Ensaladas para limpiar los intestinos y perder peso: recetas deliciosas y simples con fotos

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Una dieta ideal para bajar de peso es una ensalada. Si elige los ingredientes correctos, no solo puede perder algunas libras adicionales, sino también limpiar el cuerpo de toxinas. La composición de la merienda incluye frutas, verduras, carne magra, mariscos y otros ingredientes saludables. Sus combinaciones le permiten crear versiones originales de platos nutritivos, pero al mismo tiempo bajos en calorías. También se están preparando estaciones de servicio especiales para ellos. Proporcionan una merienda picante, pero al mismo tiempo no aumentan su contenido calórico. Preparar uno de estos platos ayudará a las recetas de ensaladas para bajar de peso..

¿Qué son las ensaladas para limpiar los intestinos y perder peso?

Hay muchas opciones para las dietas. El principal problema de cualquiera de ellos es la distribución correcta de los alimentos y la selección de alimentos saludables y bajos en calorías. Perder peso es importante para evitar la falta de nutrientes, que a menudo se observa en dietas estrictas. Las ensaladas para limpiar los intestinos y perder peso ayudan a resolver estos problemas. Contienen verduras, frutas, carne magra. Todos estos productos reponen las reservas corporales, pero al mismo tiempo ayudan a perder peso. Algunos ingredientes también contribuyen a la limpieza suave de los intestinos de los depósitos nocivos..

El aperitivo fue inventado por el naturópata estadounidense Paul Bragg a principios del siglo XX. En Rusia, la popularidad de este tipo de refrigerio se ha mantenido durante varias décadas. Los partidarios de un estilo de vida saludable a menudo lo incluyen en su dieta. Los beneficios del plato son los siguientes:

  • alto contenido de fibra proporciona una mayor motilidad intestinal y un sistema digestivo más activo;
  • gracias a las fibras gruesas, los intestinos se limpian de toxinas y toxinas;
  • El contenido calórico negativo de los ingredientes proporciona pérdida de peso;
  • los alimentos saludables saturan el cuerpo con vitaminas;
  • llenar el estómago con muchas verduras durante mucho tiempo proporciona una sensación de saciedad.

Cómo utilizar

La opción más fácil es usar tales platos de limpieza diariamente durante 7-10 días. Esto ayuda a establecer el trabajo del estómago, mantener una microflora saludable, limpiar el colon, reducir el colesterol y perder algunos kilos de más. Una condición importante aquí es el requisito de que necesita beber una cantidad suficiente de líquido. Los productos restantes se excluyen de la dieta, dejando solo ensalada y agua. Existen otros esquemas para limpiar el cuerpo:

  1. Menos rígido implica comer 1-2 veces a la semana. En esos días organizan la descarga y comen solo ensalada. El resto del tiempo necesita abandonar la comida chatarra y mantener una dieta equilibrada..
  2. Durante 10 días, coma según el principio de carbohidratos y proteínas en la primera mitad del día (filete de pescado, carne magra) y un plato de limpieza en la segunda mitad.
  3. Una opción popular y simple es utilizar un refrigerio de limpieza para su placer. Para aumentar la efectividad de la dieta, debe ingresar en su rutina diaria de actividad física ligera y cambiar a alimentos bajos en calorías.
  4. Alternando el día en el aperitivo Brush y pollo hervido. A juzgar por las críticas de sudor, si se apega a ese menú durante 7-10 días, puede mejorar significativamente los contornos de la figura, eliminando 5-6 libras adicionales.

Ensalada en un plato

Cómo sazonar ensaladas con pérdida de peso

La selección de los ingredientes correctos no se limita a cocinar refrigerios. El reabastecimiento de combustible juega un papel igualmente importante. El principal error de perder peso es un rechazo completo de los alimentos que contienen grasas. Los aceites correctos pueden y deben agregarse a los alimentos dietéticos. Con una dieta baja en grasas, el proceso de perder peso se ralentiza. Los aderezos correctos que son adecuados para las ensaladas dietéticas ayudarán a evitar esto:

  1. Productos lácteos. Una excelente opción es la crema agria. Es mejor tomar con bajo contenido de grasa. La crema agria va bien con un poco de azúcar de caña. Es fácil reemplazarlo con kéfir y yogurt. Contienen probióticos que afectan positivamente el tracto digestivo. Los productos de leche agria son adecuados para platos que contienen quesos, pescados grasos, huevos, aguacates.
  2. Aceite de oliva. Es bueno tanto en sí mismo como con aditivos ácidos, por ejemplo, jugo de limón, vinagre de manzana, jugo de encurtidos naturales, jugo de arándano. El aceite de oliva se reemplaza fácilmente con cardo mariano.
  3. Aderezo de verduras. A menudo se usa una mezcla de tomates picados, ajo y aceite de oliva. Este aderezo complementa perfectamente los aperitivos con apio, repollo y pepinos..
  4. Aderezo dulce Un ejemplo es la miel. Es un laxante natural. El consumo dosificado de miel reduce la alta acidez, fortalece el sistema inmunológico y elimina la microflora patógena. Se pueden sazonar con platos que contengan nueces, calabaza, peras y otras frutas dulces..

Recetas de ensalada para adelgazar

Debido a sus propiedades de limpieza, las variedades de tales ensaladas se denominan «Pincel», «Batidor» o «Escoba». La merienda parece «barrer» todo lo innecesario de los intestinos, incluidos cálculos fecales, sales, toxinas, bilis estancada, moco y otros productos de fermentación. No puede seleccionar solo una receta de «panícula». Hay un aspecto clásico y sus variaciones con la inclusión de ingredientes más originales..

Aparecieron con el tiempo, cuando los nutricionistas comenzaron a hacer cambios gradualmente en la receta clásica que consiste en repollo blanco, zanahorias y remolacha. Independientemente de la opción seleccionada, se deben observar una serie de reglas:

  • No ponga sal ni use una pizca de sal muy pequeña;
  • preparar la limpieza de ensaladas de frutas y verduras para bajar de peso solo con sus ingredientes crudos o con un tratamiento térmico mínimo;
  • la remolacha fresca se puede reemplazar por avena o avena;
  • si es necesario, use un diente de ajo como aderezo.

Puede usar no solo ingredientes clásicos. Algunas frutas también benefician al cuerpo. A menudo, los bocadillos incluso incluyen champiñones. Lista de posibles componentes:

  1. Remolacha. Se considera un ingrediente clásico. Para los intestinos, la remolacha actúa como una especie de esponja. Penetra en las membranas mucosas, absorbe compuestos tóxicos y colesterol..
  2. Zanahoria. Otro ingrediente tradicional que actúa como fuente de fibra natural. La propiedad útil de las zanahorias es mejorar el metabolismo de los carbohidratos..
  3. Repollo. El último componente clásico de una comida ligera. Ella es conocida por su capacidad para restaurar la motilidad intestinal. Aproximadamente 200 g de repollo por día proporcionan a una persona una norma de vitamina C..
  4. Aceite de oliva. Elimina el estreñimiento, estimula el colon. El fenol en el aceite mejora la absorción de vitaminas, previene enfermedades del corazón.
  5. Las manzanas Debido al contenido de pectina, son capaces de absorber y retener agua, junto con lo cual absorben sustancias tóxicas y escorias..
  6. Cereales. Envuelven la mucosa intestinal, lo que proporciona protección contra los efectos de las toxinas y otras sustancias nocivas..
  7. Agrios. Estas frutas son indispensables para fortalecer la inmunidad, compensar la falta de vitaminas. Además, los cítricos reducen la podredumbre y la fermentación en los intestinos..
  8. Rábano. Ampliamente utilizado por la medicina tradicional. En la cocina, se combina con remolacha y zanahorias. Perder peso en este vegetal se debe a su bajo contenido calórico. Al usarlo, evitas la acumulación de grasas en el cuerpo.

Ensalada de remolacha

Cepillo

  • Tiempo: 20 minutos.
    • Porciones por envase: 1 persona.
    • Platos calóricos: 30 kcal.
    • Propósito: para desayuno / almuerzo / cena.
    • Cocina: rusa.
    • Dificultad: fácil.

La receta clásica de Panicle incluye solo tres ingredientes principales: repollo, zanahorias y remolacha. Esta ensalada es adecuada para personas con acidez normal del estómago. Si se baja, el repollo fresco se reemplaza con chucrut. Las personas con gastritis anácida deben usar solo remolacha en vinagre. Con alta acidez, el jugo de limón no puede usarse para repostar. Perder peso con este problema puede agregar remolachas no frescas, pero hervidas.

Ingredientes:

  • tubérculos de zanahoria – 3 piezas;
  • remolacha roja – 1 pc .;
  • cabeza de repollo – 800 g;
  • cucharada de aceite de oliva – 1-2 piezas.

Metodo de cocinar:

  1. Tome la col, enjuague, quite las hojas superiores. Luego, córtalo, amasa con las manos, déjalo para que la verdura comience el jugo.
  2. En este momento, limpie las remolachas con zanahorias. Rallar vegetales secos y limpios en un rallador mediano o simplemente cortar en tiras.
  3. Ponga todos los productos picados en una ensaladera, mezcle.
  4. Para repostar, llene la merienda con aceite. Revuelva nuevamente, la ensalada preparada está diseñada para la dieta diaria de una persona.

Cepillo de ensalada

Cepillo De Apio

  • Tiempo: 30 minutos.
    • Porciones por envase: 1 persona.
    • Platos calóricos: 60 kcal.
    • Propósito: para desayuno / almuerzo / cena.
    • Cocina: rusa.
    • Dificultad: fácil.

La ensalada adelgazante de limpieza con brocha se puede cambiar fácilmente usando otros sabores más originales en lugar de los ingredientes principales. En una receta, se usa apio en lugar de repollo. Además de eso son los pepinos. Las zanahorias con remolacha están completamente excluidas de la receta. La presencia de apio en una merienda limpiadora se debe a sus propiedades fortalecedoras generales. Tal ensalada ayudará a hacer frente a la somnolencia, la apatía. Al perder peso, el apio es útil porque acelera el metabolismo, elimina el exceso de líquido.

Ingredientes:

  • jugo de limón – a su discreción;
  • un montón de vegetación pequeña – 1 pc .;
  • pepinos – 5 piezas;
  • tallo de apio – 500 g.

Metodo de cocinar:

  1. Enjuague, pele, pique el apio con un rallador mediano.
  2. Repita lo mismo con todos los pepinos..
  3. Mezclar alimentos desmenuzados.
  4. Enjuague las verduras, seque, pique finamente, envíe a una ensaladera.
  5. Mezcle todo, sazone con jugo de limón.

Tallos de apio

Batido de frutas y verduras

  • Tiempo: 30 minutos.
    • Porciones por envase: 5 personas.
    • Platos calóricos: 31 kcal.
    • Propósito: para desayuno / almuerzo / cena.
    • Cocina: rusa.
    • Dificultad: fácil.

Las ensaladas bajas en calorías para bajar de peso “Brush” se pueden preparar no solo a base de vegetales solamente. Algunas frutas encuentran un uso digno en ellas. Un ejemplo es una manzana que combina bien con repollo y zanahorias. Se recomienda elegir variedades ácidas con una cáscara verde. Con la rápida pérdida de peso, estas manzanas son útiles para contener una gran cantidad de las sustancias necesarias para el cuerpo, lo que ayuda a compensar su escasez de deficiencia de vitaminas. Además, este producto es bajo en calorías. Incluso los nutricionistas dicen que es necesario comer una manzana al día..

Ingredientes:

  • una cucharada de aceite de oliva – 1 pc .;
  • manzanas verdes – 400 g;
  • una cucharada de jugo de limón – 2 piezas;
  • remolachas – 400 g;
  • repollo blanco – 200 g;
  • tubérculos de zanahoria – 400 g.

Metodo de cocinar:

  1. Enjuague las verduras y frutas, seque, luego muela con un rallador, lave con las manos.
  2. Deje reposar los ingredientes, luego exprima el exceso de jugo..
  3. Espolvorea con jugo de limón, agrega aceite, mezcla.

Manzanas verdes

Con manzana y apio

  • Tiempo: 30 minutos.
    • Porciones por envase: 3 personas.
    • Platos calóricos: 36 kcal.
    • Propósito: para desayuno / almuerzo / cena.
    • Cocina: rusa.
    • Dificultad: fácil.

El apio va bien no solo con pepinos, sino también con manzanas. Este par de ingredientes se considera ideal. Al elegir el apio, debe prestar atención a los esquejes jugosos y quebradizos. Su aroma es más saturado. La manzana debe ser agridulce. Es mejor tomar frutas con cáscara verde. La manzana y el apio son útiles para perder peso debido a la gran cantidad de fibra vegetal. Ella ayuda a satisfacer el hambre durante mucho tiempo. Una buena adición a estos alimentos para ensaladas son las verduras, como las cebolletas o las plumas de perejil..

Ingredientes:

  • tubérculos de remolacha roja – 2 piezas;
  • una cucharada de jugo de limón – 1 pc .;
  • manzana verde – 3 piezas;
  • cucharada de aceite de oliva – 1 pc .;
  • apio de raíz fresca – 2 piezas.

Metodo de cocinar:

  1. Pelar el apio, moler.
  2. Realice las mismas acciones con manzanas y tubérculos de remolacha.
  3. Mezcle vegetales picados, agregue aceite y jugo de limón.
  4. Mezcla todo bien.

Ensalada de Manzana y Apio

Con rábano y colinabo

  • Tiempo: 15 minutos..
    • Porciones por envase: 2 personas.
    • Platos calóricos: 28 kcal.
    • Destino: para desayuno / almuerzo / cena..
    • Cocina: rusa.
    • Dificultad: fácil.

Las deliciosas ensaladas para adelgazar y la limpieza intestinal a menudo incluyen alimentos como el colinabo y el rábano. El repollo de esta especie con un bajo contenido calórico tiene un alto valor nutricional. Por esta razón, el colinabo se considera una de las verduras ideales para la pérdida de peso y la limpieza del colon. Además, el colinabo contribuye a la normalización de los procesos metabólicos. El rábano satura el cuerpo con microelementos como sodio, magnesio, fósforo y hierro. La verdura mejora la circulación sanguínea, afecta positivamente el corazón, estimula el metabolismo.

Ingredientes:

  • pimienta negra molida – una pizca;
  • colinabo – 100 g;
  • una pizca de sal – 1 pc .;
  • jugo de limón recién exprimido – 2 cucharadas;
  • ramita de perejil – 2 piezas;
  • rábano – 100 g;
  • pepino – 100 g;
  • tubérculos de zanahoria – 100 g;
  • cucharada de kéfir – 2 piezas.

Metodo de cocinar:

  1. Combina el jugo de limón con pimienta y kéfir, mezcla.
  2. Pelar el colinabo con zanahorias, cortar en tiras, triturar suavemente.
  3. Picar pepinos y rábanos en medias anillas..
  4. Mezcle todas las verduras picadas, agregue el aderezo.
  5. Ligeramente sal, agregue el perejil picado, mezcle.

Ensalada de rábano y colinabo

Ensalada verde

  • Tiempo: 35 minutos..
    • Porciones por envase: 3 personas.
    • Platos calóricos: 42 kcal.
    • Destino: para desayuno / almuerzo / cena..
    • Cocina: rusa.
    • Dificultad: fácil.

Algunas ensaladas para limpiar los intestinos se preparan con la adición de una variedad de verduras y verduras de hoja. Ayudan al cuerpo a controlar el apetito. Una gran cantidad de ácido fólico y vitamina K en la composición regulan la formación de insulina, que participa en el procesamiento de la glucosa y provoca una sensación de hambre. La ensalada verde implica el uso no solo de verduras, sino también verduras del color correspondiente. Se recomienda que los platos de dichos productos se consuman con más frecuencia. Para bajar de peso, se recomienda comer 2 veces al día en una porción de 200-250 g..

Ingredientes:

  • cucharada de aceite vegetal – 2 piezas;
  • cucharada de jugo de limón – 2 piezas;
  • tubérculos de zanahoria – 1 pc .;
  • cabeza de ajo – 1 pc .;
  • pimienta de la ronda – 1 pc .;
  • pluma de cebollas verdes – 2-3 piezas .;
  • pepinos – 2 piezas;
  • verduras – 1 manojo de perejil, rúcula, eneldo, cilantro o albahaca;
  • lechuga de hoja – 1 cabeza.

Metodo de cocinar:

  1. Enjuague las zanahorias con pimienta, séquelas con toallas de papel, luego córtelas en tiras finas.
  2. Lave también la lechuga, déjela secar y luego pique o corte en trozos pequeños con las manos..
  3. Triturar el diente de ajo con una prensa.
  4. Pepino cortado en tiras o rodajas finas.
  5. Combine todos los productos, agregue aderezo de aceite mixto y jugo de limón.

Cebollín

Con manzanas y frutos secos.

  • Tiempo: 35 minutos..
    • Porciones por envase: 2 personas.
    • Platos calóricos: 150 kcal.
    • Destino: para desayuno / almuerzo / cena..
    • Cocina: rusa.
    • Dificultad: fácil.

Las diferentes ensaladas para perder peso incluyen las pasas, pero resulta apetitoso con otras frutas secas. Estos productos proporcionan un sabor dulce, que es especialmente importante en una dieta, cuando todos los dulces tienen que ser limitados. De frutos secos, se utilizan albaricoques secos y ciruelas pasas. También se pueden utilizar en la versión de frutas de la ensalada de verano Brush light. Las semillas de pomelo y granada son adecuadas para frutas secas. En una versión más ligera del aperitivo, el plato se prepara con kiwi, naranja y miel. Esta es la más dulce de las ensaladas. Como aderezo para bocadillos con frutas secas, es mejor usar yogurt.

Ingredientes:

  • cucharada de yogurt sin azúcar – 2-3 piezas .;
  • repollo, tubérculos de zanahoria, manzanas: 100 g de cada producto;
  • la sal es bastante;
  • ciruelas pasas y albaricoques secos – 2-3 piezas.

Metodo de cocinar:

  1. Vierta los albaricoques secos con ciruelas pasas con agua hirviendo, déjelos durante 15-20 minutos..
  2. En este momento, haga verduras: enjuague, pele, pique con pajitas y triture con las manos para que los productos resalten el jugo.
  3. Repita con manzanas. Si lo desea, también se pueden pelar.
  4. Combine todos los productos picados, exprimiéndolos previamente del exceso de jugo..
  5. Si los albaricoques secos con ciruelas pasas ya están al vapor, córtelos y envíelos a una ensaladera.
  6. Luego vierta yogur, mezcle.

Ciruelas pasas y albaricoques secos

Con pimiento

  • Tiempo: 10 minutos.
    • Porciones por envase: 2 personas.
    • Platos calóricos: 62 kcal.
    • Destino: para desayuno / almuerzo / cena..
    • Cocina: rusa.
    • Dificultad: fácil.

Los bocadillos con pimiento tienen un sabor y aroma especiales debido al contenido en este vegetal de una sustancia especial: un alcaloide llamado capsacina. También tiene efectos beneficiosos sobre el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Los estudios científicos han encontrado que el primer día, comer búlgaro ayuda a reducir el apetito. Si usa constantemente este vegetal en su menú, se puede notar una pérdida gradual de peso. Vale la pena considerar que con el uso regular de vegetales búlgaros, el cuerpo se acostumbra, por lo que desaparece la excelente propiedad de este producto..

Ingredientes:

  • tomates – 1 pc .;
  • repollo blanco – 200 g;
  • cucharada de aceite de oliva – 1 pc .;
  • tubérculo de remolacha – 200 g;
  • Pimienta búlgara – 1 pieza.

Metodo de cocinar:

  1. Enjuague el repollo, pique con una pajita delgada.
  2. Haz lo mismo con la remolacha.
  3. Para el pimiento dulce, retire el tallo y la caja de semillas, enjuague, pique con pajitas.
  4. Corte los tomates limpios y secos en rodajas grandes. Si la ensalada no se sirve de inmediato, es mejor picar los tomates con la última.
  5. Transfiera todos los productos a una ensaladera, vierta el mismo aceite de oliva y mezcle. Puede comenzar a usar.

Pimienta búlgara

Con apio y aceite de oliva.

  • Tiempo: 10 minutos.
    • Porciones por envase: 2 personas.
    • Platos calóricos: 46 kcal.
    • Destino: para desayuno / almuerzo / cena..
    • Cocina: rusa.
    • Dificultad: fácil.

La ensalada para limpiar los intestinos y perder peso difiere en que se prepara con mucha facilidad. Los ingredientes para ellos también son simples. Un ejemplo es un aperitivo de apio y pepino. Utiliza aceite de oliva como aderezo. Ayuda a satisfacer el hambre, mejora el metabolismo. El ácido oleico contenido en el aceite tiene un efecto beneficioso sobre la digestión. Ni siquiera debe rechazar un apósito de este tipo al perder peso, ya que tiene muchos oligoelementos útiles. El aceite también fortalece las uñas y mejora la piel y el cabello..

Ingredientes:

  • tallo de apio – 2 piezas .;
  • pepinos – 2 piezas;
  • cucharada de aceite de oliva – 2 piezas.

Metodo de cocinar:

  1. Moler los pepinos limpios y secos con apio, mezclar.
  2. Cubra con aceite de oliva. Mezcle nuevamente los componentes.

Aceite de oliva

Efectos secundarios

Entre las consecuencias desagradables asociadas con el uso de un refrigerio de este tipo está la flatulencia. Se llama repollo blanco y, a veces, una manzana. Un menú monótono y monótono con mucha fibra gruesa actúa agresivamente en los intestinos. En este caso, se recomienda elegir una receta diferente para los refrigerios para evitar la hinchazón. Puedes elegir pimientos, apio, rábanos. Otra opción es usar una receta de merienda de frutas. En algunos casos, es posible la aparición de debilidad, un deterioro general del bienestar o mareos..

Un efecto secundario más grave es una desaceleración en el metabolismo. Esta condición se observa si usa solo esta comida ligera en una dieta. Para acelerar la pérdida de peso, debe incluir en su dieta otros alimentos y platos saludables:

  • compotas
  • pollo cocido;
  • caldos de pollo;
  • cereales;
  • variedad de jugos recién exprimidos.

Contraindicaciones

A pesar de todos sus beneficios, esta merienda original tiene una serie de contraindicaciones. Antes de comenzar a perder peso, definitivamente debes familiarizarte con ellos para que el proceso de perder peso no sea dañino para el cuerpo. Las principales contraindicaciones se presentan en la siguiente lista:

  • enfermedad de la vesícula;
  • heces sueltas frecuentes;
  • diabetes tipo 2;
  • gastritis con alta acidez;
  • enfermedad intestinal crónica;
  • violación del proceso de digestión de los alimentos;
  • enfermedad renal severa;
  • úlcera de estómago o duodenal.
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