Gachas de amistad en la leche – recetas con fotos. Cómo cocinar gachas Amistad en una olla de cocción lenta, horno o estufa

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¿Qué puede ser más útil cuando necesitas recargar tu energía durante todo el día? ¡Solo una comida abundante con una receta basada en dos o más tipos de cereales! La comida apetitosa, que recibió su nombre original, es rica en carbohidratos complejos, microelementos útiles. Actívelo en el menú para comer bien, siéntase alerta y pase menos tiempo cocinando.

Cómo cocinar gachas Amistad

Los productos proporcionan el sabor inolvidable de un plato nutritivo. Cocinando gachas La amistad comienza con una selección de cereales, una receta clásica implica una combinación de dos mijo y arroz. Antes de languidecer, los granos deberán clasificarse, lavarse y luego cocinarse con la consistencia requerida. Para hacer que estos alimentos nutritivos se vean apetitosos, debe cumplir con las reglas que establece el mapa tecnológico:

  1. En proporciones iguales, tome dos tipos de cereales, enjuague los granos primero con agua tibia y luego con agua caliente..
  2. Sé el primero en hervir el mijo y luego de 10 minutos agrega los granos de arroz. Cocine el cereal por otros 10 minutos..
  3. Luego, revolviendo, vierta leche, azúcar, sal u otros productos hasta que esté cocido, el último ingrediente es mantequilla.

Amistad Gachas – receta

Con un contenido bajo en calorías, un plato abundante puede cargar un gran suministro de energía. Si lo disfruta para el desayuno, antes del almuerzo no querrá tomar un aperitivo. Al elegir la clásica receta de gachas Friendship, puede reemplazar la leche con agua o sucumbir a la tentación de las innovaciones culinarias y combinar otros tipos de cereales, por ejemplo, con trigo sarraceno y lentejas. Las recetas son populares donde la variedad de sabor se puede lograr mediante la adición de calabazas, bayas, albaricoques secos, pasas, miel. Las recetas con fotos dan una imagen completa de cómo cocinar una delicia abundante en una olla de cocción lenta o en un horno con leche.

Gachas de amistad en la leche – receta

  • Tiempo de cocción: 50 minutos..
  • Porciones por envase: 2 personas.
  • Platos calóricos: 540 kcal.
  • Propósito: desayuno, almuerzo.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

Si cocina utilizando tecnología clásica, deberá observar varios puntos importantes. Debe tomar un tercio de un vaso de dos tipos de cereales, pero siempre en proporciones iguales. La segunda advertencia es el volumen óptimo de líquido igual a un litro, de modo que los granos se ablanden. Cómo cocinar gachas Amistad en la leche? Esta receta simple lo ayudará paso a paso a descubrir cuánto agregar y cuándo poner en la sartén los productos necesarios al gramo más cercano. Con un poco de paciencia y para el desayuno, puede degustar un sabroso plato abundante en leche..

Ingredientes:

  • mijo, arroz – 60 g cada uno;
  • leche – 1 litro;
  • mantequilla – 10 g;
  • azúcar – 40 g;
  • sal al gusto.

Metodo de cocinar:

  1. Lleve la leche a ebullición, reduzca el calor.
  2. Primero agregue el mijo, hierva por 10 minutos, luego vierta el arroz, dejando la sartén en la estufa por otros 20-25 minutos.
  3. Luego, agregue mantequilla, especias.
  4. Cierre bien la tapa, retírela del fuego y envuélvala, déjela reposar durante un cuarto de hora..

Gachas de leche Amistad en un plato

Amistad gachas en una olla de cocción lenta – receta con foto

  • Tiempo de cocción: 45 minutos..
  • Porciones por envase: 3 personas.
  • Platos calóricos: 810 kcal.
  • Propósito: desayuno, almuerzo.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

Cuando tal asistente está a la mano en la cocina, ¿por qué no usarlo? La papilla de la amistad en el multicooker no se «escapará», los granos no se adherirán a las paredes del contenedor. La mayor ventaja de este electrodoméstico es la capacidad de programar el inicio en cualquier momento conveniente. La comida caliente resultará friable, sin tener que monitorear constantemente el proceso o revolver. La señal del temporizador le informará sobre la preparación, le quedará poner el premio en platos, decorar el apetito con bayas, nueces y frutas..

Ingredientes:

  • arroz (redondo), mijo – 100 g cada uno;
  • leche – 1 l;
  • mantequilla – 20 g;
  • azúcar – 10 g.

Metodo de cocinar:

  1. Enjuague el cereal con abundante líquido, luego vierta sobre agua hirviendo.
  2. Vierta dos tipos de granos en un tazón, agregue azúcar.
  3. A diferencia de la receta clásica, debe poner la mantequilla antes de verter la leche y comenzar el proceso de cocción..
  4. Establezca el modo «Gachas de leche», espere unos 35 minutos, hasta que el temporizador le notifique el final de la cocción y la preparación de una delicia abundante..

Gachas de avena con grosellas rojas

Gachas de amistad en el jardín de infantes

  • Tiempo de cocción: 60 minutos..
  • Porciones por envase: 4 personas.
  • Platos calóricos: 1080 kcal.
  • Destino: desayuno.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

Elija esta receta para disfrutar de un delicioso desayuno para usted y su hogar. El tándem de dos cereales da una sensación de saciedad, el componente líquido, la leche, hace que los granos se derritan en la lengua y agreguen una mezcla de mantequilla y azúcar, y ahora la papilla es la amistad como en un jardín de infantes. El plato de leche obligatorio en la dieta de los niños es rico en nutrientes, porque después de probar un plato de delicias tan deliciosas para el desayuno, no querrá preparar bocadillos antes del almuerzo..

Ingredientes:

  • arroz blanco – 80 g;
  • granos de mijo – 80 g;
  • agua – 600 ml;
  • leche – 1.2 l;
  • mantequilla – 50 g;
  • azúcar – 5 cucharaditas;
  • sal al gusto.

Metodo de cocinar:

  1. Enjuague el cereal hasta que el agua se aclare.
  2. Cocine el mijo durante aproximadamente un cuarto de hora, luego agregue el arroz, cocine por otros 10 minutos, no olvide remover.
  3. Por separado, caliente la leche y viértala en la sartén con cereales mientras aún está caliente. Vierta azúcar, sal, continúe cocinando hasta que estén tiernos, saboreando periódicamente.
  4. Disuelva la mantequilla en el microondas o a fuego lento, mezcle con el resto de los ingredientes antes de servir..

Un tazón de gachas de mijo y arroz con leche

Gachas de amistad en el horno – receta con foto

  • Tiempo de cocción: 1 hora.
  • Porciones por envase: 7 personas.
  • Platos calóricos: 1890 kcal.
  • Destino: desayuno.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

La tradicional estufa rusa fue reemplazada por potentes estufas, ayudando a las amas de casa a preparar deliciosos platos con un aroma apetitoso. Cómo cocinar y qué tipo de platos tomar para que la papilla La amistad en el horno se vuelva friable y no se queme. Es mejor dar preferencia a los platos de arcilla o cerámica, y la olla debe dejarse como opción cuando planee cocinar en la estufa. Pruebe el arroz y el trigo sarraceno con mijo: un experimento culinario sorprenderá gratamente el sabor y el aspecto.!

Ingredientes:

  • granos de mijo – 100 g;
  • trigo sarraceno – 50 g;
  • arroz – 50 g;
  • agua – 500 ml;
  • leche – 1 l;
  • azúcar – 80 g;
  • huevo – 1 pc .;
  • mantequilla – 20 g.

Metodo de cocinar:

  1. Remoje cada tipo de cereal por separado en agua fría durante un cuarto de hora, luego vierta sobre agua hirviendo.
  2. Vierta el mijo en agua hirviendo, cocine por 15 minutos, agregue arroz con trigo sarraceno, dejando que los cereales suden un poco más.
  3. Tome un pequeño trozo de mantequilla, grasa de arcilla o platos de cerámica, coloque cereales a medio terminar, vierta la leche batida y la mezcla de huevo, coloque el resto de la mantequilla encima.
  4. Precaliente el horno, ponga los platos con todos los ingredientes durante media hora para que el convite esté listo.

Un plato de gachas terminadas y una cuchara de madera.

Gachas de amistad con calabaza

  • Tiempo de cocción: 45 minutos..
  • Porciones por envase: 4 personas.
  • Platos calóricos: 1080 kcal.
  • Propósito: desayuno, almuerzo.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

Una base láctea, una mezcla de mijo y cereales de arroz, un poco de especias: estas son las recetas clásicas para este tratamiento saludable. Si desea darle un sabor diferente, entonces la papilla La amistad con la calabaza en una olla de cocción lenta será una buena alternativa a la opción tradicional u otros experimentos culinarios, según los cuales este plato se puede cocinar en agua, es decir, sin leche, en ollas con crema agria y trigo sarraceno. Cómo cocinar un plato saludable para que un niño y un adulto quieran suplementos?

Ingredientes:

  • arroz mijo – 0.5 tazas cada uno;
  • leche – 500 ml;
  • calabaza – 300 g;
  • mantequilla – 50 g;
  • sal, azúcar – al gusto.

Metodo de cocinar:

  1. Arroz bien lavado, vierta el mijo en un tazón.
  2. Agregue la pulpa de calabaza picada, sal, azúcar encima..
  3. Vierta leche caliente, mezcle los ingredientes con una espátula, para que el abundante plato de leche en la multicocina adquiera un hermoso color..
  4. Establezca el modo apropiado, abra la tapa, llene el plato de leche terminado con mantequilla y déjelo en remojo durante unos minutos..

Gachas de calabaza Amistad en un plato

Gachas de amistad en el agua – receta

  • Tiempo de cocción: 45 minutos..
  • Porciones por envase: 4 personas.
  • Platos calóricos: 720 kcal.
  • Destino: desayuno.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

¿Cómo cocinar alimentos saludables para el desayuno sin apartarse de la tecnología tradicional? Es necesario dejar una proporción de los dos tipos de cereales, que crean un dúo seductor de sabor, y en lugar de leche – gachas de amistad en el agua. Si desea perder kilos de más, pero necesita energía para hacer deporte, esta opción es ideal. Agregue pasas, frutas secas, albaricoques secos y obtendrá un almacén de nutrientes con un mínimo de calorías..

Ingredientes:

  • arroz redondo, mijo – 4 cucharadas cada uno cucharas
  • agua – 1 l;
  • azúcar – 5 cucharaditas;
  • sal al gusto.

Metodo de cocinar:

  1. Por separado, cocer al vapor el arroz, los granos de mijo, dejarlos durante un cuarto de hora, escurrir el agua.
  2. Combine los cereales, vierta 600 ml de agua caliente, cocine a fuego lento durante otros 15-20 minutos..
  3. Unos minutos antes de la preparación para rellenar especias, pasas u otros ingredientes adicionales, deje reposar durante 5 minutos para infundir Amistad infundida.

Plato de gachas de avena en el agua con frutos secos

Gachas de amistad en macetas

  • Tiempo de cocción: 50 minutos..
  • Porciones por envase: 4 personas.
  • Platos calóricos: 650 kcal.
  • Propósito: desayuno, almuerzo.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

Una alternativa a los electrodomésticos modernos en la cocina con respecto a la preservación de los nutrientes de los cereales pueden ser las ollas en el horno. El sabor incomparable de un desayuno abundante, bien conocido desde la infancia, para mantener durante la cocción no es tan fácil. ¿Cómo cocinar gachas Friendship en ollas para que no se queme, los granos se ablanden y el aroma despierte el apetito? Leche fresca hecha en casa, almendras molidas, granos al vapor: estos son simples secretos para cocinar, pero es más fácil de cocinar si toma bolsas de cereales.

Ingredientes:

  • mijo, arroz – 60 g cada uno;
  • leche – 300 ml;
  • agua – 150 ml;
  • mantequilla – 20 g;
  • azúcar – 1 cucharada la cuchara;
  • almendras picadas – 2 cucharaditas;
  • sal al gusto.

Metodo de cocinar:

  1. Para hacer que el plato terminado se desmorone, primero debe vaporizar los cereales y engrasar cada olla con aceite..
  2. Llena las ollas con una mezcla de cereales, agrega especias, vierte la leche diluida con agua.
  3. Pon todo en el horno, que debe calentarse.
  4. Cuánto cocinar gachas Amistad depende del tamaño de los platos y la temperatura seleccionada, en promedio, el proceso dura 25-30 minutos.
  5. Coloque las almendras picadas encima, deje las ollas a fuego lento unos minutos antes de usar, apague el horno.
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