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Agricultura ecológica: protección biológica contra plagas y malas hierbas

La agricultura ecológica ofrece una manera sostenible de proteger los cultivos del daño causado por plagas y malas hierbas. La protección biológica utiliza organismos vivos como parte de su metodología, lo que ofrece grandes ventajas en términos de seguridad alimentaria, sostenibilidad medioambiental, prevención de enfermedades y bajo costo. Esta innovadora técnica es una manera ecológica y sostenible de gestionar los ecosistemas agrícolas por muchos años.

El contenido del artículo



Los principios de la agricultura orgánica se basan en un enfoque sensato de la tierra y las plantas, por lo que es posible lograr rendimientos estables sin el uso de fertilizantes minerales y pesticidas. La esencia de la agricultura ecológica es organizar la economía como ecosistemas en estado salvaje, donde cada planta y animal cumple su papel claramente asignado. Hoy descubriremos cómo proteger las plantas de las plagas sin utilizar medios nocivos para la naturaleza y el cuerpo humano..

Agricultura ecológica: protección biológica contra plagas y malas hierbas

En los artículos anteriores del ciclo: «Agricultura ecológica: las principales características», «Dejar de destruir la tierra cavando y desyerbando» y «La cortadora plana de Fokin en lugar de un cultivador» decíamos que el principal objetivo de los horticultores es cuidar de los habitantes del suelo (lombrices, bacterias) , a través de cuyo esfuerzo se crea y aumenta la capa de humus y aumenta la fertilidad. Hoy descubriremos cómo proteger las plantas sin dañar el medio ambiente..

El conocido dicho «la mejor defensa es un ataque» es completamente irrelevante para las leyes de la naturaleza. Por el contrario, cuanto más lucha el jardinero contra las plagas, más se vuelven. Y un ejemplo sorprendente de esto es la guerra entre el hombre y el escarabajo de la patata de Colorado. Con qué y no importa cómo lo envenenaron, se acostumbra a todo y cada año come hojas de papa, tomate y berenjena con gusto. Cómo se puede explicar esto?

Todo es muy sencillo. Todo organismo natural está diseñado de tal manera que, en respuesta a cualquier agresión, se activan los mecanismos de autodefensa. Las plagas de insectos se adaptan a las nuevas condiciones, ya sean heladas de primavera u otro lote de productos químicos. No hay duda de que muchos de ellos morirán. Sin embargo, habrá una gran cantidad de larvas que podrán sobrevivir en condiciones tan duras, como resultado de lo cual aparecerá una generación mutada, sin miedo a los venenos nuevos..

Agricultura ecológica: protección biológica contra plagas y malas hierbas

La salida de este círculo vicioso viene impulsada por la propia naturaleza. Y su nombre es armonía. En aquellos ecosistemas que, afortunadamente, aún no han sido tocados por el «genio» humano, los procesos de autocuración y autoorganización están funcionando claramente. Los gusanos y los microbios crean el suelo del que las plantas reciben todo lo que necesitan para su pleno desarrollo. Las plagas siempre viven en las plantas, pero los depredadores que viven cerca controlan hábilmente su número. Como resultado, todos conviven tranquila y pacíficamente entre sí y no se aportan nada más que beneficio. Intentemos descubrir cómo crear una convivencia tan maravillosa en nuestros jardines y casas de verano..

Habitantes útiles de jardines y huertas.

No todo agricultor conoce «de vista» a sus pequeños ayudantes que son capaces de mantener ese valioso equilibrio ecológico, que se comenta en nuestro artículo. Los insectos depredadores (entomófagos) pueden reducir o incluso destruir por completo el número de plagas de insectos (fitófagos). Los entomófagos, si se crean las condiciones necesarias para ellos, responden rápidamente al crecimiento de la población fitófaga y ayudan significativamente a los humanos en la lucha. Echemos un vistazo más de cerca a ellos.

Las mariquitas son una especie de símbolo de la agricultura ecológica. Cada insecto adulto y sus larvas comen hasta 70 pulgones por día. Estos escarabajos viven y se reproducen en las hojas caídas: el suelo bien cubierto se convertirá en un hogar acogedor y confiable para ellos..

Mariquita sobre una flor

Los jinetes (avispas pequeñas) ponen huevos en varias orugas y pulgones dañinos, se alimentan del polen de las hierbas de los prados, hibernan bajo las escamas de la corteza y en capas de otra materia orgánica..

Jinete de la avispa

Los escarabajos terrestres cazan babosas, gusanos alambre, osos jóvenes y larvas de escarabajos de la patata de Colorado durante la noche. Estos insectos viven en madrigueras debajo de densos arbustos o en hojarasca de hoja caduca..

Escarabajo de tierra

Las crisopas son insectos que parecen grandes mosquitos. Durante su vida, este mosquito es capaz de destruir hasta 500 pulgones, garrapatas e insectos escamosos. La crisopa pasa el invierno en pilas de abono en grietas que no se congelen o debajo de una capa de follaje. Para restaurar la población en primavera, necesita polen y néctar de plantas de prado..

Lacewing

Es imposible sobreestimar el papel de los insectos en un asunto tan importante como la polinización de las plantas. Hay una abeja tan pequeña: el osmio. Estos insectos viven en pequeñas familias en huecos leñosos, se reproducen muy rápidamente y alimentan a sus larvas con polen. Cada individuo es capaz de volar hasta 5000 flores por día; este es el talento de un polinizador..

Osmio de abeja

Si simplemente lleva insectos beneficiosos a algún lugar y los coloca en el sitio, el efecto puede ser de corta duración. Es mucho más importante crear las condiciones necesarias para su vida, la principal de las cuales es la disponibilidad de una base alimentaria y lugares para la vida y la reproducción. Debe recordarse que son las plantas con flores las que atraen a los insectos depredadores, no a las plagas. La presencia de flores de néctar en el jardín permite que estos pequeños depredadores se alimenten en diferentes etapas de reproducción (las larvas aún no pueden cazar).

Agricultura ecológica: protección biológica contra plagas y malas hierbas

Cabe señalar que para regular la cantidad de plagas de insectos, es necesario atraer depredadores de varias especies: una mariquita no puede hacer frente a todas. Para ampliar la variedad de insectos beneficiosos, se les debe proporcionar una rica base alimenticia. Para hacer esto, en el sitio debe sembrar plantas de paraguas y paniculadas de Compositae, que serán una maravillosa fuente de néctar y un lugar para vivir..

Animales tan pequeños como musarañas, lagartos, erizos y ranas brindan al jardinero un servicio invaluable, destruyendo una gran cantidad de insectos dañinos. Particularmente útil para el huerto y el huerto de varios tipos de sapos y lagartijas. Estos animales se alimentan de plagas de insectos. Por ejemplo, la rana herbívora prefiere las babosas y los saltamontes, el sapo verde prefiere las chinches y el sapo gris prefiere las hormigas. El menú de ranas y lagartos también incluye gorgojos, gusanos de alambre, larvas del escarabajo de la patata de Colorado. Los lagartos están felices de comer orugas y babosas. Una característica distintiva de las ranas y los sapos es que cazan de noche y destruyen los insectos que son nocturnos. Además, pueden alimentarse de plagas con una coloración protectora y un olor desagradable, que ni siquiera los pájaros comen..

Agricultura ecológica: protección biológica contra plagas y malas hierbas

Para que estos asistentes vivan en sus jardines y dachas, es necesario crear condiciones cómodas para ellos. A los lagartos les gusta vivir en montones de ramas rotas o entre raíces en algún rincón tranquilo del jardín, mientras que las ranas viven en grandes montones de follaje del año pasado..

Plantas que protegen nuestro jardín

Un exceso de malas hierbas en el jardín es perjudicial. Nadie lo duda. Sin embargo, su ausencia total no traerá nada bueno. La mayoría de las malas hierbas son maravillosas plantas de néctar y atraen muchos insectos beneficiosos a su sitio..

Hay muchas plantas en la naturaleza que tienen propiedades insecticidas. Tales plantas ahuyentan a los insectos dañinos y tienen un efecto perjudicial sobre los patógenos de diversas enfermedades. Por ejemplo, las malas hierbas como: ortiga, spurge, menta de campo, ajenjo, manzanilla, milenrama, plantadas en el jardín en pequeñas cantidades, repelen la mayoría de las plagas, estimulan el crecimiento de plantas cultivadas, mejoran el sabor y la calidad del cultivo. A los insectos dañinos no les gusta el olor a albahaca y cilantro, caléndulas y caléndula y se alejan de esos jardines a áreas «limpias»..

Agricultura ecológica: protección biológica contra plagas y malas hierbas

Algunas plantas que cultivamos también tienen propiedades insecticidas. Por ejemplo, puede plantar cebolla o ajo en los pasillos de fresas. Estas plantas ahuyentan a los gorgojos y los ácaros de la fresa, los fitómidos de la cebolla protegen los lechos de las fresas de la podredumbre gris.

Cultivo de ajo en fresas

El olor a eneldo, perejil, apio puede repeler muchas plagas. Se recomienda cultivar estas plantas en los pasillos de repollo, papas, tomates para protegerse contra diversas enfermedades, tales plantaciones mixtas no complacerán ni al escarabajo de la papa de Colorado..

Algunas plantas plantadas cerca se protegen y protegen entre sí. Las frambuesas que crecen cerca del manzano lo protegerán de la sarna, y las frambuesas del manzano, de la podredumbre gris. Con más detalle sobre la siembra intensiva y la compatibilidad de cultivos, hablaremos con usted en los siguientes artículos..

Usar infusiones y decocciones de hierbas

El principal método de control de plagas y enfermedades, que se utiliza en la agricultura ecológica, es el uso de diversas infusiones y decocciones de plantas con propiedades insecticidas. Dichos medicamentos no causan la muerte absoluta de todas las plagas, pero pueden reducir significativamente su población sin dañar a los animales beneficiosos..

La acción de las infusiones y decocciones no siempre se basa precisamente en las propiedades insecticidas, es decir, en la capacidad de matar. En muchos casos, tales preparaciones a base de hierbas enmascaran el olor de las plantas y la plaga simplemente no puede encontrarlas. Por ejemplo, si espolvorea repollo con infusión de tapas de papa y papas con infusión de repollo, guiadas por el olor, las mariposas de repollo pondrán huevos en las hojas de las papas. En consecuencia, sus larvas se quedarán sin comida y morirán..

Agricultura ecológica: protección biológica contra plagas y malas hierbas

Otra forma de utilizar las infusiones de plantas es que las hojas del cultivo cambien de sabor y se vuelvan poco atractivas para las plagas. Estas propiedades las poseen las infusiones de ajenjo y agujas..

Las infusiones de plantas se descomponen muy rápidamente después del tratamiento de los cultivos, por lo tanto, para obtener el efecto de pulverización deseado, es necesario realizar varias veces con un intervalo de 7-10 días. Las propiedades insecticidas de varias preparaciones a base de hierbas se manifiestan solo a través del contacto directo con plagas de insectos..

Para que las preparaciones a base de hierbas sean lo más efectivas posible, debe conocer las reglas básicas para recolectar materias primas para su preparación. Las plantas se cosechan en la fase de brotación y floración; es en este momento cuando contienen la mayor cantidad de sustancias tóxicas activas. La recogida de materias primas debe realizarse en tiempo seco y despejado. El material vegetal se seca en un lugar ventilado y sombreado, luego se tritura para preparar diversas preparaciones. Para que la infusión moje bien las hojas al rociar, se le agrega jabón para lavar diluido en agua a razón de 40 gramos por cubo de solución. El procesamiento del cultivo debe realizarse en hojas secas en clima tranquilo y fresco..

Ajenjo

La infusión de pimiento amargo se considera un repelente versátil. Para prepararlo, debe moler 5-6 vainas de pimiento, verter un litro de agua y dejar reposar durante un día, luego colar a través de una gasa. Esta herramienta se puede utilizar para tratar plantas infectadas con enfermedades o plagas..

El ajo tiene un espectro de acción muy amplio. Es más conveniente usar esta planta preparando un producto semiacabado: aceite de ajo. Para hacer esto, muele 10-12 dientes de ajo y mezcle con un vaso de aceite vegetal, déjelo reposar por un día. Durante la preparación de la solución para plantas procesadoras, agregue 2 cucharadas de aceite de ajo por litro de agua y agregue aquí unas gotas de jabón líquido. El tratamiento a base de ajo te permite luchar contra babosas y caracoles, orugas de repollo y pulgones.

Agricultura ecológica: protección biológica contra plagas y malas hierbas

Y al mezclar pimienta y ajo, obtenemos «agua de fuego». Para su preparación, se mezclan 3 vainas de pimiento picante con 3 dientes de ajo (todo esto en forma triturada), se vierte con un litro de agua y se insiste durante 2-3 días al sol, luego se filtra. Una composición eficaz de amplio espectro está lista.

La agricultura orgánica en su arsenal tiene una gran cantidad de recetas de este tipo, que se describen maravillosamente en el libro de N. M. Zhirmunskaya «Un huerto sin química»..

Gigantes devastadores

Con animales tan dañinos como el oso y el escarabajo de la patata de Colorado, probablemente todos los jardineros estén familiarizados, no de oídas. Estos insectos tienen muy pocos enemigos naturales y, lamentablemente, aún no se han inventado formas cien por cien ecológicas de combatirlos. Entonces, ¿qué debería hacer un agricultor interesado en una cosecha ecológicamente limpia y la preservación de la armonía natural? En primer lugar, debe estudiar bien los hábitos y el estilo de vida del enemigo para evitar que se sienta cómodo en su jardín..

A Medvedka le encantan los terrenos desnudos y excavados, por lo que su nido se calienta mejor. Las observaciones muestran que esta plaga no vive debajo de una capa gruesa de mantillo en suelo húmedo..

Al comienzo del verano, el oso organiza un nido en el suelo a una profundidad de 10-15 cm, cuya ubicación puede identificarse fácilmente royendo plantas adultas 30-40 cm al sur del nido (para no dar sombra). Una vez que haya determinado dónde está el nido de la plaga, simplemente puede desenterrarlo y destruirlo..

Plántulas de tomate devoradas por un oso

Los osos están perfectamente atrapados con miel. Los frascos o botellas con cuello ancho deben engrasarse con miel desde el interior y excavarse casi al ras del suelo, y cubrirse con un trozo de hierro o cartón doblado en la parte superior. Estas plagas se arrastrarán sobre dicho cebo en grandes cantidades, tanto grandes como pequeñas. Una vez cada una y media a dos semanas, debe limpiar los contenedores y lubricarlos nuevamente, para que durante la temporada pueda sobrellenar toda la población de estas plagas.

El método más eficaz para la destrucción de osos es que dos veces al verano es necesario desenterrar montones de estiércol y eliminar los insectos a mano. También es útil desenterrar estiércol en invierno, en heladas severas, casi todas las plagas se congelan. Y sin embargo, sería bueno tener un gato en el sitio, estas mascotas perciben al oso como una presa y los cazan con gusto..

La situación con el escarabajo de la patata de Colorado es mucho peor. No cuente la cantidad de varios pesticidas que este insecto imposible de matar logró sobrevivir. En primer lugar, el suelo beneficioso y los habitantes terrestres sufren de estas drogas, pero al escarabajo no le importa. Los venenos de las drogas ingresan al suelo, del suelo a las plantas, de las plantas a nuestro cuerpo.

Escarabajo de la patata de Colorado sobre hojas de patata

El escarabajo de la patata de Colorado puede pasar varios años seguidos en el suelo y, en un año productivo, puede salir a la superficie. Una hembra de esta plaga es capaz de poner hasta 1000 huevos, las larvas y los propios escarabajos son venenosos para la mayoría de los insectos, y matamos a aquellos que son capaces de destruirlos con venenos. Entonces, resulta que la forma más efectiva de luchar es caminar sobre papas con un cubo y una escoba todos los días y recoger el escarabajo a mano. Pero aún necesita encontrar tiempo y energía para esto..

Sin embargo, no todo está perdido. El escarabajo de la patata de Colorado puede arruinar enormemente el apetito rociando patatas con infusión de celidonia: vierta un balde de hierbas con agua hirviendo, enfríe y rocíe las plantaciones una vez a la semana. También es bueno utilizar para estos fines la infusión de ají picante y «agua de fuego», que se comentaron anteriormente..

Celidonia para hacer infusión

Si planta cilantro, caléndulas, frijoles o frijoles en los pasillos de las papas, el escarabajo puede confundirse con olores que son inusuales en sí mismo. No está mal para el mismo propósito sembrar mostaza junto a los lechos de papas, y cultivaremos el abono verde y ahuyentaremos al escarabajo..

Mostaza en el jardín

Los jardineros practicantes de año en año mejoran los métodos y métodos de control ecológico de plagas, pero el principal y principal sigue siendo uno: el mantenimiento del equilibrio natural y la creación de condiciones óptimas para la vida de las criaturas útiles. Qué necesitas hacer para esto:

  1. Estimule la vida de animales e insectos en sus patios traseros y cabañas de verano..
  2. Esforzarse por crear un ecosistema sostenible diverso tanto en el sitio como un todo y en camas individuales.
  3. Benefíciese de las propiedades insecticidas y los efectos curativos de varias plantas.
  4. Estudiar los hábitos y estilo de vida de las plagas, esto ayudará a atraparlas con cebo, espantarlas y evitar que se multipliquen..

Todo jardinero que se precie debe esforzarse por lograrlo. Será más fácil para todos si el proceso de lucha es reemplazado por un proceso de convivencia razonable, en el que no habrá necesidad de utilizar pesticidas peligrosos que afecten negativamente nuestra salud y el medio ambiente..

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Teresa Poradca
Recomendaciones y consejos en cualquier área de la vida
Comments: 4
  1. Rafael

    ¿Cuáles son las estrategias más efectivas de protección biológica en la agricultura ecológica para controlar plagas y malas hierbas sin recurrir a productos químicos?

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  2. Antonio

    ¿La agricultura ecológica es realmente efectiva en la protección contra plagas y malas hierbas?

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  3. Héctor

    La agricultura ecológica ofrece numerosos beneficios al proteger el medio ambiente y nuestra salud. Sin embargo, me pregunto ¿qué métodos específicos se utilizan en la protección biológica contra plagas y malas hierbas en la agricultura ecológica? ¿Cuáles son los organismos o técnicas más utilizados? Estoy interesado en conocer más sobre esta estrategia sostenible para promover la agricultura sin utilizar productos químicos dañinos.

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  4. Fernando Silva

    ¿Cuáles son las principales técnicas utilizadas en la agricultura ecológica para proteger los cultivos de plagas y malas hierbas? ¿Existen métodos biocontroladores eficaces y sostenibles en este tipo de agricultura? Me gustaría saber más sobre cómo se lleva a cabo la protección biológica en la agricultura ecológica.

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