Agricultura ecológica. Domando las malas hierbas

El contenido del artículo

• Que son las malas hierbas
• Cómo pueden beneficiarse las malas hierbas
• Cómo domesticar las malas hierbas

«Ah, el verano es rojo, me encantaría …» ¿Qué más puede hacer un granjero en verano si no es desyerbar? Entre aquellos a los que les gusta cavar en la tierra, probablemente exista el estereotipo de que no volarás de la mañana a la noche, significa que eres un vago y no un jardinero en absoluto. Después de todo, la cosecha con malas hierbas es incompatible, ya que toman agua, luz y nutrientes de cultivos útiles..

En los artículos anteriores del ciclo: «Protección biológica contra plagas y malezas», «Dejar de destruir la tierra escarbando y desyerbando», «Siembra intensiva», «Hagamos buena la tierra», llegamos a la conclusión de que una de las principales condiciones para el éxito de la agricultura ecológica es la creación un espacio de equilibrio ecológico, donde todas las plantas y animales coexisten pacíficamente entre sí, al tiempo que ejercen un efecto beneficioso sobre la vida y el desarrollo de los cultivos de huerta. Hoy descubriremos qué beneficios pueden aportar las malas hierbas al jardín..

Desde el principio, me gustaría señalar que desyerbar es una tarea ingrata. No importa cuánto lo intente, las malas hierbas seguirán entrando en su jardín, así es como están dispuestas. Por supuesto, si tiene macizos de flores diminutos y césped, puede desmalezar una vez a la semana. ¿Y si la parcela es grande, digamos, por ejemplo, 30 acres? Con un deshierbe semanal de tal volumen, usted, al menos, se ganará la ciática y también un muy mal humor por una catastrófica falta de tiempo libre y la falta de la oportunidad de disfrutar plenamente de la contemplación de la naturaleza circundante. Dónde está la salida?

Para una convivencia útil con las malezas, es necesario estudiar su fisiología y descubrir la razón de su aparición en tales cantidades en sus dachas y huertos..

Que son las malas hierbas

Los botánicos han calculado que hay unas 30 mil especies de malas hierbas, mucho más que plantas cultivadas. Los cultivos de jardín se dividen en zonas, por ejemplo, los tomates y las papas crecen bien en la zona climática media, pero será mucho más difícil cultivar sandías y melones aquí. Entonces, hay 25-30 especies de plantas cultivadas en una de esas zonas, y habrá varios cientos de malezas, porque una y la misma maleza se adapta perfectamente tanto a la sequía como a las condiciones de humedad, tanto a temperaturas altas como relativamente bajas. … Entre ellos hay verdaderos cosmopolitas que se sienten igualmente bien bajo los árboles y bajo el sol..

Las malezas son anuales, bienales y perennes. Las anuales (quinua, bolsa de pastor, enredadera, bluegrass) y bienales (bardana, trébol, cardo) se reproducen solo por semillas. Por lo tanto, si los corta antes de que maduren las semillas, existe la esperanza de que ya no aparezcan en el sitio..

Pero las malas hierbas perennes son verdaderos monstruos, cuya lucha es extremadamente difícil de ganar. El caso es que se reproducen no solo por semillas, sino también por tallos y rizomas. Y la excavación constante solo los beneficia. Había una planta con una raíz, la cortaron con una pala; aparecieron varias piezas que liberarían rápidamente los brotes hijas y darían brotes maravillosos. Las malezas perennes particularmente dañinas incluyen la conocida hierba de trigo rastrera, así como los piojos de la madera, el amargor, el lince, el cardo de cerda y otros. Luchar contra estos monstruos es inútil, todavía ganarán. Es necesario domesticar las malas hierbas y hacer que funcionen en beneficio del aumento de la fertilidad del suelo. Averigüemos cómo hacerlo.

Cómo pueden beneficiarse las malas hierbas

Es difícil para la mayoría de los jardineros superar la aversión a las malas hierbas que se ha desarrollado durante muchas décadas y creer que aportan beneficios tangibles a nuestra tierra. Al mismo tiempo, debido a sus características fisiológicas, pueden convertirse en maravillosos ayudantes del agricultor para mejorar la estructura y aumentar la fertilidad del suelo. Cual es su valor:

1. Primero, la mayoría de las malezas tienen un sistema de raíces fuerte que puede penetrar en capas profundas, rompiendo la capa dura debajo del suelo. De esta forma, facilitan las raíces de las plantas cultivadas, permitiéndoles penetrar más profundamente en el suelo y obtener más nutrientes. Así que para arar la tierra, como lo hacen las malas hierbas, los cultivos de huerta no pueden.
2. En segundo lugar, al crecer en pequeñas cantidades, las malezas dan sombra al área y salvan las plántulas del calor y el aumento de la actividad solar..
3. Tercero. La capacidad de las malas hierbas para penetrar profundamente en el suelo les permite acumular sustancias minerales inaccesibles para las plantas cultivadas en las hojas y tallos, por lo que su biomasa es siempre más rica. Y si no se quema y se devuelve al suelo (a través de compost o directamente), el suelo se enriquecerá significativamente con los nutrientes faltantes. Los científicos han notado tal patrón: las malezas acumulan precisamente los minerales que faltan en el lugar de su crecimiento. Por ejemplo, la acedera de caballo y el plátano aman el suelo ácido y acumulan calcio y magnesio en sí mismos, que pueden desacidificar la tierra..
4. En cuarto lugar, las raíces de las malas hierbas muertas suministran a la tierra una gran cantidad de materia orgánica, forman canales para la penetración del agua y el aire en ella. El fuerte sistema de raíces proporciona alimento y refugio para las lombrices de tierra y las bacterias formadoras del suelo. Al mismo tiempo, la estructura de la tierra mejora significativamente, la capa de humus aumenta. Cabe señalar que todo esto sucede solo si el suelo no se somete a un cultivo profundo, lo que destruye todas las criaturas vivas del suelo y anula los esfuerzos para mejorar la tierra..

Como puede ver, las malas hierbas no son necesariamente las enemigas del jardín. Solo necesitan mantenerse bajo control, no permitir la competencia con las plantas cultivadas, y cortarlas a tiempo antes de sembrarlas..

Cómo domesticar las malas hierbas

La paradoja, pero «apresurarse» la maleza en nuestro sitio por excesiva diligencia. Tomemos un ejemplo sencillo. En el otoño, la mayoría de los jardineros rastrillan las hojas caídas, arrancan la parte superior y los restos de los cultivos del jardín y, en el mejor de los casos, lo colocan en montones de abono y, en el peor de los casos, los queman. En el bosque y en la pradera, no sucede nada de eso: el follaje se ha caído, la hierba se ha secado y cubrió el suelo con una alfombra densa, que con los años se convierte en una basura espesa..

¿Qué tenemos en la primavera? En nuestros jardines, después de tal establecimiento del orden, hay una extensión verde, las malas hierbas se sienten muy bien, ya que, habiendo limpiado la tierra de «materia orgánica innecesaria», les proporcionamos aire y un excelente acceso a la luz solar con nuestras propias manos. Pero en el bosque, no todas las plantas pueden atravesar una almohada densa y frondosa. Tal trabajo solo puede ser realizado por cereales, que tienen una punta afilada y puntiaguda, pero es casi imposible arrastrarse con sus pequeñas hojas redondas..

De lo anterior, queda claro que para limitar el crecimiento de malezas, es necesario cerrar su camino a la luz y al aire. Para hacer esto, cubra el suelo con una capa gruesa de mantillo orgánico o de abono. Esto no solo ayudará en la lucha contra las malezas, sino que también mantendrá la humedad necesaria en el suelo y reducirá significativamente la necesidad de riego. Otros beneficios del mulching se analizan en el artículo anterior de la serie Make the Earth Good. Realice un experimento, sea demasiado perezoso para recolectar follaje debajo de los árboles en el otoño; no habrá malezas en su jardín en primavera. Una almohada gruesa de hojas solo puede perforarse con hierba afilada, el resultado es un césped maravilloso.

Plantar vigorosamente es una excelente manera de controlar las malas hierbas. Entre la mayoría de los jardineros existe la opinión de que las plantas cultivadas necesitan mucho espacio para el crecimiento y la fructificación normales. Sin embargo, todo va bien con moderación. Compramos semillas caras, las vertimos en los surcos y luego eliminamos las que sobran, abriendo así el camino para el crecimiento de la maleza..

Intente sembrar lechuga y cortar según sea necesario (solo cuando necesite hacer algo con ella). Obtendrá una cama de jardín densamente cubierta. Puede hacer lo mismo con las flores: cuando una alfombra sólida de plantas cubre el suelo, es mucho más difícil que las malas hierbas se rompan..

“Pero las plantas cultivadas no pueden existir así”, objeta. Es un engaño. Porque si cultiva la tierra de acuerdo con los principios de la agricultura orgánica, es decir, no la excava, no interrumpe la vida de sus habitantes, entonces habrá suficiente nutrición en el suelo e incluso los cultivos densamente plantados se sentirán muy bien..

Hay algunas plantas de jardín que no se pueden plantar densamente, como los pepinos. En este caso, la tierra entre las camas se puede plantar con algún otro cultivo que sea bien compatible con ellas. El rábano o la col china, sembrada densamente entre los agujeros del pepino, es excelente. Tal vecindario no solo evitará las malezas, sino que también protegerá a los pepinos de las plagas de insectos. Discutimos los beneficios de la siembra intensiva con más detalle en el artículo “Agricultura ecológica. Plantación intensiva de plantas «.

Cuando se habla de formas de controlar las malezas, es simplemente imposible no mencionar los siderates. La sideración es un hallazgo real para aquellos que carecen de materia orgánica para triturar o compostar..

Como sideratos se pueden utilizar legumbres (guisantes, altramuces, arvejas), varias plantas de miel (trigo sarraceno, phacelia, consuelda), así como casi todos los tipos de cereales. Estas plantas brotan rápidamente, forman un poderoso sistema de raíces y cubren el suelo con una alfombra verde, impidiendo que incluso el cardo y el pasto de trigo germinen..

El centeno es especialmente útil para inhibir el crecimiento de malezas. En la zona sembrada con este cereal no crecerá nada, y alrededor el crecimiento de malezas se retrasará durante varias semanas. Al sembrar centeno antes del invierno a lo largo del perímetro del jardín, cerrará el camino hacia la parcela para el pasto de trigo del vecino..

Si el sitio está muy descuidado y desea organizar, por ejemplo, un césped, entonces no hay mejor asistente de centeno. Dispérselo densamente en el otoño, sin escatimar, y en la primavera obtendrá un cepillo verde denso, cortado con un cortador plano, obtendrá un suelo perfectamente suelto y sin malezas. Con suficiente detalle sobre la sideración, como una de las principales formas de mejorar la estructura y fertilidad del suelo, se describe en el artículo “Agricultura ecológica. Hagamos buena la tierra «.

Entonces, resumamos. Las malas hierbas no son el enemigo número uno del jardín. Por el contrario, el uso hábil de sus propiedades positivas, dominar los métodos de domesticación lo ayudará a curar el suelo, aumentar la capa de humus y mejorar la estructura. Es necesario tratar estas plantas de forma inteligente, no para recurrir a una guerra total con ellas, sino para estudiar sus cualidades útiles. Después de todo, las malas hierbas pueden hacer algo mucho mejor y más eficientemente que los cultivos de jardín que plantamos. Si observa de cerca el tema de la convivencia con las malas hierbas, puede lograr un agradable equilibrio entre daño y beneficio. Y lo más importante es no hacer un trabajo duro innecesario, porque el trabajo sobre el terreno no solo debe traer una cosecha, sino también brindar la máxima satisfacción moral..