Día de ayuno en kéfir: beneficio y daño. Reseñas sobre los resultados de un día de ayuno con kéfir

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Para cada persona, independientemente de si quiere perder peso o no, los días de ayuno son necesarios. Los nutricionistas recomiendan incluir el kéfir en un día de ayuno semanal para eliminar toxinas y otras sustancias nocivas del cuerpo, limpiar los intestinos y hacer que el cuerpo se autolimpie. Tal limpieza ayudará posteriormente a eliminar el exceso de grasa, porque El buen metabolismo contribuye a la normalización del cuerpo, incluido el control de peso..

Características y reglas para celebrar días de ayuno en kéfir

Para configurar el cuerpo para la autolimpieza, es necesario realizar la descarga durante 1 día una vez a la semana. Con el tiempo, la frecuencia de descarga se reduce a 1 vez por mes. Esto es suficiente para normalizar el cuerpo. Durante esos días, el kéfir se puede combinar con otros productos, por ejemplo, cereales, vegetales o frutas, jugos, requesón, miel e incluso chocolate. Además:

  • No uses sal, azúcar.
  • El azúcar es reemplazado por miel.
  • Debe beber al menos 2 litros de agua por día..
  • La ingesta de calorías no debe exceder las 400-600 kcal.

Kéfir con relleno de frutas

Beneficios y daños para la salud.

La descarga de kéfir es un método útil para limpiar el cuerpo, que ayuda a normalizar su trabajo. Sin embargo, no se recomienda usar más de 1 vez por semana, y posteriormente 1 vez por mes, porque Tal auto-restricción ya no puede contribuir a la mejora, sino a una disminución en el metabolismo. Si lo aplica sabiamente, entonces es posible lograr los siguientes aspectos positivos:

  • Limpieza gastrointestinal (el kéfir para descargar es mejor que la leche, debido a su composición de bacterias).
  • Mejoras en la función hepática..
  • Mejoras en la composición de la sangre y sus funciones..
  • Eliminación de toxinas..
  • Pérdida de peso.
  • Mejoras de salud.
  • Descansa para todo el cuerpo.
  • La actividad aumenta.
  • Mejoras cerebrales.

Los beneficios de los productos lácteos.

Variaciones de los días de ayuno de kéfir

Es aconsejable incluir exclusivamente kéfir en la dieta del día de ayuno, pero no necesariamente. Una persona puede probar diferentes dietas basadas en kéfir y elegir la que sea más aceptable para él. Hay muchas dietas mixtas. Aquí hay 7 tipos de dietas que se pueden usar durante la descarga: kéfir puro, manzana, trigo sarraceno, salvado, requesón, verduras o frutas, pepino. Elena Malysheva te contará más sobre los días de ayuno en este video:

Opción limpia

La descarga de kéfir puro consiste exclusivamente en kéfir. No se pueden comer otros productos incluso en pequeñas cantidades, pero puede usar diferentes kéfir, por ejemplo, con relleno de fruta, bio-éter o bajo en grasa. Durante el día, puede tomar cualquiera de ellos o todos a la vez. También es necesario beber mucha agua (2 l / día). Para que tal dieta no dañe el cuerpo, debe estar preparada: ingrese y salga de la dieta sin problemas. Entonces, para la cena antes del día de descarga y para el desayuno, se permite comer solo alimentos livianos y no comer en exceso.

Dieta monokefir

En gachas de trigo sarraceno

La dieta de descarga basada en kéfir con trigo sarraceno consiste en 1 taza de trigo sarraceno y 1,5 litros de kéfir. El trigo sarraceno debe consumirse al vapor (en la noche antes de un día de descarga, vierta 1 taza de agua hirviendo, envuélvala, colóquela en un lugar cálido), no la sal. Tal trigo sarraceno se puede llenar con kéfir o se lava con él. Se permite aromatizar con verduras. Para el día, debe comer toda la norma diaria de kéfir y trigo sarraceno. Esta es una buena opción para aquellos que no son fáciles de limitar a grandes cantidades de alimentos o que necesitan una nutrición energética. Otra opción de dieta es el kéfir con arroz..

Descarga de trigo sarraceno

Día de descarga de Apple

Para descargar de esta manera, necesitará 1.5 kg de manzanas, 1 litro de kéfir y 1.5 litros de agua. Las manzanas y el kéfir se usan alternativamente, con un intervalo de al menos 1 hora. Además, no olvide beber agua. Tal dieta no solo limpiará el tracto digestivo, sino que también eliminará las toxinas acumuladas en el cuerpo, esta es su característica. Afecta favorablemente muchos procesos en el cuerpo, lo enriquece con vitaminas, afecta favorablemente el trabajo de los órganos y el bienestar general..

Descarga con manzanas

Cuajada de kéfir

Para tal descarga, necesitará requesón (400 g), kéfir (1 l), así como miel y bayas (si lo desea). Esta es una de las pocas formas que le permite enriquecer la dieta de descarga con miel y frutas. Durante el día, debe beber kéfir de 5 a 6 veces y comer requesón en pequeñas porciones. Se les permite mezclar, comer por separado o combinar en una comida. El requesón se puede condimentar con miel y bayas, el kéfir también es su elección. Una buena opción para aquellos que no son fáciles de limitarse en una variedad de alimentos..

Descarga con requesón

En combinación con frutas y verduras.

Una dieta de un día con frutas y verduras en kéfir implica el uso de una cantidad de estos productos que sea cómoda para usted, pero no puede comer en exceso. Las verduras, frutas y nueces se pueden comer en diferentes formas: en ensaladas, enteras, en forma de yogur (triturado en una licuadora en estado de pulpa, empapado en kéfir). Está prohibido calentar productos, así como sal, azucararlos. Asegúrese de tomar 1 taza de kéfir antes de acostarse.

Descarga con plátanos y otras frutas.

Para limpiar el cuerpo y reducir el peso con salvado

La descarga consiste en recibir exclusivamente salvado (2 cucharadas cucharadas 3 r / d) y kéfir (1,5 l). El salvado se empapa o se lava con agua (1 taza). El kéfir se bebe a intervalos o mientras toma salvado. El salvado contiene fibra, una gran cantidad de sustancias útiles, que contribuyen a la limpieza intensiva del cuerpo, el tracto gastrointestinal de toxinas, toxinas y heces acumuladas (es mejor planificar el fin de semana). En la víspera de ese día, debes comer 3 cucharadas. cuchara de salvado, regado con 2-3 cucharadas. agua (durante 1-2 horas) para preparar el cuerpo para un cambio en la dieta. El salvado puede ser reemplazado por avena.

Kefir salvado de salvado

Menú y recetas para el día de ayuno de kéfir y pepino

Su dieta diaria durante dicha descarga consistirá en pepinos (1 kg), kéfir (0.5 l), hierbas, una pequeña cantidad de queso feta (si lo desea):

  1. Desayuno: ensalada con pepinos (200 g), hierbas, sin sal. Después de 20 minutos, beba 1 taza de kéfir.
  2. Segundo desayuno – 200 g de pepinos sin kéfir.
  3. Almuerzo: una ensalada de pepinos (200 g), verduras empapadas en queso feta. Beber agua después de 20 minutos..
  4. Merienda – 200 g de pepinos.
  5. Cena: ensalada con pepinos, hierbas en aceite vegetal o de oliva..
  6. La segunda cena (antes de acostarse) – 1 vaso de kéfir.

Descarga de pepino

Contraindicaciones

Un día de ayuno de kéfir para personas sanas solo se beneficiará, pero si hay algunos problemas de salud, dicha dieta puede dañar. En riesgo están las personas:

  • Con intolerancia a la leche y a los productos lácteos..
  • Problemas gastrointestinales (trastornos de la mucosa, diarrea, gastritis, perforación, fisuras).
  • Con debilidad general del cuerpo (debido a enfermedad, desnutrición).
  • Durante el embarazo, lactancia (la descarga solo se permite con el permiso de un médico).
  • Si es necesario, tome medicamentos que no se puedan combinar con productos lácteos..

Dieta kéfir: contraindicaciones

Reseñas sobre la efectividad de los días de ayuno con kéfir

Los beneficios de la descarga de kéfir

Atención! La información presentada en el artículo es solo orientativa. Los materiales del artículo no requieren un tratamiento independiente. Solo un médico calificado puede hacer un diagnóstico y dar recomendaciones de tratamiento basadas en las características individuales de un paciente en particular..

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