Trabajos de instalación en la cocina, teniendo en cuenta los requisitos de la fuente de alimentación.

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Una cocina moderna es muy exigente con el suministro de electricidad, por lo tanto, al elaborar un plan para su electrificación, debe tener en cuenta todas las características importantes que distinguen esta habitación de otras habitaciones..

Trabajos de instalación en la cocina, teniendo en cuenta los requisitos de la fuente de alimentación.

A simple vista puede parecer que la cocina no supera mucho a otras estancias en su consumo energético, pero si cogemos una calculadora y calculamos todas las potencias que tiene, veremos una clara ventaja. Por lo tanto, se debe prestar especial atención a la seguridad eléctrica de la cocina, comenzando por la etapa de elección del cableado..

Además, si en otras habitaciones, los enchufes e interruptores se instalan principalmente a una altura estándar del piso, aquí es necesario tener en cuenta la disposición de los muebles y los consumidores eléctricos. También es necesario distinguir entre diferentes categorías de consumidores, ya que los requisitos para la sección transversal del cable y la corriente máxima para la que está diseñado el enchufe dependen de ellos. La cocina pertenece a habitaciones húmedas, por lo tanto, se debe prestar especial atención a la protección contra descargas eléctricas..

Cálculo de capacidad y selección de cableado

Uno de los pasos principales en el diseño de cocinas es determinar el poder del diseño. El funcionamiento normal de toda la cocina dependerá de cómo se calcule correctamente. Para ello, es necesario determinar los principales consumidores que se instalarán. Por lo general, la carga principal cae sobre la estufa eléctrica, el refrigerador, la tetera, el horno microondas y el lavavajillas. La lista de electrodomésticos adicionales es interminable. El valor del consumo de energía se puede encontrar en el manual eléctrico.

Trabajos de instalación en la cocina, teniendo en cuenta los requisitos de la fuente de alimentación.

Al instalar el cableado en la cocina, se usa un cable de tres núcleos (excepto el cableado para la iluminación). A continuación se muestran algunos ejemplos de secciones transversales adecuadas para diferentes tipos de equipamiento de cocina:

  • estufa eléctrica – no menos de 4 mm2
  • horno eléctrico – no menos de 2,5 mm2
  • iluminación – 1,5 mm2
  • hervidor y lavavajillas – más de 2,5 mm2

Para aquellos aparatos eléctricos que no están en la lista, la elección de la sección transversal del cable se realiza en base a 1 kW por sección transversal del conductor de cobre de 1,57 mm.2. Si el cableado se colocará en la pared, entonces es mejor tomar un cable con doble aislamiento (para proteger contra la humedad, los aumentos de temperatura, etc.).

Panel electrico

Se recomienda dividir todo el cableado de la cocina en los siguientes grupos:

  • Encendiendo
  • electrodomésticos de bajo consumo
  • aparatos eléctricos de potencia
  • alarma, iluminación de emergencia

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Para hacer esto, es recomendable instalar un escudo separado en la cocina, desde el cual se alimentarán todos los enchufes. Una alternativa al panel eléctrico puede ser una caja de conexiones, en la que se conectarán todas las líneas de salida y la iluminación. Sin embargo, en este caso, será imposible desconectar cada línea por separado, y su protección será común. En caso de que ocurra una avería en algún lugar, tendrá que apagar completamente la electricidad, lo cual es bastante inconveniente..

Se instala un disyuntor en el panel eléctrico que puede soportar la corriente nominal nominal de la cocina. Alimenta las máquinas con un valor de corriente nominal inferior, a las que están conectados los grupos de salidas. Se recomienda colocar una máquina separada en la estufa eléctrica. Para el circuito de iluminación, debido al bajo consumo de energía eléctrica, bastará una máquina automática con un valor nominal de 6 A.

La cocina pertenece a habitaciones con mucha humedad. Dada esta característica, en lugar de una máquina convencional, puede colocar un disyuntor diferencial para 10-30 A, que, en caso de una falla en el aislamiento de un aparato eléctrico, protegerá a una persona de una descarga eléctrica..

Interruptores y enchufes

Habiendo calculado el número requerido de enchufes para la cocina, debe instalarlos correctamente. Todos los enchufes de la cocina deben tener una capacidad nominal de al menos 16 A y tener un contacto a tierra. Para la seguridad contra incendios en la cocina, se recomienda llevar enchufes con base de cerámica. Para que el casquillo dure el mayor tiempo posible, las láminas deben estar cargadas por resorte y niqueladas. Lo mismo se aplica a los disyuntores, excepto que la corriente nominal puede ser menor..

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Según las normas, la altura de instalación del enchufe es de 30 a 40 mm desde el suelo. El interruptor se instala cerca de la puerta de entrada a una altura de 80 a 90 cm del piso ya 10 a 15 cm de la puerta. Al instalar la línea de iluminación, debe prestar atención al hecho de que el interruptor debe abrir el cable de fase. Esto se hace para que no haya voltaje en los contactos del cartucho en el estado apagado..

Para que no haya cables largos en la cocina y la carga sobre ellos sea mínima, los enchufes se colocan lo más cerca posible de los consumidores domésticos. Además, al instalar el tomacorriente, es importante tener en cuenta la ubicación de la unidad de cocina en sí, para que no restrinja el acceso a ellos..

Si la pregunta surge en la cantidad de puntos de venta, tenga en cuenta que es mejor tener un par de más que perderlos. Idealmente, cada enchufe doble se instala cada 1,5-2 metros. Los enchufes de repuesto se pueden colocar en secciones de la pared que estarán cubiertas por muebles..

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Para la ventilación, también se hace un enchufe separado, que se instala a una altura de 5-6 cm desde la parte superior del gabinete de la cocina y a 15-20 cm de la campana. No debe estar bloqueado por el conducto de ventilación..

¿Dónde no deben colocarse los enchufes? Los enchufes no deben instalarse detrás de electrodomésticos integrados en muebles de cocina, detrás de cajones. En ningún caso se deben instalar los enchufes encima de la estufa o fregadero.!

Señalización

Teniendo en cuenta que no hay nada eterno en nuestra vida, incluidas las tuberías de agua y gas, el tema de instalar sensores de fugas de gas y agua en la cocina es urgente. Se alimentan de la red eléctrica (220 V), en este caso, no olvide proporcionar una toma de corriente separada, o de baterías (12 V). Las alarmas más caras pueden utilizar la comunicación celular para informar al propietario de un accidente en la casa. Es mejor gastar dinero, pero para protegerse y proteger a otras personas de accidentes..

A que prestar especial atención

Tenga en cuenta que un cableado inadecuado puede ser peligroso no solo para los electrodomésticos, sino también para sus seres queridos. La instalación de cableado eléctrico en la cocina debe realizarse de acuerdo con el plan que se desarrolló anteriormente. Se basa en dos principios: seguridad eléctrica y practicidad en el uso..

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En cuanto a la conexión a tierra de protección, está prohibido colocarlo con un cable separado y combinarlo con un cable de trabajo neutro de diferentes líneas. El cable de tierra debe ser continuo en toda su longitud hasta las salidas..

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