Agricultura ecológica: deje de triturar el suelo cavando y desyerbando

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La capacidad de la naturaleza para aumentar y mantener la fertilidad del suelo puede considerarse una verdadera maravilla del mundo. Lamentablemente, no hay tantos territorios en nuestro planeta donde no nos hubiéramos marcado con un arado. Y el más importante de estos lugares es el bosque. Parece innecesario hablar de los beneficios de las tierras forestales. Toda ama de casa que se precie sabe que es en ese suelo donde las plantas de interior deben trasplantarse, y es esa tierra la más adecuada para cultivar plántulas. Su fertilidad es creada y mantenida constantemente por la vida cíclica de plantas y animales, para los cuales el suelo es su hogar. En este artículo, responderemos la pregunta principal: cómo aumentar y mantener la fertilidad natural de los suelos. Es este problema el que está a la vanguardia del principio de la agricultura ecológica..

Agricultura ecológica: deje de triturar el suelo cavando y desyerbando

Suelo: el comienzo de los comienzos

La agricultura org√°nica (restauradora, natural, biol√≥gica) implica no tanto un conjunto de consejos pr√°cticos como una comprensi√≥n profunda de los procesos de vida de las plantas y los animales que ocurren en la naturaleza. Lo que es bueno en un √°rea puede no funcionar en otra. Y ning√ļn consejo pr√°ctico ayudar√° si el propietario del jard√≠n no comienza a reflexionar y buscar las causas internas de la falla..

Desde tiempos inmemoriales, los campesinos de Rusia llamaron a la tierra – ¬ęmadre¬Ľ, ¬ęenfermera¬Ľ. Y en este caso estamos hablando de su capa f√©rtil. Los primeros intentos de evaluar varios tipos de suelo pertenecen a cient√≠ficos chinos y se remontan al tercer milenio antes de Cristo..

Agricultura ecológica: deje de triturar el suelo cavando y desyerbando

Por primera vez, la ciencia del suelo, como disciplina independiente, fue desarrollada por el famoso cient√≠fico ruso (ge√≥logo y cient√≠fico del suelo) Vasily Vasilyevich Dokuchaev. Fue √©l quien confirm√≥ el concepto de la tierra como organismo vivo. Dokuchaev fue el primero en dar una definici√≥n cient√≠fica de suelo, llam√°ndolo ¬ęun cuerpo hist√≥rico-natural independiente¬Ľ. Y a partir de ese momento, la ciencia del suelo se desarrolla por separado de otras ciencias agrot√©cnicas..

Retrato de Vasily Vasilyevich DokuchaevDokuchaev V.V.

El suelo se distribuye de manera desigual sobre la superficie de la Tierra. Hay lugares donde no hay ninguno: picos de monta√Īas, pero hay territorios donde el chernozem alcanza un grosor de 1,5 a 2 metros. Vasily Vasilievich Dokuchaev en sus escritos identific√≥ cinco elementos principales que determinan la fertilidad del suelo:

  • rocas parentales (parentales);
  • vegetaci√≥n;
  • fauna m√°s microorganismos;
  • clima;
  • topograf√≠a y edad de los suelos.

Agricultura ecológica: deje de triturar el suelo cavando y desyerbando

A esta lista b√°sica, los cient√≠ficos modernos tambi√©n agregan agua. Si excluye al menos un componente, el suelo comenzar√° a agotarse, a morir. Al emprender el camino del aprendizaje de la agricultura ecol√≥gica, cada persona debe aprender que el suelo es un organismo vivo que vive seg√ļn sus propias reglas y leyes. Y este organismo, como cualquier otro, solo puede funcionar correctamente con un enfoque cuidadoso y sabio..

Que es el humus y como se forma en la naturaleza

La mayor√≠a de los amantes de la excavaci√≥n comprenden intuitivamente que el humus es algo muy √ļtil para las plantas. Para el jardinero org√°nico, este es el componente principal de la fertilidad del suelo. Tratemos este concepto sin ahondar en las complejas explicaciones de los libros cient√≠ficos. En t√©rminos de agricultura ecol√≥gica, el humus es el principal alimento para las plantas. Si traducimos esta palabra del lat√≠n, entonces ¬ęhumus¬Ľ significa ¬ętierra¬Ľ o ¬ęsuelo¬Ľ. Esta interpretaci√≥n no es absolutamente correcta hoy. Para la mayor√≠a de los adeptos de la agricultura biol√≥gica, el humus es la materia org√°nica del suelo, o mejor dicho, es toda la materia org√°nica que se obtiene como resultado de la actividad vital de los organismos vivos (gusanos, hongos, microbios) que viven en la capa superficial de la tierra. El humus contiene todos los componentes minerales necesarios para la nutrici√≥n de las plantas y en un estado natural absolutamente equilibrado..

Agricultura ecológica: deje de triturar el suelo cavando y desyerbando

Cualquier jardinero sabe que las plantas necesitan minerales para la nutrición y el crecimiento normal. Y el humus es un gran almacenamiento de estos minerales. Y la principal tarea de la agricultura ecológica es aumentar la capa de humus de la tierra. Si no hay humus en el suelo, debe rociar fertilizantes minerales, cuya aplicación incorrecta está plagada de la calidad del cultivo y, en consecuencia, del estado de su cuerpo..

La pregunta es c√≥mo se forma el humus y si un agricultor puede influir en su cantidad. Se necesita materia org√°nica para formar humus. En la naturaleza, esto no es un problema; las plantas muertas, las hojas ca√≠das y mucho m√°s son org√°nicas aqu√≠. Y todo esto se descompone en el suelo bajo la influencia de microorganismos. Al principio, las hojas ca√≠das sirven de alimento a invertebrados tan grandes como las lombrices de tierra, que muelen part√≠culas grandes. Como saben, la celulosa se descompone muy lentamente y sin el trabajo de las lombrices, el proceso del humus continuar√≠a durante mucho tiempo. La materia org√°nica triturada despu√©s del procesamiento en los intestinos de los invertebrados est√° habitada por la microflora del suelo: bacterias aer√≥bicas y anaer√≥bicas, que contin√ļan produciendo su descomposici√≥n adicional. Los microorganismos aer√≥bicos son aquellos que necesitan aire para la vida, los anaer√≥bicos viven en las capas inferiores de la tierra y no necesitan ox√≠geno..

Agricultura ecológica: deje de triturar el suelo cavando y desyerbando

Ahora entran en juego los microorganismos aeróbicos que descomponen la materia orgánica en compuestos simples. Este proceso se llama mineralización, después de lo cual el suelo se llena de minerales. Las bacterias anaeróbicas, a su vez, convierten la sustancia resultante en humus..

De lo anterior, podemos concluir que para la formación de una capa de humus es necesario que la tierra esté poblada de gusanos y microorganismos. Todos estos habitantes del suelo no solo digieren la materia orgánica, sino que también hacen que la tierra sea suelta y respirable, y el oxígeno, como saben, es extremadamente necesario para el desarrollo normal de las plantas. Por lo tanto, la tarea principal del jardinero es crear condiciones favorables para la vida y reproducción de las lombrices de tierra y bacterias aeróbicas y anaeróbicas..

Agricultura ecológica: deje de triturar el suelo cavando y desyerbando

La agricultura tradicional destruye la materia org√°nica. A muchos de nosotros nos gusta poner las cosas en orden en el jard√≠n: quitar la parte superior de las camas, quitar las malas hierbas para que no quede una sola ra√≠z en el suelo, quemar el follaje en el oto√Īo, etc. Todos los animales del suelo abandonan esa tierra por la sencilla raz√≥n de que simplemente no tienen nada que ¬ęcomer¬Ľ. Y no hay gusanos ni microorganismos, no hay nadie que cree una capa de humus y la tierra muere. Compramos fertilizantes caros, traemos toneladas de tierra negra y esti√©rcol a las parcelas, y nada ayuda. Sin habitantes del suelo, la tierra no puede revivir. La destrucci√≥n de materia org√°nica es el principal error del enfoque tradicional del cultivo de la tierra. As√≠ que saca las conclusiones apropiadas.

Cavar o no cavar

La principal ocupaci√≥n de los jardineros es cavar. Excavar en primavera, excavar en oto√Īo, ¬°y este trabajo infernal se considera esencial! ¬ŅEs necesario hacer esto??

Al darle la vuelta a la tierra en el momento de excavar, una persona hace una verdadera revoluci√≥n entre los habitantes del suelo. Esto conduce a consecuencias desastrosas. Las bacterias, que requieren ox√≠geno, terminan en las profundidades del subsuelo y mueren. Y aquellos que viven sin aire, respectivamente, se encuentran en la superficie y tambi√©n se sienten extremadamente inc√≥modos. Sin embargo, no son los √ļnicos que sufren..

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Algunos microorganismos necesitan calor, por lo que viven en la superficie, mientras que otros, por el contrario, prefieren el frescor y se esconden profundamente en el suelo. La excavación cambia sus lugares. Y lo más importante, cuando clavamos una pala en el suelo, destruimos los pasajes y agujeros de las lombrices de tierra y, en muchos casos, los propios gusanos mueren..

El hombre hace este trabajo fantástico y sin sentido sólo para matar a todos los habitantes del suelo. Y no hay gusanos ni bacterias, no hay una capa de humus, sin la cual la tierra pierde por completo su fertilidad y se muere..

Muchos jardineros est√°n convencidos de que si no cavas, la tierra se endurecer√° y se cubrir√° de malas hierbas. Pero en la naturaleza, nadie suelta nada: el humus y el trabajo de las lombrices de tierra hacen el suelo blando. Y al excavar, el suelo, por el contrario, se compacta, ya que partimos part√≠culas grandes en peque√Īas, que se mezclan con el agua, y se obtiene suciedad. La tierra, al secarse, se convierte en piedra, y volvemos a excavar, y as√≠ hasta el infinito. Tiene sentido?

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Sin embargo, si es necesario aflojar el suelo, debe hacerlo a poca profundidad. Con este tratamiento, la parte superior de la capa fértil queda perfectamente mineralizada, llenando la tierra de sustancias necesarias para las plantas. Al mismo tiempo, la parte inferior del suelo permanece intacta y el proceso de formación de humus tiene lugar constantemente en ella. Una herramienta indispensable para dicho procesamiento es el cortador plano Fokin. Cómo utilizar correctamente esta herramienta y cómo domesticar las malas hierbas, hablaremos contigo en los siguientes artículos..

Mulching: preservando la humedad del suelo

¡Teme al suelo desnudo! Рuno de los principales principios de la agricultura ecológica. Si la superficie de la tierra está abierta, entonces la capa fértil superior está en una posición muy peligrosa. Las lluvias se llevan los nutrientes, la tierra se seca con el calor y se congela con las heladas. Sus habitantes abandonan el terreno abierto, ya que se vuelve inadecuado para la vida. En general, la tierra desnuda pierde su fertilidad. Como evitar esto?

En la agricultura ecol√≥gica, el acolchado se utiliza para mejorar la estructura de la tierra y preservar la humedad del suelo, es decir, cubrir el suelo con diversos materiales. Como mantillo, puede utilizar paja, heno, virutas, aserr√≠n, hojas ca√≠das, as√≠ como papel, textiles, arpillera y polietileno. El abono o humus es un material excelente para triturar. El abono protege a las plantas de enfermedades y ayuda a combatir las malas hierbas. Examinamos las recetas correctas para hacer compost en el art√≠culo: ¬ęAgricultura org√°nica: hacer buena la tierra¬Ľ.

Agricultura ecológica: deje de triturar el suelo cavando y desyerbando

¬ŅQu√© sucede al aplicar mantillo? Cuando el suelo est√° cubierto con una gruesa capa de mantillo, esta atm√≥sfera h√ļmeda y c√°lida simplemente est√° repleta de varios habitantes √ļtiles del suelo. En esta situaci√≥n, el mantillo org√°nico les sirve como una excelente nutrici√≥n y, al descomponerse, enriquece el suelo con humus..

El mantillo tambi√©n es √ļtil para las plantas. El suelo cubierto retiene la humedad durante mucho tiempo y el mantillo suprime bien el crecimiento de malezas. Bajo la capa de materia org√°nica, se crean maravillosas condiciones para la vida y reproducci√≥n de las lombrices de tierra. El suelo cubierto no se cubre con una costra despu√©s de la lluvia, lo que significa que no es necesario aflojarlo. Como puede ver, el acolchado es una excelente manera de mejorar la estructura y la fertilidad del suelo, al tiempo que elimina algunos tipos de trabajo pesado, como desyerbar y aflojar. Hay un dicho muy popular entre los agricultores org√°nicos: ¬ęEl que no respeta el mantillo no conoce el valor del humus¬Ľ..

Agricultura ecológica: deje de triturar el suelo cavando y desyerbando

Muchas personas, lamentablemente, est√°n acostumbradas a tratar la tierra solo desde el punto de vista del consumidor. Necesitamos verduras: excavamos, plantamos, fertilizamos, regamos, cosechamos. Y no pensamos en absoluto en c√≥mo reaccionar√° la tierra a todas estas nuestras manipulaciones, ¬Ņes √ļtil escardar y cavar? Y este es precisamente el principal problema. Cuide la tierra, y entonces no habr√° necesidad de cuidar la cosecha, un suelo vivo y saludable har√° todo por s√≠ mismo, y mucho mejor y m√°s r√°pido..

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