Estufa de vitrocerámica: cómo elegir el mejor modelo en términos de tamaño, número de quemadores, color y costo

El contenido del articulo

• ¿Qué es una estufa de vitrocerámica?
• ¿Cuál es la diferencia entre una cocina de inducción y una vitrocerámica?
• Ventajas y desventajas
• ¿Qué tipo de platos son adecuados?
• Características de cuidado
• Calificación de estufas eléctricas con vitrocerámica
• Gorenje
• Bosch
• Hansa
• Beko
• Electrolux
• Indesit
• Gefest
• Como elegir un plato de vitrocerámica

Para simplificar el trabajo en la cocina, hay una serie de electrodomésticos útiles. Una de ellas es una estufa de vitrocerámica: antes de comprar una placa, lea la calificación del fabricante. En los últimos años, cada vez más personas que eligen una estufa eléctrica prefieren el vidrio cerámico. Esto se debe al hecho de que dicha superficie de cocción tiene una serie de cualidades positivas..

¿Qué es una estufa de vitrocerámica?

Reemplazando las estufas eléctricas convencionales llegó una vitrocerámica. Este tipo de dispositivo funciona con electricidad, que es mucho más económico que usar estufas de gas. La superficie de dicho panel está hecha de cerámica de vidrio, por lo que es perfectamente uniforme y lisa. En las áreas designadas, se ubican las zonas de cocción, que se indican mediante contornos de diferentes diámetros, es decir. como quemadores Dicho panel se controla utilizando la zona táctil con botones ubicados en él..

¿Cuál es la diferencia entre una cocina de inducción y una vitrocerámica?

Antes de ordenar tales aparatos de cocina para cocinar, familiarícese con sus diferencias con la contraparte de inducción. La principal diferencia es que, en el modelo de inducción, el calentamiento de la estufa en sí, como regla, no ocurre. La corriente eléctrica que fluye a través de la bobina incorporada crea un campo magnético, como resultado de lo cual afecta el fondo magnetizado de los platos. Gracias a este principio de funcionamiento, la electricidad se consume para calentar no toda la superficie, sino solo un área específica. Diferencias:

• Una estufa eléctrica de cerámica con un elemento calefactor eléctrico en espiral se calienta primero y solo después de eso comienza a calentar los platos..

• La placa de inducción calienta solo la parte inferior de los utensilios de cocina. La comida que contiene no se quema en la mayoría de los casos, por lo tanto, el dispositivo de inducción, en comparación con la vitrocerámica, consume menos electricidad con alta productividad..

• Muchos prefieren la opción de vitrocerámica debido a que es más barata que el análogo de inducción. Además, para cocinar con un recubrimiento de este tipo no es necesario comprar utensilios nuevos..

Ventajas y desventajas

Las estufas modernas están equipadas con controles convenientes y simples que ayudan a controlar la temperatura de calentamiento. Las estufas de cerámica para la cocina tienen una serie de ventajas, gracias a las cuales estos paneles se vuelven cada vez más populares. Puede ordenarlos hoy no solo en Moscú y San Petersburgo, sino también en otras ciudades más pequeñas del país. Beneficios:

• Buena resistencia a altas temperaturas..
• La presencia del soporte de la función del calentamiento instantáneo.
• Excelente durabilidad.
• En comparación con las estufas de gas, la vitrocerámica tiene un menor consumo de energía..
• El revestimiento de vitrocerámica se enfría rápidamente.
• La posibilidad de utilizar platos de formas específicas. Dependiendo del modelo específico, los quemadores pueden ser no solo redondos, sino también de otras formas..
• Es posible seleccionar una zona de calentamiento..
• Protección infantil en placas modernas de vitrocerámica.
• Funcionalidad avanzada en forma de temporizador, funciones de apagado automático durante la ebullición, modo de cocción automático, etc..

A pesar de una lista tan grande de ventajas, las estufas eléctricas de vitrocerámica no tienen inconvenientes. Asegúrese de tenerlos en cuenta. Desventajas:

• Cerámica de vidrio «temerosa» de objetos afilados.
• Para cocinar, necesita platos con un fondo liso y uniforme..
• Es necesario proteger la superficie de vitrocerámica calentada del ingreso de azúcar o líquido que contiene azúcar, como difícil de quitar.
• Las estufas no se pueden limpiar con cepillos de hierro, productos abrasivos..
• Las vitrocerámicas son más caras que las estufas eléctricas convencionales..

¿Qué tipo de platos son adecuados?

Para las placas de vitrocerámica, los utensilios de cocina son adecuados y tienen un fondo plano y plano, lo que garantizará la máxima transferencia de calor. Una buena opción es un producto con un fondo grueso: evitará la deformación del fondo debido a la exposición a altas temperaturas. Los platos oscuros con un fondo opaco tienen buena conductividad térmica: la comida se cocina más rápido.

Los dispositivos con fondo redondo no son adecuados para una superficie de vitrocerámica, como tienen una pequeña área de contacto con ella. Deseche también los platos con un fondo rugoso, diseños en relieve. Si los quemadores de la estufa son de inducción, entonces en este caso los platos de cerámica, latón, cobre, vidrio y aluminio serán inútiles. El fondo de platos especiales para una superficie de vitrocerámica consta de varias capas de diferentes metales y sus aleaciones..

Características de cuidado

Para que la compra dure más, debe seguir las reglas para cuidarla. Si no desea manchas azules en la estufa, no use detergente para lavar platos. Elimine los restos de agua y cal, las manchas con un brillo metálico y las salpicaduras de grasa se deben hacer con limpiadores convencionales de cerámica de vidrio. Si las manchas son muy fuertes, seleccione un limpiador para productos de acero inoxidable, primero asegurándose de que no tengan abrasivos. Consejos útiles:

• Es necesario limpiar regularmente la superficie de vitrocerámica, es mejor después de cada cocción.
• No use limpiadores abrasivos que rayen la esponja..
• No se recomienda usar quitamanchas, aerosoles para limpiar el horno, productos de limpieza universal y productos para limpiar el baño..
• Si la comida se escapa, retírela rápidamente de la zona de calentamiento caliente y retire el resto con un raspador..
• Para preservar la belleza y el brillo durante mucho tiempo, elija platos con un diámetro que coincida con el tamaño del quemador.
• Mantenga los electrodomésticos de su cocina calientes y planos sobre la encimera..

Calificación de estufas eléctricas con vitrocerámica

Antes de tomar una decisión a favor de un producto en particular, consulte la lista de fabricantes conocidos en los que realmente se puede confiar. Puede comprar una placa de vitrocerámica adecuada en una tienda en línea especializada con envío por correo. Y algunos de ellos a menudo ofrecen descuentos. Fabricantes conocidos:

• Gorenje
• Bosch
• Hansa
• Beko
• Electrolux;
• Indesit
• Gefest.

Gorenje

De las modernas placas eléctricas de cerámica y cerámica, la marca Gorenje ha ganado considerable popularidad. Si está interesado en comprar un electrodoméstico con una buena potencia de quemador, eche un vistazo al Gorenje EC 57341 AX. La estufa tiene una pantalla y control electrónico:

• nombre del modelo: Gorenje EC 57341 AX;
• precio: 35,290 p .;
• características: dimensiones – 50x60x85 cm, quemadores – 4, control – electrónico, volumen del horno – 56 l, color – plata;
• ventajas: hay una parrilla, iluminación y una gran selección de modos en el horno;
• Contras: sin filtro de grasa incluido.

La superficie vitrocerámica de Gorenje EC 55301 AX tiene, a diferencia de la versión anterior, control mecánico. Tal compra costará un poco más barato:

• nombre del modelo: Gorenje EC 55301 AX;
• precio: 29950 r .;
• características: dimensiones – 50×60.6×85 cm, color – plata, volumen del horno – 46 l, control – mecánico, quemadores – 4;
• ventajas: hay una luz de fondo, ventilador de refrigeración, relativamente barato en comparación con el análogo;
• contras: horno pequeño.

Bosch

La cocina eléctrica doméstica HCA744620 de Bosch con encimera de vitrocerámica es una técnica con una excelente calidad de construcción. La existencia de la pantalla hace la gestión conveniente. Además, el equipo está equipado con un temporizador y un quemador con una zona de calentamiento ovalada:

• nombre del modelo: Bosch HCA744620;
• precio: 60668 r .;
• características: dimensiones – 60x60x85 cm, control – mecánico, volumen del horno – 66 l, hay una parrilla, quemadores – 4 eléctricos, 1 doble circuito, color – blanco;
• ventajas: excelente funcionalidad, horno espacioso;
• contras: caro.

Si está interesado en comprar un dispositivo barato de Bosch, entonces puede estar contento con el HCA644220. La estufa eléctrica, como el análogo anterior, está equipada con un control mecánico y una pantalla:

• nombre del modelo: Bosch HCA644220;
• precio: 44290 r .;
• características: dimensiones – 60x60x85 cm, control mecánico, hay 4 quemadores eléctricos y 1 quemador de doble circuito, volumen del horno – 66 l, color – blanco;
• ventajas: buen conjunto de características, buena calidad de construcción:
• contras: no.

Hansa

Una opción económica para las cocinas modernas es la cocina Hansa FCCW53002 con una superficie de vitrocerámica, cuyos elementos calefactores se calientan en poco tiempo y conducen el calor en la dirección correcta. El dispositivo está equipado con control mecánico, pero no tiene reloj. La puerta del horno tiene bisagras:

• nombre del modelo: Hansa FCCW53002;
• precio: 20090 p .;
• características: dimensiones – 50x60x85 cm, color – blanco, quemadores – 4, volumen del horno – 69 l;
• ventajas: hay un compartimento para guardar platos, es barato;
• contras: sin temporizador.

Hansa FCCB68220: una estufa eléctrica con un panel de vitrocerámica equipada con una parrilla eléctrica. Para la comodidad del control sobre los parámetros establecidos, hay una pantalla:

• nombre del modelo: Hansa FCCB68220;
• precio: 39290 r .;
• características: dimensiones – 60x60x85 cm, control – mecánico, quemadores – 4 eléctricos, 1 doble circuito, color – marrón, volumen del horno – 66 l;
• ventajas: hay una caja para platos, un temporizador;
• contras: alto costo.

Beko

Los productos de la marca Beko obtuvieron una popularidad considerable. Para ahorrar en la compra de una placa vitrocerámica, busque una opción adecuada en grandes tiendas, como A menudo realizan ventas y promociones. La adquisición económica de Beko será:

• nombre del modelo: Beko CS 47100 S;
• precio: 13990 r .;
• características: dimensiones – 50x50x85 cm, volumen del horno – 49 l, quemadores – 3 eléctricos, 1 calentamiento rápido, control – mecánico, color – plata;
• ventajas: bajo costo, 5 modos de funcionamiento del horno;
• contras: no es la más alta calidad.

La siguiente estufa eléctrica de vitrocerámica está equipada con control electrónico. Hay una parrilla, convección, indicadores de calor residual:

• nombre del modelo: Beko CSM 57300 GX;
• precio: 27790 r .;
• características: dimensiones – 50x60x85 cm, control – electrónico, volumen del horno – 55 l, 4 placas eléctricas, color – plata;
• ventajas: hay un temporizador, buena calidad de construcción;
• contras: cuesta más que analógico.

Electrolux

El EKC 951300 W de Electrolux es un electrodoméstico de alta calidad y relativamente económico que puede ayudar a simplificar significativamente el proceso de cocción. La estufa eléctrica tiene una función de convección, que está organizada por un ventilador. Gracias a esto, el plato se hornea de manera uniforme desde todos los lados:

• nombre del modelo: Electrolux EKC 951300 W;
• precio: 22190 r .;
• características: dimensiones – 50x60x85 cm, control – mecánico, volumen del horno – 61 l, quemadores – 4 eléctricos, 1 doble circuito, color – blanco;
• ventajas: hay un temporizador, de buena calidad;
• contras: falta de horas.

La estufa con superficie de vitrocerámica EKC 954508 X está equipada con una función de autolimpieza para el horno. El dispositivo tiene una pantalla, parrilla, y la convección está organizada en su horno:

• nombre del modelo: Electrolux EKC 954508 X;
• precio: 29990 r .;
• características: dimensiones – 50x60x85 cm, control – mecánico, volumen del horno – 63 l, quemadores – 4 eléctricos, 1 doble circuito, color – plata;
• ventajas: practicidad, buena calidad de construcción;
• contras: alto costo.

Indesit

La estufa eléctrica de vitrocerámica Indesit I5VSH2A (W) es un dispositivo con interruptores rotativos y un tipo de control mecánico. Hay una parrilla, es decir La función de cocinar con la ayuda de la radiación térmica es un análogo de freír alimentos en carbón. El horno está equipado con iluminación, gracias a lo cual puede ver los espacios interiores sin abrir la puerta:

• nombre del modelo: Indesit I5VSH2A (W);
• precio: 21890 r .;
• características: dimensiones – 50x60x85 cm, control – mecánico, volumen del horno – 61 l, quemadores – 4 eléctricos, color – plata;
• ventajas: la presencia de un temporizador, una buena construcción, funcionalidad;
• contras: no hay horas a este costo.

Indesit’s I5V52 (W) es una cocina eléctrica con un método tradicional de limpieza del horno. La presencia de un temporizador de audio simplificará el proceso de cocción:

• nombre del modelo: Indesit I5V52 (W);
• precio: 19990 p .;
• características: dimensiones – 50x60x85 cm, control mecánico, 4 quemadores, volumen del horno – 57 l, color – blanco;
• ventajas: temporizador, funcionalidad;
• contras: sin horas.

Gefest

La adquisición original será Gefest 6560-03 0043 con parrilla eléctrica, pantalla, reloj, temporizador e interruptores rotativos. El horno, como muchas otras opciones, está equipado con una luz de fondo. Más información sobre los parámetros de la placa:

• nombre del modelo: Gefest 6560-03 0043;
• precio: 28699 r .;
• características: dimensiones – 60x60x85 cm, control – mecánico, volumen del horno – 52 l, quemadores – 4 eléctricos, 2 de doble circuito, color – gris;
• ventajas: la presencia de un temporizador, convección, cajón;
• contras: no es el costo más asequible.

Si está más interesado en el control electrónico, entonces Gefest 6570-04 0057 será una buena opción. El pincho de la parrilla está incluido en el paquete:

• nombre del modelo: Gefest 6570-04 0057;
• precio: 42290 r .;
• características: dimensiones – 60x60x85 cm, control – electrónico, volumen del horno – 52 l, quemadores – 4 inducción, color – negro;
• ventajas: temporizador, convección, cajón;
• contras: caro.

Como elegir un plato de vitrocerámica

En la venta, puede encontrar una gran variedad de tales dispositivos, por lo tanto, surge la pregunta de cómo elegir una estufa eléctrica con una superficie de vitrocerámica. Es importante considerar no solo las dimensiones de la estufa o los diámetros de los quemadores, sino también algunos otros puntos. Los principales criterios de selección:

• El control de la placa es independiente del horno e independiente. En la primera opción, el control se realiza directamente desde el panel, que se encuentra en el cuerpo del horno. Los independientes son más convenientes porque Se pueden instalar por separado en cualquier lugar. Además, el control es mecánico y táctil. Estos últimos son más convenientes de usar..
• Tipo de quemador. Pueden ser rápidos, halógenos e inducción. La primera opción es la más simple y la más común. La inducción es el sueño de muchas amas de casa, porque calientan instantáneamente el fondo de los platos.
• Funcionalidad adicional. Preste atención a la presencia de un temporizador, reloj, función de convección, parrilla, etc..