Finales de agosto y principios de septiembre son el final de la vendimia activa. Las camas están vacías, solo quedan calabazas, repollo tardío y arbustos individuales de tomates y pimientos. Pero, crea el sitio Nuestro sitio, en septiembre todavía puede tener tiempo para mimarse con productos sabrosos, saludables y frescos de su jardín.
Lo primero que te recomendamos que cultives definitivamente en septiembre es el rábano. Esta es una verdura de maduración temprana que resulta ser menos amarga en el otoño que en el calor del verano y menos aguada. El rábano se puede cosechar dentro de los 20 días posteriores a la siembra, todo estará a tiempo!
No olvide plantar nuevas camas con perejil, eneldo, albahaca, cilantro, cebollas verdes a principios de otoño. Y congele todos esos condimentos aromáticos para el invierno. Es fácil: lave, seque, corte como necesite, colóquelo en contenedores o simplemente envuelva las porciones en papel de aluminio. Y en el congelador: en invierno no buscará hierbas para platos calientes. Y definitivamente sabrás que tus condimentos son naturales y saludables..
Las ensaladas toleran perfectamente una caída de temperatura de hasta +5 ° C e incluso pequeñas heladas. En septiembre, llega el momento de mimarse con hojas frescas de berro y lechuga. A temperaturas de hasta +17 ° C, el sabor de sus hojas será especial, sin un amargor de verano pronunciado. Por cierto, el berro de rápido crecimiento a menudo se cultiva como un microverde. Cómo hacer esto, el portal escribió en detalle..
Otro verdor al que no le gusta el picante es la espinaca. Entonces, en septiembre, se sentirá cómodo en las camas y será posible cosechar hojas verdes con un sabor delicado dentro de los 30 días posteriores a la siembra..
La rúcula también es capaz de tolerar heladas de hasta -5 ° C y crece bien cuando no supera los +15 ° C en el exterior. Después de 25 días, ya puede cortar las hojas saludables de mostaza y nuez que son tan buenas en ensaladas frescas..
Col china. ¡Pekín no! Es chino, su segundo nombre es pak-choi. No tiene repollo, solo una roseta de hojas verdes sobre carnosas raíces blancas. Pak Choi crece rápidamente: en 40 días cosecharás. Se siente bien a temperaturas no superiores a +18 ° С, +25 ° С para la col china ya está caliente.
Los residentes de las regiones del sur de nuestro país, donde no hay heladas en septiembre, tendrán tiempo para cultivar guisantes. Madura dentro de los 30 días posteriores a la siembra, tolera una caída de temperatura a +2 ° C. Incluso si el clima no permite que los guisantes verdes te den la cosecha de vainas, ¡planta esta planta a principios del otoño de todos modos! Los guisantes son un excelente abono verde que mejora la estructura del suelo en sus camas..
Ensalada de mostaza, es rusa, gris, hoja. Otro abono verde maravilloso y verduras simplemente saludables, cuya cosecha puede cosechar en dos semanas..
¡No se relaje después de cosechar vegetales básicos! En septiembre, como dice nuestro calendario de jardineros de otoño, todavía tienes mucho trabajo por hacer. Y existe la posibilidad de obtener una cosecha adicional de verduras para el invierno..
¿Qué puedes lograr para crecer en el sitio en septiembre?
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Mejora del territorio
¡Hola! Me gustaría saber qué acciones puedo llevar a cabo para crecer en el sitio durante el mes de septiembre. ¿Qué estrategias o actividades recomiendas para aumentar mi presencia y alcance? Agradezco cualquier consejo o sugerencia que tengas. ¡Espero tu respuesta!