Cómo preparar adecuadamente las papas para plantar.

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Las patatas son un alimento estratégico importante que se utiliza mucho para preparar comidas deliciosas, saludables y con un alto contenido calórico. En el artículo hablaremos sobre los principales métodos de preparación de tubérculos para plantar, consideraremos métodos alternativos de reproducción y abordaremos el tema de la diversidad varietal..

Cómo preparar adecuadamente las papas para plantar.

Si sigue ciertas reglas bastante simples, no es difícil producir una buena cosecha de papa. Esta cultura se adapta fácilmente a diversas condiciones climáticas y del suelo. Sin embargo, hay una serie de recomendaciones, cuya observancia es obligatoria: esta es la elección correcta de la variedad, el riego y la alimentación en un momento determinado, la protección de las papas de plagas y enfermedades y la preparación adecuada de los tubérculos para la siembra. Entonces, lo primero es lo primero.

Cocinar tubérculos para plantar.

Preparar los tub√©rculos de papa con anticipaci√≥n es el primer paso hacia una buena cosecha. Varios m√©todos de preparaci√≥n, que discutiremos a continuaci√≥n, permiten iniciar procesos biol√≥gicos importantes en los tub√©rculos: la formaci√≥n de brotes y el desarrollo de un sistema de ra√≠ces saludable, gracias a lo cual las papas crecen m√°s r√°pido, las pl√°ntulas son saludables y fuertes. Adem√°s, durante el proceso de preparaci√≥n, puede identificar f√°cilmente tub√©rculos improductivos y enfermos (presencia de podredumbre, brotes filamentosos delgados, ausencia de pl√°ntulas); como resultado, las pl√°ntulas son amigables y las camas sin ¬ęcalvas¬Ľ.

Cómo preparar adecuadamente las papas para plantar.

Los expertos identifican tres métodos principales para preparar los tubérculos de papa para la siembra: germinación, marchitez y calentamiento. Además, el tratamiento previo a la siembra de los tubérculos también se utiliza inmediatamente antes de la siembra..

Germinación

La germinaci√≥n puede ser seca, h√ļmeda y combinada. El objetivo principal de este m√©todo es obtener brotes fuertes y sanos que aceleren la aparici√≥n de pl√°ntulas, lo que, a su vez, contribuye a un aumento significativo del rendimiento..

Germinación seca

La duración media de la germinación seca es de 20 a 40 días. Las papas destinadas a la siembra se sacan del sótano y se colocan uniformemente (en no más de dos capas) en una habitación cálida. Si el espacio lo permite, es mejor hacerlo directamente en el piso, si no, puede usar cajas o cajas. Los contenedores se pueden apilar uno encima del otro, pero para que los tubérculos reciban una cantidad uniforme de luz, las cajas y las cajas deben reorganizarse constantemente..

Cómo preparar adecuadamente las papas para plantar.

Al germinar en seco, es muy importante observar las condiciones de temperatura y luz. En los primeros diez días, la temperatura ambiente se mantiene entre 18 y 20 grados para despertar los ojos. Luego se reduce a 10-14 grados para que los brotes no se estiren y crezcan..

La iluminaci√≥n de germinaci√≥n seca tiene dos funciones importantes. Una buena iluminaci√≥n promueve el desarrollo de brotes fuertes y robustos con yemas de ra√≠z. Si no hay suficiente luz, los brotes se estiran y se debilitan. Adem√°s, la solanina se forma en los tub√©rculos a la luz (es decir, se vuelven verdes). Esta sustancia es venenosa para los humanos: est√° prohibido comer papas verdes. Pero para el material de siembra, la solanina es muy √ļtil. Con su ayuda, los tub√©rculos adquieren una inmunidad estable a diversas enfermedades y se vuelven menos susceptibles a condiciones ambientales adversas. Cuando los brotes miden 3 cm de largo, las patatas est√°n listas para plantar..

Cabe se√Īalar que los tub√©rculos grandes que pesan entre 60 y 80 gramos son los m√°s adecuados para semillas. Forman un poderoso sistema de ra√≠ces m√°s r√°pido y toleran m√°s f√°cilmente las condiciones adversas..

Germinaci√≥n h√ļmeda

La esencia de este m√©todo de preparaci√≥n radica en el hecho de que los tub√©rculos empaquetados en un recipiente se roc√≠an con material h√ļmedo, que puede ser turba, aserr√≠n o humus, y se mantienen en habitaciones oscuras con una temperatura de 12-15 grados. En este caso, es importante no olvidar mantener h√ļmedo el sustrato..

Cómo preparar adecuadamente las papas para plantar.

La ventaja de la germinaci√≥n h√ļmeda es que los tub√©rculos no solo forman brotes, sino tambi√©n ra√≠ces, lo que asegura una r√°pida emergencia despu√©s de la siembra. Este m√©todo de preparaci√≥n le permite obtener brotes de la longitud deseada m√°s r√°pido, despu√©s de 12-15 d√≠as..

Con la germinaci√≥n h√ļmeda, es importante no perder la fecha l√≠mite, de lo contrario, las pl√°ntulas crecen, se entrelazan entre s√≠, como resultado de lo cual se da√Īan f√°cilmente al plantar. Si de repente, por alguna raz√≥n, no es posible plantar a tiempo, la temperatura en la habitaci√≥n debe reducirse para que el crecimiento de las pl√°ntulas se ralentice..

Germinación combinada

Este m√©todo aprovecha la germinaci√≥n seca y h√ļmeda. Primero, los tub√©rculos de papa se germinan durante 7-10 d√≠as en una habitaci√≥n c√°lida y luminosa a una temperatura de 16-18 grados, luego se transfieren a un recipiente, se roc√≠an con un sustrato h√ļmedo y se mantienen durante otros diez d√≠as hasta que aparecen peque√Īas ra√≠ces en la base de las pl√°ntulas. Por lo tanto, los tub√©rculos acumulan solanina en s√≠ mismos y desarrollan un poderoso sistema de ra√≠ces, lo que contribuye a un aumento del rendimiento en un 15-20 por ciento..

Marchitez

Este método de preparación de tubérculos de papa para la siembra ayudará a aquellos jardineros que, por ciertas razones, no tengan tiempo para realizar el procedimiento de germinación..

Cómo preparar adecuadamente las papas para plantar.

Los tubérculos deben colocarse en una capa en una habitación cálida (temperatura no inferior a 16 grados), sin iluminación, y dejarse durante 7-10 días. El marchitamiento ayuda a acelerar el despertar de los ojos y la aparición de plántulas. Con este método de preparación, los tubérculos pierden parte de la humedad, sin embargo, se acumulan enzimas especiales en ellos, que contribuyen a la formación de un poderoso sistema de raíces y aceleran el crecimiento de los brotes..

Calentando

Este método de preparación es el más rápido y ayudará a quienes no tengan tiempo con la germinación o el marchitamiento. Si planta papas sin ninguna preparación, llevará mucho tiempo brotar y, a veces, es posible que no espere los brotes en absoluto. Puede evitar tales problemas calentando los tubérculos destinados a plantar al menos 3-4 días antes de plantar..

Cómo preparar adecuadamente las papas para plantar.

En este caso, debe prestar atenci√≥n a lo siguiente: si sus papas se almacenan en un almacenamiento en fr√≠o s√≥lido, entonces cualquier proceso fisiol√≥gico en los tub√©rculos se ralentiza extremadamente; es por eso que se almacena durante mucho tiempo. Antes de plantar, estos procesos deben acelerarse, pero esto debe hacerse sin problemas, ya que una ca√≠da brusca de la temperatura puede causar un estr√©s severo y da√Īar la cosecha futura..

Para hacer esto, en los primeros dos días, los tubérculos se colocan en una habitación a una temperatura de 10 a 15 grados, y dos días antes de plantar, se debe aumentar la temperatura (lo mejor de todo hasta 23-25). Para calentar, puede usar habitaciones claras y completamente oscuras..

Métodos alternativos de reproducción de patatas

La mayor√≠a de los jardineros est√°n acostumbrados a propagar papas con tub√©rculos o, en casos extremos, cortarlas en varias partes. Sin embargo, existen otros m√©todos de propagaci√≥n de la papa que ser√°n √ļtiles cuando haya escasez de material de siembra..

Pl√°ntula de pl√°ntulas

Puede cultivar pl√°ntulas de papa a partir de pl√°ntulas excesivas o inoportunas. Para esto, son √ļtiles los brotes sanos de 4-6 cm de largo con yemas de ra√≠z claramente visibles. Separamos cuidadosamente cada brote del tub√©rculo y lo plantamos en un sustrato h√ļmedo previamente preparado, que se usa mejor como humus maduro (puede usar turba, mezcla de tierra preparada para pl√°ntulas o, en casos extremos, aserr√≠n). El brote se entierra en el sustrato 2/3 cada seis cent√≠metros. Riegue las pl√°ntulas con agua tibia (18 grados) mientras se secan, la temperatura del aire recomendada cuando se cultivan pl√°ntulas de papa a partir de brotes es de 16-20 grados.

Cómo preparar adecuadamente las papas para plantar.

Cuando los brotes alcanzan una altura de 8 a 10 cm y producen de 6 a 7 hojas, y el grosor del tallo es de 4 a 6 mm de di√°metro, las pl√°ntulas se pueden plantar en campo abierto. Antes de plantar, se riega bien y se elige con mucho cuidado para no da√Īar las plantas j√≥venes. Las pl√°ntulas que no hayan crecido hasta el tama√Īo especificado se pueden dejar en la caja hasta que alcancen el tama√Īo requerido..

Cómo preparar adecuadamente las papas para plantar.

Cultivo de patatas a partir de semillas

La pr√°ctica muestra que incluso si selecciona los mejores tub√©rculos para plantar en el oto√Īo, de todos modos, despu√©s de unos a√Īos, la variedad que tanto ama se degenera, m√°s y m√°s pat√≥genos de enfermedades f√ļngicas se acumulan en los tub√©rculos, el sabor se deteriora mucho..

Esta situaci√≥n se puede corregir de dos maneras: una vez cada 3-4 a√Īos, comprar tub√©rculos de √©lite en tiendas especializadas o cultivar papas varietales a partir de semillas..

Cultivar a partir de semillas tiene varias ventajas innegables:

  • las semillas son mucho m√°s baratas que los tub√©rculos;
  • no se requieren condiciones ni espacio de almacenamiento especiales;
  • Las papas cultivadas con semillas son altamente resistentes a la mayor√≠a de las enfermedades y tienen excelentes rendimientos..

Las semillas se pueden comprar en la tienda o puedes prepararlas t√ļ mismo. En verano, despu√©s de la floraci√≥n en la mayor√≠a de las variedades de papas, se forman bayas, que deben recolectarse en bolsas hechas de tela que permita el paso del aire y colgarse en una habitaci√≥n luminosa para que maduren. Las bayas maduras se iluminan y se vuelven suaves. Despu√©s de eso, deben triturarse en un recipiente de vidrio, enjuagarse y secarse bien, colocarse en bolsas y almacenarse hasta la pr√≥xima primavera. Hablamos sobre c√≥mo almacenar adecuadamente las semillas en el art√≠culo ¬ęC√≥mo recolectar y almacenar semillas para obtener una buena cosecha¬Ľ..

Cómo preparar adecuadamente las papas para plantar.

Las semillas de papa se siembran a principios de abril en cajas llenas de mezcla de tierra preparada en tiendas especializadas o se preparan de forma independiente de acuerdo con la siguiente receta: 1 parte de tierra (preferiblemente césped), 4 partes de turba, 1 parte de gordolobo podrido o excrementos de pollo. El esquema de plantación es el siguiente: 5 cm entre semillas y 10 cm entre hileras, profundidad Р0,5 cm. Antes de sembrar, se recomienda remojar las semillas en agua durante tres días. Las semillas empapadas se colocan mejor en el refrigerador durante la noche y se mantienen a temperatura ambiente durante el día..

Despu√©s de la siembra, las cajas se cubren con una envoltura de pl√°stico y se colocan en un lugar c√°lido (18-20 grados). Las pl√°ntulas aparecen en 10-12 d√≠as. Despu√©s de que las pl√°ntulas produzcan 2-3 hojas verdaderas, se sumergen en macetas de turba y se riegan regularmente seg√ļn sea necesario..

Las plántulas de papa se plantan en campo abierto a fines de mayo, profundizando las plántulas para que quede un tallo con tres hojas superiores en la parte superior. Para proteger las plantas jóvenes de las temperaturas extremas, es mejor cubrir la cama con polietileno, que se puede quitar cuando las plántulas se fortalecen y se establece un clima cálido estable. Si está seco afuera, las camas deben regarse cada dos o tres días, y para evitar el crecimiento activo de malezas, es mejor cubrir el suelo con material orgánico (heno, paja, hojas secas, aserrín).

En el primer a√Īo, por supuesto, no funcionar√° para obtener un alto rendimiento de patatas cultivadas a partir de semillas. Para el oto√Īo, crecer√°n mini-tub√©rculos que pesen entre 20 y 50 gramos, que se convertir√°n en un excelente material de siembra para el pr√≥ximo a√Īo..

Variedad varietal

Las papas son un cultivo relativamente modesto, se adaptan bien a las condiciones clim√°ticas de su √°rea y a varios tipos de suelo. Hablaremos sobre las t√©cnicas agr√≠colas b√°sicas al cultivar este cultivo en el pr√≥ximo art√≠culo. Sin embargo, para obtener una buena cosecha, es mejor utilizar variedades regionalizadas dise√Īadas espec√≠ficamente para su √°rea de residencia. Puede obtener informaci√≥n y comprar material de siembra de variedades zonificadas en granjas que cultivan patatas a nivel profesional..

Si hablamos de variedades en general, cabe destacar que hoy en d√≠a hay una gran cantidad de ellas, y la divisi√≥n principal se realiza teniendo en cuenta la duraci√≥n de la temporada de crecimiento. Seg√ļn este principio, las variedades de papa se dividen en cinco grupos principales:

  • maduraci√≥n temprana: per√≠odo de vegetaci√≥n 50-60 d√≠as (Iskra, Prior, Nadezhda, Priekulsky temprano);
  • medio temprano: 60 a 80 d√≠as (Nevsky, Estima, Adretta, Detskoselsky);
  • temporada media: 80-100 d√≠as (Lugovskoy, Dita, Agria, Bronnitsky);
  • medio tard√≠o: 100 a 120 d√≠as (Sotka, Libana, Borka);
  • maduraci√≥n tard√≠a: m√°s de 120 d√≠as (Alpinist, Atlant, Belorussky, Vesnyanka).

Cómo preparar adecuadamente las papas para plantar.

Naturalmente, en las regiones del norte, debido a la temporada de crecimiento limitada, no se pueden cultivar variedades de maduración tardía y media tardía. Lo mismo se aplica a las regiones del sur, pero por una razón diferente: limitar el período desde el desembarco hasta el inicio del calor..

Adem√°s de la divisi√≥n seg√ļn la temporada de crecimiento, las variedades de papa tambi√©n se dividen en: resistentes a enfermedades f√ļngicas y virus (tiz√≥n tard√≠o, sarna), resistentes a nematodos. Por el sabor y el color de los tub√©rculos, se pueden distinguir las patatas con pulpa blanca (bien hervida), amarilla y cremosa..

Entonces, hemos decidido que la preparación correcta de los tubérculos es el primer paso para obtener altos rendimientos, y las papas se pueden propagar, especialmente con falta de material de siembra, utilizando plántulas o semillas. En el próximo artículo, hablaremos sobre las técnicas agrícolas básicas para cultivar papas y discutiremos métodos alternativos para cultivar este popular cultivo de hortalizas..

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