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Cómo pellizcar pepinos

Este post nos muestra los beneficios y características únicas de pelar los pepinos, que van desde la eliminación de toxinas hasta la obtención de una mayor absorción de nutrientes. Los beneficios incluyen un aumento en la textura y sabor de los alimentos al añadirles pieles de pepino pelado. Esta técnica también ayuda a preservar la frescura de los alimentos al utilizar la piel para evitar que se seque, oxiden o se agriete. Finalmente, se proporcionan medidas sencillas para pelar los pepinos de forma segura y efectiva.

El contenido del articulo



Muchos cultivan pepinos en su sitio, porque es un vegetal muy popular. Cada jardinero quiere cosechar una cosecha grande, y con la ayuda de ciertas técnicas agrotécnicas, los pepinos se pueden desarrollar correctamente. Lo que está pellizcando las plantas y cómo llevarlo a cabo adecuadamente, quedará claro a partir de la revisión..

¿Por qué pellizcar los pepinos?

Algunos jardineros prefieren prescindir de este procedimiento, mientras recolectan una cosecha impresionante. Sin embargo, a la pregunta de si pellizcar los pepinos, la respuesta solo puede ser positiva, porque la formación de frutas depende directamente de esto. En el tronco principal de la planta, a menudo se forman inflorescencias masculinas, que popularmente se llaman flores vacías, pero para una cosecha excelente, se requieren flores femeninas que aparecen solo en los procesos laterales..

Selección de una joven plántula de pepinos

El desplume de las plantas se lleva a cabo para eliminar el exceso de flores, lo que quita la fuerza y ​​evita la formación de pepinos. Es muy importante mantener el follaje durante el pellizco, en el que se concentra la masa de nutrientes. Los beneficios del procedimiento son los siguientes:

  • comienzan a formarse brotes femeninos;
  • se reduce la amargura de las frutas;
  • hay una oportunidad de recolectar más cultivos del arbusto.

¿Cómo pellizcar los pepinos para aumentar la productividad? Debes seguir ciertas reglas. Si pellizcas los brotes y las flores adicionales a tiempo, entonces el cultivo será de mejor calidad y en mayor volumen. Los criadores regularmente crían nuevos tipos de pepinos. Por ejemplo, hay variedades cuyas flores femeninas en el brote principal se forman inmediatamente. Al mismo tiempo, todavía se recomienda pellizcar: será un excelente estimulador de la formación de inflorescencias fructíferas..

Otro procedimiento importante para aumentar los rendimientos es recoger pepinos. Para hacer esto, al trasplantar plántulas del alféizar de la ventana, debe pellizcar un poco las raíces. El mejor período de tiempo para esto es el quinto o séptimo día después de que aparecen los brotes, cuando las hojas de cotiledón ya se han desarrollado. Se recomienda elegir contenedores con un volumen de 0.7-0.8 litros para las plántulas, para que la siembra sea exitosa. En campo abierto, el cultivo se planta solo después de 30 días..

Cómo dar forma a los pepinos en un invernadero

Muchos jardineros creen que el proceso de cultivar vegetales en un invernadero y en un jardín es notablemente diferente. Por ejemplo, ¿necesito pellizcar pepinos en un invernadero? Algunos recomiendan hacer esto regularmente, mientras que otros no. Sin embargo, se cree que si pellizcas el exceso de flores y brotes a tiempo, los pepinos estarán más sabrosos. Cómo pellizcar pepinos:

  1. Cuando el tallo de la planta alcanza el nivel del enrejado, solo se deben dejar 3-4 hojas.
  2. Las hojas alrededor del soporte se desprenden y el tallo está atado al enrejado en dos lugares..
  3. Cuando se forman brotes adicionales en el arbusto, se tiran y se pellizcan a una altura de 50 cm..

Si todo se hace correctamente, su cultivo dará frutos durante un largo período de tiempo, pero el procedimiento para formar un arbusto de pepino es muy complicado. Una persona que no tiene ciertos conocimientos y habilidades en esta área puede no ser capaz de hacer frente a la tarea. Si decide realizar el desplume por primera vez, consulte con profesionales.

Jóvenes arbustos de pepinos en invernadero

Cómo pellizcar pepinos en campo abierto

El patrón para el cultivo en el jardín puede ser ligeramente diferente, porque el cuidado de las plantas en el suelo y el invernadero se realiza de diferentes maneras. Pellizcar los brotes no es una excepción. La viabilidad de tales manipulaciones cuando se cultivan pepinos en una cama depende de cuán densamente estén plantados. El procedimiento no se lleva a cabo solo para aquellas plantas que tienen tallos cortos, porque los brotes no afectan el rendimiento..

¿Necesito pellizcar pepinos en campo abierto? Asegúrese de eliminar periódicamente la parte superior de los brotes innecesarios. Etapas de la formación de brotes:

  1. Retire la parte superior de los brotes. No comienzan a hacer esto hasta que el látigo principal alcanza una longitud de aproximadamente 100-120 cm, y los brotes laterales miden aproximadamente 50 cm. En este caso, debe haber brotes de segundo orden de hasta 20 cm de largo.
  2. En el brote principal, destruye el sitio de formación de la cuarta hoja. En los brotes laterales, vale la pena pellizcar el área después de la segunda hoja.
  3. En variedades híbridas, solo los procesos laterales deben ser eliminados.

Flores de pepino

Pellizcando pepinos polinizados por insectos

Todas las variedades de esta cultura se dividen en tipos:

  • partenocarpio;
  • insecto polinizado.

En el segundo caso, se requiere la presencia de polinizadores para que la fruta fragüe. Vale la pena señalar que las variedades polinizadas por insectos necesitan especialmente pellizcos, porque se forman muchas inflorescencias masculinas en ellas. Además, existen esquemas especiales para llevar a cabo el procedimiento, que se recomienda observar con claridad. A continuación se muestra uno de los métodos para las especies de pepinos polinizados..

Instrucciones de pellizco:

  1. Antes de plantar pepinos, trate el suelo con policarbonatos. La plantación no se realiza densamente para que cada planta pueda desarrollarse bien. Si la tierra en el jardín no es muy fértil, alimente regularmente.
  2. Instale enrejados sobre las camas, a los que luego atará las enredaderas de la cultura. Ate las hojas sin apretar para no limitar su crecimiento..
  3. Divide el arbusto en brotes principales y menores durante el atado..
  4. Puedes comenzar a pellizcar los pepinos inmediatamente después de que la planta se endurezca en el suelo.
  5. Formar bucles. Para hacer esto, en la sesión principal, recorte las partes superiores de la sexta hoja. El procedimiento estimula la formación de hijastros (brotes secundarios). Deje tres brotes en cada pestaña, retire el resto.
  6. Otras manipulaciones se reducen para completar el cuidado del cultivo: eliminación de hojas débiles y partes de la planta afectadas por plagas.

Bush de pepinos durante la floración

Cómo pellizcar plantas de variedades partenocarpicas

Una característica de las variedades de pepinos autopolinizadas es que no necesitan la ayuda de los insectos para dar fruto. En tales plantas, la mayoría de las inflorescencias son femeninas, crecen muy rápidamente y forman nuevos brotes. Muchos jardineros prefieren no pellizcar variedades partenocárpicas, sin embargo, el procedimiento puede ser beneficioso si se realiza correctamente.

Debe bucear pepinos de acuerdo con el siguiente esquema:

  1. Eliminar brotes sobre 5-6 hojas.
  2. En los senos de las primeras cuatro hojas, se extraen los riñones..
  3. Tallos laterales acortados 20 cm..
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Teresa Poradca
Recomendaciones y consejos en cualquier área de la vida
Comments: 2
  1. Jorge

    ¿Cuál es la mejor técnica para pellizcar pepinos y asegurarme de que quedan bien crujientes?

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  2. Catalina Silva

    ¿Cuál es la mejor técnica para pellizcar pepinos y asegurarme de que están en su punto ideal de madurez? Estoy interesado en aprender cómo hacerlo correctamente para disfrutar de pepinos frescos y jugosos. Agradezco cualquier consejo o recomendación. ¡Gracias!

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