Sandwiches calientes en el horno para deliciosas recetas.

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A menudo existe la necesidad de encontrar algún tipo de plato rápido para alimentar a niños hambrientos o amigos que de repente miraron. Los sándwiches son una buena opción para un refrigerio, especialmente si los hornea en el horno. Incluso puedes comenzar el día con ellos, usándolos como desayuno.

Cómo hacer sándwiches calientes

Para hacer una merienda tan rápida, no es necesario tener habilidades culinarias profesionales. Los sándwiches horneados se preparan de acuerdo con casi el mismo algoritmo que los ordinarios, pero todavía hay una diferencia. Por ejemplo, el pan se puede freír en una sartén antes de cocinarlo, tratando de no secarlo, pero ligeramente dorado. Además, si lo desea, frote un trozo de ajo para picar. La impregnación del pan es necesaria para que al hornear en el horno, no salga una galleta rancia. En esta capacidad, puede aparecer crema, mayonesa o mantequilla..

Relleno

Es deseable que el plato no solo sea sabroso, sino también abundante. Sin embargo, si el refrigerador está casi vacío y necesita cocinar algo de los productos disponibles, entonces solo tiene que pensar en la compatibilidad de los componentes. Un componente integral es el queso. El relleno principal para sándwiches calientes en el horno se puede rociar con queso rallado o rebanadas. Esto combinará todos los ingredientes, creará una hermosa corteza, como en la foto. Los siguientes componentes son comunes como los principales:

  • salchicha o jamón;
  • huevo;
  • pez;
  • hongos;
  • carne de pollo;
  • verduras;
  • salchichas.

Sandwiches italianos con tomate, aceitunas y orégano

Recetas de Sandwich Caliente

No hay nada complicado en hacer una merienda tan rápida. Si hay un pan y un par de ingredientes en la casa que combinan bien entre sí, considérese afortunado. La receta de sándwiches en el horno no requiere mucho tiempo: se requieren varios minutos para preparar y hornear. Si lo desea, puede hacer que el plato sea elegante dibujando ideas de las fotos de bloggers culinarios, sin embargo, si satisfacer el hambre es lo más importante, entonces no tendrá que fantasear. Antes de preparar sándwiches calientes, simples y originales en el horno, abastezca con papel pergamino, de lo contrario los productos se quemarán.

Con queso y tomates

El tomate viene a la mente uno de los primeros cuando se trata de verduras. Esto no es una coincidencia, porque un tomate es un componente de muchos refrigerios consumidos por personas tanto a diario como en vacaciones. La lista comienza con las ensaladas de verduras más simples, donde los tomates rara vez se pueden prescindir, y continúa con todo tipo de bocadillos, donde la verdura puede ser un relleno o un molde para ello. No es difícil y rápido hornear sándwiches con tomates y queso en el horno, por lo que se están volviendo cada vez más populares entre las amas de casa..

Metodo de cocinar:

  1. Toma pan, queso y tomates..
  2. Corta con cuidado el bastón en tantas rebanadas como quieras cocinar..
  3. Pon un cubo de mantequilla en una sartén precalentada y fríe un poco el pan por ambos lados..
  4. Cortar los tomates en círculos delgados. Si las rebanadas de pan son pequeñas, coloque una taza de tomate en cada una. Si es grande, necesitará dos rodajas de tomate. Ligeramente sal.
  5. Rallar el queso, determinando la cantidad correcta por ojo. Espolvorea con tomates.
  6. Precaliente el horno a 180 grados y envíe los sándwiches para hornear durante 7-8 minutos..

Sandwiches con queso y tomate.

Con salchichas

Aunque los médicos no se cansan de hablar sobre los peligros de las salchichas, estos productos siguen siendo uno de los favoritos no solo para los rusos, sino en todo el mundo. En cuanto a las salchichas, este es un plato cotidiano que rara vez se ve en la mesa festiva. Sin embargo, los sándwiches de salchichas calientes son tan sabrosos y sencillos que son mejores para comer en la universidad o en el trabajo..

Metodo de cocinar:

  1. Tome pan, salchichas, mayonesa y algunas verduras..
  2. Cortar el pan en rodajas medianas.
  3. Forra una bandeja para hornear con papel pergamino y coloca los trozos de pan sobre ella. Lubricar con mayonesa.
  4. Corta las salchichas en círculos, y cada una de ellas se divide en 4 partes..
  5. Picar las verduras y agregar al tazón de salchicha.
  6. Frota queso de baja fusión en el mismo recipiente. Mezclar bien.
  7. Coloque suavemente la mezcla resultante en un trozo de pan con una cuchara.
  8. Precaliente el horno, envíe una bandeja para hornear. La preparación está determinada por el queso al horno.

Sandwiches calientes con salchichas y queso

Precipitadamente

Cuando queda media hora antes de la llegada no planificada de los invitados, debe activar el conocimiento culinario. No es posible poner una mesa grande, pero hacer una merienda interesante es bastante. Es más interesante preparar sándwiches calientes si hay al menos alguna opción de ingredientes en el refrigerador. No piense que tendrá que ir a la tienda por componentes caros, suficientes productos que se usan a diario en cualquier familia..

Ingredientes:

  • pedazos de pan – 10 piezas;
  • tomate – 1 pc .;
  • salchichas – 4 piezas;
  • ajo – 3 dientes;
  • mayonesa – 1 cucharada l.
  • salsa de tomate – 3 cucharadas. l.
  • queso – 100 g;
  • verdor.

Metodo de cocinar:

  1. Cortar salchichas más pequeñas.
  2. El tomate debe cortarse en cubos pequeños. Antes de cocinar el plato, puede quitar la cáscara del tomate..
  3. Combina ambos ingredientes con verduras picadas..
  4. Picar el ajo muy finamente o pasar por una prensa. Poner al resto de los componentes.
  5. Combina la pasta de tomate con mayonesa y sazona los ingredientes mezclados con esta salsa..
  6. Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y extiende el relleno con una cuchara.
  7. Frota el queso, pon cada sándwich.
  8. Los sándwiches calientes en un horno precalentado deben cocinarse en aproximadamente un cuarto de hora.

Prepara sándwiches calientes antes de servir

Con queso

Si simplemente arroja al azar diferentes productos en un pedazo de pan, entonces un solo plato no funcionará. Necesariamente necesita un elemento de conexión. Esto es a menudo queso rallado. Cuando se hornea, sella el sabor de los ingredientes en el interior, mezclándolos. Los sándwiches con queso en el horno resultan jugosos y moderadamente salados, a menudo no es necesario agregar sal a otros productos..

Metodo de cocinar:

  1. Tome una barra de pan, queso, hierbas y mantequilla..
  2. Coloque el número requerido de rebanadas de pan en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear. Cada uno de ellos debe engrasarse primero con una fina capa de mantequilla..
  3. Frota más queso. Para hacer esto, es mejor usar un rallador grueso.
  4. Picar el eneldo. Si lo desea, puede reemplazarlo con otros verdes.
  5. Mezclar estos dos ingredientes y untar en rebanadas de pan..
  6. Mueva suavemente la sartén dentro del horno precalentado. La comida estará lista cuando el queso se dore.

Sandwiches calientes con queso y hierbas.

Con saury

El pescado enlatado es una excelente opción para platos económicos. A menudo se usan para hacer sopas. Durante las fiestas festivas, puedes ver espadines familiares desde la infancia. Sin embargo, no solo merecen atención y pueden considerarse festivos. Por ejemplo, si hornea sándwiches calientes con saurio en el horno, competirán fácilmente con espadines ligeramente molestos. Aperitivo cálido perfecto para pequeñas fiestas.

Ingredientes:

  • pan – 8 rebanadas;
  • saurio enlatado – 1 lata;
  • huevo – 4 piezas .;
  • ajo – 2 dientes;
  • queso – 150 g;
  • mantequilla;
  • mayonesa;
  • verdor.

Metodo de cocinar:

  1. Poner saurio en un tazón y triturar cuidadosamente las piezas con un tenedor, quitando huesos grandes si es necesario.
  2. Cocer los huevos y picarlos finamente. Traslado a una pecera.
  3. Triture los ajos y las verduras más pequeños. Enviar a otros componentes.
  4. Sazone con mayonesa y mezcle bien.
  5. Engrase ligeramente las rebanadas de pan con mantequilla y se extendió sobre una bandeja para hornear. Coloca el relleno.
  6. Frota el queso, espolvorea cada rebanada encima.
  7. Los sándwiches calientes en el horno deben durar 10 minutos a una temperatura de 180 grados..

Sandwiches al horno con conservas de pescado

Con champiñones

El verano no es solo una temporada de bayas, sino también una temporada de hongos. Los amantes de la recolección de hongos, por regla general, intentan preservar los regalos del bosque hasta el invierno y preservarlos. Sin embargo, tales preparaciones no se dispersan rápidamente, especialmente si la familia es pequeña y no todos en ella son amantes de esa comida. En estos casos, los sándwiches con champiñones y queso en el horno ayudarán a dejar espacio para nuevos productos enlatados el próximo año. También se pueden usar hongos frescos: por ejemplo, champiñones u hongos del bosque (agáricos de miel, mantequilla). El queso diluirá el sabor específico, agregando picante y salinidad.

Metodo de cocinar:

  1. Necesitarás champiñones, pan, cebolla, mantequilla y queso..
  2. Cortar los champiñones en trozos pequeños, freír en una sartén con cebolla picada.
  3. Prepara las rebanadas de pan untándolas con mantequilla.
  4. Agregue cebolla y masa de champiñones. Dibuja una pequeña red de mayonesa en la parte superior.
  5. Espolvorea queso rallado en los emparedados.
  6. Hornee en una bandeja para hornear durante 10 minutos a una temperatura de 180 grados.

Sandwiches calientes con salsa de champiñones

Con huevo

Un desayuno que consiste en huevos revueltos con tocino y tomate, que es muy saludable y satisfactorio, puede aburrirse con el tiempo. Si envía el mismo conjunto de productos en una forma diferente, puede hacer alguna novedad sin el gasto de tiempo y dinero. Los sándwiches con huevos en el horno son muy originales y deliciosos. Incluso puede considerar esto como una especie de unidad de dos platos: aquí hay un sándwich y huevos revueltos. Para los hombres, esta opción, debido a su mayor contenido calórico, atraerá más.

Metodo de cocinar:

  1. Necesitará una hogaza de pan, huevos, mantequilla, tocino, tomate y hierbas..
  2. Tome pedazos cuadrados de pan, ligeramente aceite y colóquelos en una bandeja para hornear.
  3. De exactamente las mismas piezas, tire de la miga en el centro para formar un agujero. Coloque sobre las piezas colocadas en una bandeja para hornear.
  4. En el receso resultante, ponga un círculo de tomate..
  5. Freír unos 100 g de tocino picado, poner tomates.
  6. Rompe el huevo en el receso, evitando que se extienda. sal.
  7. Para que el plato se vea elegante, como en la foto, espolvorea con eneldo picado.
  8. Los sándwiches calientes en un horno caliente deben estar presentes hasta que la proteína esté completamente horneada..

Sandwich Caliente de Jamón, Tomate y Huevo

Salchicha

«¡Te equivocas, tío Fedor, come un sándwich!», Exclamó el personaje de la famosa caricatura. Si crees en las palabras de Matroskin, al poner la salchicha en la lengua, puedes sentir un sabor fundamentalmente diferente. ¡Sin embargo, el sándwich se volverá aún más sabroso si lo horneas! El conjunto de ingredientes seguirá siendo el mismo, sin embargo, puede agregar algo más. Si desea preparar sándwiches con salchichas en el horno, agregue salsa picante o vegetales picantes: el sabor será más rico.

Ingredientes:

  • pan – 10 piezas;
  • salchicha – 200 g;
  • ajo – 5 dientes;
  • mantequilla – 100 g;
  • yema de huevo – 2 piezas.
  • sal;
  • pimienta.

Metodo de cocinar:

  1. Pase el ajo por una prensa, luego mezcle con mantequilla ablandada. Remojar rebanadas de pan, extenderlas en una bandeja.
  2. Cortar en dados la salchicha para que se ajuste fácilmente en un trozo de pan.
  3. Sazone los cubitos de salchicha con yema de huevo. Sal y pimienta para probar.
  4. Extiende el relleno.
  5. Precaliente el horno a 180 grados. Coloque la sartén allí durante 7-10 minutos..

Sandwiches antes de hornear en una bandeja para hornear

Con chorizo ​​y queso

El relleno de queso y salchichas es un clásico para los sándwiches rápidos. Si bajo la influencia de altas temperaturas hornee sándwiches en el horno con salchichas y queso, obtendrá una opción más interesante. Serán jugosas y cálidas, lo cual es muy valioso para una merienda. Es mejor tomar salchichas hervidas, ya que se puede liberar mucha grasa de la cocción ahumada, lo que puede estropear el sabor. El queso debe ser fácil de derretir, pero no se debe untar en una bandeja para hornear.

Metodo de cocinar:

  1. Tome pan, crema, salchichas, queso y verduras..
  2. Remoja los panes de grasa en rodajas finas en crema.
  3. Pon las rodajas empapadas en papel pergamino..
  4. Picar la salchicha en pequeños cubos o tiras.
  5. Frota el queso grueso.
  6. Las verduras finamente picadas deben mezclarse con queso.
  7. Extienda la salchicha sobre el pan con un pequeño tobogán.
  8. Espolvorea todo encima con una mezcla de queso y hierbas..
  9. Enviar para hornear durante 10-15 minutos antes de hornear queso.

Sandwiches al Horno con Salchicha y Queso

Sandwich de jamón

Cuando se usa una gran cantidad de ingredientes, es necesario cubrirlos con una segunda pieza de pan. Luego, los sándwiches de jamón calientes habituales se transforman en sándwiches, que se pueden llamar un plato más satisfactorio. Las rebanadas de pan se pueden freír previamente en una tostadora o en una sartén. Los sándwiches calientes serán más jugosos si les pones un poco de mantequilla o un poco de salsa.

Ingredientes:

  • jamón – 200 g;
  • queso – 200 g;
  • yema de huevo – 3 piezas;
  • tomate – 2 piezas .;
  • mayonesa – 100 g;
  • pan.

Metodo de cocinar:

  1. Coloque las yemas de huevo en un tazón, mezcle con un tenedor hasta que quede suave.
  2. Moler el queso con un rallador. Combina con las yemas, mezclando bien.
  3. Cortar el pan en trozos medianos, engrasar cada uno con mayonesa. Ponlos en una bandeja para hornear.
  4. Cortar el tomate en círculos. Para pequeños sándwiches, el círculo se puede dividir por la mitad. Coloque las rodajas de tomate sobre la capa de mayonesa..
  5. Toma el jamón y córtalo lo más pequeño posible. Untar sobre tomates.
  6. La capa superior es la masa de huevo y queso. Cubra el emparedado con un segundo pedazo de pan.
  7. Poner dentro del horno y hornear hasta que aparezca una costra.

Sandwich de jamón y queso antes de servir

Sabrosos sándwiches en el horno – secretos de cocina

Cada receta es única a su manera, en relación con la cual están tanto sus adoradores como aquellos a quienes no les gusta esta opción. Antes de cocinar sándwiches calientes en el horno, debe determinar sus componentes obligatorios:

  • Un pan. Cuanto más fresco sea, más agradable será comer el plato final. No es necesario cortar el pan en rebanadas demasiado gruesas: este no es el elemento principal del sándwich.
  • Impregnación. Si no se trata de sándwiches de huevo, donde hay muchos ingredientes líquidos, entonces las rebanadas deben estar saturadas con algo. Puede ser crema, salsa o mantequilla..
  • Relleno. Aquí puede dar rienda suelta a su imaginación y consultar sus preferencias personales..
  • El elemento de conexión. Tradicionalmente, es queso. Si por alguna razón no desea usarlo, puede reemplazarlo con yema de huevo..

Aprende a hornear pan en el horno.

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