...

Agricultura ecológica: un cortador plano en lugar de un cultivador

La agricultura ecológica ofrece enormes beneficios medioambientales y económicos. En vez de usar cultivadores para preparar los terrenos para la siembra, los agricultores ecológicos pueden usar un cortador plano. Este dispositivo trabaja sin necesidad de combustibles fósiles y además devuelve la materia orgánica al suelo, creando condiciones óptimas para una cosecha rentable.

El contenido del artículo



En el camino de cada persona hacia su sueño, su propio terreno bien cuidado y fragante, hay, a primera vista, obstáculos insuperables: trabajo físico increíblemente duro y grandes costos financieros. Y lleva mucho tiempo. Entonces, ¿el sueño no está destinado a hacerse realidad? Hoy hablaremos de “cómo hacer realidad un cuento de hadas”. Se tratará de un invento único del siglo XXI: el avión cúter de Fokin.

Agricultura ecológica: un cortador plano en lugar de un cultivador

En los artículos anteriores del ciclo sobre agricultura ecológica «Principales características» y «Dejar de destruir el suelo cavando y desyerbando», decidimos que la labranza profunda en vertedera tiene un efecto perjudicial en la estructura y fertilidad del suelo, destruye a los habitantes del suelo. Como resultado, la cantidad de humus se reduce catastróficamente y la tierra muere..

En los años 40 del siglo XX, E. Faulkner en Estados Unidos y T. Maltsev en Rusia demostraron que para restaurar la fertilidad de la tierra, el arado de vertedera debe ser reemplazado por un cortador de arado de vertedera. En los años 50 y 60, se patentaron cortadores planos de máquina de varios diseños en los EE. UU. Y Canadá, que todavía se utilizan ampliamente en la mayoría de las granjas en la actualidad. En los años 70 y 80, los científicos agrónomos rusos (A.I.Baraev y F.T.Morgun) inventaron la primera cortadora plana de máquina doméstica y, gracias a sus esfuerzos y esfuerzos, la labranza sin vertedera se extendió en ese momento en Kazajstán, Siberia y Trans-Urales, y más tarde llegó a la parte central de Rusia, a Ucrania. Algunas granjas progresistas de los países de la antigua CEI todavía utilizan cortadoras planas de máquina para procesar sus campos, pero, lamentablemente, no hay tantas..

Procesamiento de campo moderno

En huertos y pequeñas parcelas domésticas donde la tierra se cultiva a mano, esta herramienta apareció hace relativamente poco tiempo. En 2000, el ingeniero-inventor ruso Vladimir Vasilyevich Fokin patentó una cortadora plana manual. Este evento se convirtió en el punto de partida en el desarrollo de la agricultura ecológica, que cada año gana más adeptos entre las personas que aman y comprenden la naturaleza, así como entre quienes valoran su trabajo y cuidan su salud..

Vladimir Vasilievich Fokin - Hacia la tierra con ciencia

En su libro «Towards the Earth with Science», V.V. Fokin afirma que con la ayuda de su herramienta es posible realizar alrededor de veinte tipos de trabajo a una velocidad increíble para un jardinero común: tejiendo por hora, es decir, se puede procesar una parcela estándar de seiscientas partes en un día. … El cortador plano de Fokin reemplaza casi todas las herramientas que hay en los cobertizos de cada jardinero, no solo una pala y una azada, sino también un rastrillo, una horca, una guadaña..

Habiendo dominado la técnica correcta de trabajo, con la ayuda de esta herramienta en dos días libres puede hacer tanto trabajo como antes en una semana y media o dos. Y esto, sin consecuencias desagradables, dolor de espalda y callos en las manos. Como dice el propio Fokin, el cortador de aviones se inventó por necesidad, cuando tras un infarto ya no podía trabajar con toda su fuerza. Las circunstancias me hicieron pensar en cómo trabajar la tierra sin esforzarme, y así es como apareció una cortadora manual plana.

Huerto bien cuidado

Y la característica más valiosa del invento de Fokin es que esta herramienta le permite trabajar la tierra a poca profundidad (5-7 centímetros), lo que ayuda a aumentar la capa de humus y restaurar la fertilidad. Averigüemos cómo trabajar correctamente con esta herramienta única..

Cómo preparar correctamente una cortadora plana para el trabajo

Hoy, en las tiendas especializadas, puede encontrar dos tipos de cortadores planos: grandes y pequeños. El grande se usa para todos los trabajos básicos en el jardín (aflojar, cortar crestas, aporcar, etc.), y el pequeño se usa para trabajos de joyería entre plantas en las camas (principalmente eliminación de malezas).

Cortador plano de Fokin

El diseño de ambos tipos es absolutamente idéntico. Un cortador plano es una hoja especialmente curvada y afilada que se fija al mango con pernos. Simplemente grande: la hoja es más larga.

Después de comprar un cortador plano, debe elegir el mango adecuado y atornillar la cuchilla correctamente. Cabe señalar que la mejor opción sería un vástago de forma exactamente cuadrangular, ya que proporciona un atornillado confiable. Además, es conveniente sostener un mango de este tipo en las manos: un mango redondo se puede tomar de diferentes maneras y un cuadrangular solo de una manera, lo que garantiza la posición correcta del cortador plano en relación con la superficie a procesar..

Hay varias opciones para sujetar una hoja grande a un mango:

  1. Para personas diestras y zurdas: colocamos el cortador plano en el mango con la parte afilada y dirigimos su punta hacia la derecha o hacia la izquierda, según la mano que lidere.
  2. Fijación en función de las capacidades físicas de la persona. Aquí debe tener en cuenta el hecho de que cuanto más larga es la hoja, más esfuerzo debe aplicar durante el trabajo. Pruebe primero el soporte estándar. Si le resulta difícil trabajar, el cortador de cepillos se atasca en el suelo y es difícil sacarlo; debe reducir la longitud de la hoja. Para ello, primero ponemos un cutter plano, y encima un mango, para que la hoja se acorte.
  3. Fijación en función de la altura del trabajador. Siempre hay dos orificios en la hoja, lo que permite cambiar el ángulo de fijación al mango. Cuanto menor es la altura de una persona que trabaja, mayor es el ángulo. Para un hombre de estatura media (175-177 cm), la hoja está unida al mango casi perpendicularmente.

Conjunto de cortador plano de Fokin

No es necesario ajustar el cortador plano pequeño con tanto cuidado para adaptarse a su mano. Les resultará fácil trabajar en cualquier caso, ya que aquí la longitud de la hoja es pequeña. Algunos se equivocan al pensar que si el cortador de planos es pequeño, entonces el mango debe ser pequeño. La tarea principal es no doblar la espalda al trabajar, por lo que tomamos el mango por una hoja pequeña tan larga como por una grande. Colocamos el cortador plano perpendicular al mango en la dirección deseada (para diestros o zurdos) y listo: la herramienta está lista para trabajar..

Con la ayuda del cortador de planos Fokin, puede realizar varios tipos de trabajos de jardinería. Sin embargo, al igual que con cualquier dispositivo nuevo, debe adaptarse. Esto se refiere especialmente a la elección del ángulo óptimo de fijación de la hoja al mango. Una vez ensamblado el cortador de planos, trabaje con él por un tiempo y evalúe qué tan cómodo es para usted. Lo más importante es tener paciencia. Si hay ciertas dificultades, debe corregir el ángulo de unión y todo encajará en su lugar. Después de encontrar una opción que le resulte conveniente, ya no necesitará volver a configurar el cortador de planos.

La cortadora plana de Fokin está lista para trabajar

Técnicas básicas al trabajar con el cortador de planos Fokin

Como ya se señaló, esta herramienta se puede utilizar para realizar casi todos los trabajos de jardinería, desde cultivar la tierra hasta cortar el césped y las malas hierbas..

Cultivar (aflojar) el suelo es el trabajo más importante, pero también el que consume más tiempo. Averigüemos cómo puede realizar esta operación sin gastar mucho tiempo y esfuerzo..

Para aflojar el suelo, necesita un cortador plano grande. Para facilitar el trabajo, se deben cortar las malas hierbas altas. Se recomienda cubrir las superficies muy crecidas con polietileno negro, fieltro para techos o linóleo viejo dos semanas antes de comenzar a trabajar. Bajo tal manta, las malas hierbas perderán fuerza, la tierra se aflojará y será mucho más fácil cultivarla..

Entonces, tomamos un cortador de aviones y comenzamos a trabajar. Clavamos la punta de la herramienta en el suelo a una distancia de aproximadamente un metro y medio de nosotros, mientras la profundizamos en el suelo unos 3 centímetros. El inventor del cortador de planos V.V. Fokin recomienda mantener la cuchilla paralela al suelo al cultivar el suelo. Sin embargo, muchos jardineros experimentados creen que es mejor inclinarlo un poco, especialmente si se está cultivando tierra virgen o un área cubierta de maleza, fuertemente enredada con raíces. Lo único que no se puede hacer categóricamente es colocar la cuchilla de corte plano perpendicular a la superficie a tratar. No trabaje con un cortador plano como una azada o una azada, ¡esta es una herramienta fundamentalmente diferente! Por cierto, esto también se aplica a todos los demás trabajos (deshierbe, corte de crestas, aporque).

Aporque con un cortador plano Fokin

Luego, en un movimiento largo, arrastramos la herramienta hacia nosotros. Es importante que este movimiento no sea brusco y corto, como cuando se trabaja con una azada, sino más bien suave y largo. Esto debe aprenderse. Si hace todo correctamente, la hoja de la herramienta se mueve a una profundidad de 3 centímetros, mientras recorta las raíces de las malas hierbas. Es la capa superior de la tierra la que pierde, lo que, como ya hemos descubierto, es especialmente importante para la «salud» del suelo y de todos sus habitantes..

Otro punto importante al trabajar con el cortador plano Fokin es que debe asegurarse de que durante el procesamiento la tierra permanezca en su lugar y las capas de tierra no se muevan. Si sostuvo el instrumento y queda un montón de tierra a sus pies, esto está mal. Los movimientos realizados deben ser lentos y suaves, si su instrumento está bien afilado, entonces dicho trabajo no requiere mucha fuerza física y es fácil..

Aflojar la tierra con un cortador plano Fokin

Si es inconveniente trabajar con un movimiento hacia usted mismo, entonces existe otra técnica de aflojamiento con un cortador plano. De la misma manera, desplegamos la hoja, la profundizamos en el suelo 3 centímetros y luego movemos el mango de lado a lado, movimientos que recuerdan exactamente a los que se realizan cuando se trabaja con una guadaña. Es decir, cortamos la tierra en profundidad. En este caso, también es necesario asegurarse de que las capas de la tierra permanezcan en su lugar..

Sí, necesitas adaptarte al cortador de aviones de Fokin. No se desanime si algo no funcionó la primera vez, practique, afine el instrumento usted mismo. Si domina esta técnica de cultivo de la tierra, entonces simplemente no querrá tomar ninguna otra herramienta en sus manos, y del trabajo no recibirá callos ni dolor de espalda, sino un puro placer..

Usamos un cortador plano para cortar el césped.

Durante la temporada, es necesario cortar el césped alrededor de árboles o camas. Y para estos fines, un cortador plano también es ideal. Como sabes, solo un hombre fuerte y sano puede trabajar como guadaña, pero con el cortador plano Fokin, cualquier mujer puede realizar este trabajo..

Es muy fácil cortar césped alto con esta herramienta. La técnica es sencilla. La hoja corre paralela al suelo y los movimientos son los mismos que con una guadaña normal. Si necesita quitar tallos lo suficientemente gruesos, entonces la punta de la cuchilla debe inclinarse ligeramente hacia abajo; se obtiene un movimiento oblicuo (de arriba a abajo), en el que hay mucha más fuerza, y las malezas poderosas en este caso ceden fácil y fácilmente. Cabe señalar que para tal trabajo, la herramienta debe estar perfectamente afilada..

Deshierbe con un cortador plano

Se ha cortado el césped, hay que quitarlo. Al tener un cortador de avión, no es necesario ir al granero a por un rastrillo o una horquilla. Manteniendo la cuchilla ligeramente inclinada, rastrillamos lo que cortamos. Si hay mucho césped, puede colocar el cortador plano perpendicular al suelo; no entierre la herramienta en el suelo, trabaje en la superficie. Paleamos la hierba sobre nosotros mismos, deslizamos la cuchilla debajo de la pila formada (para mayor comodidad, no es necesario que sea demasiado grande) y, sosteniendo la parte superior con la mano, transferimos la hierba a la pila de compost. Las malas hierbas cortadas son un material excelente para la preparación de fertilizantes tan valiosos como el compost. Hablaremos contigo sobre cómo cocinarlo correctamente en el próximo artículo..

Cómo afilar correctamente un cortador plano

Cualquier jardinero sabe que todas las herramientas de jardinería deben estar afiladas. Y el cortador de aviones de Fokin no es una excepción. Un cortador plano sin filo solo puede eliminar las malas hierbas pequeñas en los pasillos, y para todos los demás trabajos, la hoja debe estar perfectamente afilada..

Uno de los principales motivos del inconveniente a la hora de trabajar con esta herramienta radica en su mal afilado, ya que muchos intentan afilar la hoja del cutter de la misma forma que el resto de la herramienta..

Mire de cerca la superficie de corte: está afilada en un cierto ángulo y no se toma del techo. El propio inventor dice que cuanto más dura sea la superficie a tratar, menos agudo debe ser el ángulo. Cuando afile el cortador plano Fokine, no lo haga más afilado de lo que estaba originalmente (40-45 grados es lo óptimo). Si la hoja está demasiado afilada, se hundirá fácilmente en el suelo, pero será mucho más difícil sacarla de allí..

Afilado del cortador de aviones de Fokin

Y un punto más importante: ¿de qué lado afilar? Preste atención nuevamente al filo de la hoja. Durante el trabajo, la parte inferior de la cuchilla está orientada hacia el suelo, y es necesario afilarla, y desde la parte superior, solo necesita quitar las rebabas con una lima. Es esencial afilar la punta de la hoja. Cuanto más afilado sea, más fácil será para ti combatir las malas hierbas poderosas y cultivar un suelo virgen..

Es posible afilar el cortador plano Fokin utilizando una lima normal, mientras que la presión debe ser mínima para que la operación se realice sin calentar el metal, lo que preservará la dureza y resistencia al desgaste de la herramienta. Es necesario afilar la hoja con regularidad, evitando su embotamiento final. Para el almacenamiento en invierno, la herramienta debe estar lubricada con algo, esto evitará que el metal se oxide..

Para comprar esta herramienta, con el fin de evitar la falsificación, solo debe hacerlo en tiendas especializadas que vendan herramientas de jardinería. Suelen vender un kit (cuchillas grandes y pequeñas, un mango y un folleto sobre el uso correcto de esta herramienta). No compre cortadores planos de mano de comerciantes aleatorios en el mercado. Tenga en cuenta que la hoja debe estar hecha de cromo manganeso u otro acero autoendurecible. El cortador plano nunca debe pintarse (¡esto es falso!), El color real de la herramienta es marrón-negro.

Juego de cortadores planos Fokin

Hoy, en casi todas las grandes ciudades de los países de la antigua CEI, se organizan y operan «Clubes de agricultura orgánica». Es muy rentable y conveniente comprar un cortador plano Fokin aquí mismo. Aquí, además del kit, también se le ofrecerá el libro del inventor «Towards the Earth with Science». Los jardineros experimentados de esta organización podrán responder todas sus preguntas sobre el trabajo con una cortadora plana. Dichos clubes organizan periódicamente conferencias y seminarios sobre formación teórica y práctica en el método de la agricultura ecológica..

Como puede ver, esta herramienta única prácticamente no tiene inconvenientes. Y estas son sus principales ventajas:

  • actitud cuidadosa y correcta hacia el suelo;
  • facilidad al realizar todo tipo de trabajos en el jardín: tanto un joven como un anciano pueden trabajar con una cortadora plana sin mucho estrés;
  • velocidad: la velocidad de la labranza – tejido por hora, la capacidad de realizar el trabajo necesario sin cambiar la herramienta
  • disponibilidad: el precio de un cortador plano Fokin permite comprarlo para cualquier persona, incluso para una persona no muy rica.

Lo principal es tratar el desarrollo de este dispositivo con cuidado y con cierta paciencia. No hay necesidad de resistir y aferrarse a lo viejo, simplemente porque «he estado haciendo esto toda mi vida». Aprenda, pruebe, consulte con especialistas, y luego la cortadora de planos Fokin se convertirá para usted en la herramienta más necesaria, sin la cual simplemente no puede hacerlo..

Califique el artículo
( Aún no hay calificaciones )
Teresa Poradca
Recomendaciones y consejos en cualquier área de la vida
Comments: 1
  1. Ana Jiménez

    Hola, ¿podrías explicar más a fondo por qué se prefiere utilizar un cortador plano en lugar de un cultivador en la agricultura ecológica? Estoy interesado en saber cómo esta elección beneficia al medio ambiente y a la calidad de los productos agrícolas. ¡Gracias!

    Responder
Añadir comentarios