Bodega: reglas y ejemplos fotográficos de disposición.

Si eres un verdadero conocedor del vino o enólogo, lo recolectas o lo preparas tú mismo, necesitas un lugar dedicado para almacenar numerosas botellas. La mejor opción, el almacenamiento más correcto para la bebida noble será una bodega. Nuestro sitio de consejos le dará ejemplos de cómo organizarlo..

Bodega: reglas y ejemplos fotográficos de disposición.

Bodega: reglas y ejemplos fotográficos de disposición.

Cómo construir correctamente una bodega en su sitio, escribió el portal en detalle. ¿En qué se diferenciará una bodega de una normal? Sistema de almacenamiento especial para botellas. El vino se almacena solo horizontalmente para que el corcho permanezca siempre húmedo y no se seque. Por lo tanto, necesitará estantes y estantes especiales en los que se ubicarán las botellas. Puedes hacerlos, incluso con tus propias manos..

Bodega: reglas y ejemplos fotográficos de disposición.

Las condiciones óptimas para almacenar vino son las siguientes:

  • La humedad es aproximadamente del 70 al 75%;
  • Temperatura + 10–12 ° С. Sin embargo, ¡cada vino tiene su propia temperatura favorita! El vino espumoso se almacena mejor a + 2–6 ° С, blanco – + 6–12 ° С, tinto – + 12–18 ° С. por lo tanto, los vinos espumosos se almacenan en los estantes más bajos, los blancos, en el medio, y los tintos, en la parte superior, donde hace más calor;
  • La puerta debe ser hermética y estar aislada;
  • La iluminación es tenue;
  • Acabados de bodega con materiales naturales y transpirables como concha, madera o piedra caliza. Puede usar ladrillo, piedra natural para el revestimiento de paredes y colocar tablas o baldosas antideslizantes en el piso;
  • Una buena ventilación es fundamental.

La bodega en sí se hace mejor completamente enterrada en el suelo y colocada debajo de un edificio residencial..

¡Importante! No se recomienda utilizar pino con su alto contenido en resina y cedro con aroma propio para decorar una bodega y estanterías de edificios. El roble es el más adecuado para estos fines..

Bodega: reglas y ejemplos fotográficos de disposición.

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En un área de 25 metros cuadrados se pueden colocar un promedio de 3 mil botellas de vino. Y habrá espacio para un barril u otro recipiente espacioso. Como muestra la práctica, para una colección privada y uso doméstico, una bodega con un área de 10 «cuadrados».

¡Importante! El vino no tolera muy bien las vibraciones, el sedimento está mezclado. Por lo tanto, no se recomienda colocar, por ejemplo, una lavadora encima del sótano, que vibra perceptiblemente durante el centrifugado..

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Por lo general, las verduras no se almacenan en una bodega. Necesitan una temperatura más baja que el vino. Además, los olores extraños pueden afectar negativamente la calidad de una bebida noble. Las frutas y los alimentos enlatados se pueden almacenar junto al vino..

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Una bodega debidamente equipada y bellamente decorada se convertirá en uno de los sellos distintivos de una casa verdaderamente de élite..

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