Ensalada de apio para adelgazar – recetas con fotos

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Las recetas de platos con alimentos bajos en calorías son de gran beneficio en la lucha contra los kilos de más, por ejemplo, una de las más populares es una ensalada de apio para adelgazar. Este tubérculo se considera ideal para las personas que deciden seguir una dieta. Es rico en vitaminas, contiene fósforo, magnesio, calcio, que tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo. Además, la verdura va bien con diferentes productos..

¿Qué es el tallo de apio?

La raíz de la planta tiene propiedades curativas: fortalece el sistema inmunológico, aumenta el tono general del cuerpo. El aceite se obtiene de las raíces del cultivo de raíces, que se usa en cosméticos y perfumes. Las verduras son tallo (pecíolo), raíz, hoja. El apio de tallo es una planta bienal. Este tipo se usa a menudo como el componente principal para cocinar.

El cultivo de raíz contiene ácido fólico, vitaminas B, C, A, E y minerales (hierro, manganeso, zinc, potasio, fósforo, calcio). La planta contiene aminoácidos beneficiosos: caroteno, tirosina, asparagina, ácido nicotínico. Además, es rico en fibra dietética. Un vegetal puede retrasar el envejecimiento, estimular la producción de jugo gástrico. La planta quema grasas perfectamente, por lo que a menudo usa una ensalada con apio para perder peso. Después de todo, 100 gramos del producto contienen 16 kcal.

Tallo de apio

Los beneficios y los daños del apio.

La fibra dietética de la planta limpia los intestinos, estimula el proceso de digestión, lo que conduce a una mayor inmunidad del cuerpo. Además, el vegetal es efectivo en el tratamiento de la hipertensión. Las vitaminas K y C, que contiene, conducen a la curación de los vasos sanguíneos. El uso del apio para bajar de peso es que estabiliza el peso, combate activamente los depósitos de grasa. Otras propiedades útiles de los cultivos de raíces:

  • elimina toxinas, toxinas;
  • ayuda mucho del insomnio;
  • restaura la potencia masculina;
  • tonifica el cuerpo, sin causar adicción;
  • armoniza el contenido de glucosa;
  • posee propiedades antialérgicas.

El cultivo de raíz es un producto inofensivo que está permitido en pequeñas cantidades por casi todos. La ensalada con apio para bajar de peso ayuda a mejorar el bienestar, recargar las baterías y olvidarse de los kilos de más. En este caso, el vegetal tiene varias contraindicaciones:

  • período de alimentación;
  • el embarazo;
  • enfermedad de urolitiasis;
  • flebeurisma;
  • enfermedades del tracto gastrointestinal (gastritis y úlcera).

Adelgazamiento de apio

Junto con las zanahorias, las piñas y algunos otros productos, el cultivo de raíz tiene un contenido calórico negativo, es decir, al asimilar este vegetal, el cuerpo gasta más calorías de las que recibe cuando se consume. Esta propiedad hace del apio uno de los productos más eficaces para adelgazar. Además, el vegetal mejora el estado de ánimo, lo cual es especialmente importante cuando se sigue una dieta. Puedes usar la planta en cualquier forma. Su raíz carnosa se hornea, los tallos se comen guisados ​​o crudos, las hojas se usan como verduras, los platos se sazonan con semillas..

Chica con apio

Ensaladas de tallo de apio

Los platos con tubérculos se saturan bien, eliminan el hambre durante mucho tiempo. Al mismo tiempo, puede usar la verdura tanto durante la dieta como para preparar bocadillos comunes para el desayuno o sopa para el almuerzo. Las ensaladas de apio de tallo se pueden comer en cualquier momento, su preparación no requiere habilidades culinarias especiales. Hay varias recetas populares con cultivos de raíces bajas en calorías, que son una excelente base para una pérdida de peso efectiva..

Cepillo de ensalada con apio adelgazante

  • Tiempo de cocción: 20 minutos..
  • Porciones por envase: 5 personas.
  • Contenido calórico: por 100 g 60 kcal.
  • Propósito: durante el día.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

El cepillo para ensalada con apio para bajar de peso contiene fibra, mientras que los intestinos están bien limpios de restos de comida que se han asentado en las paredes del tracto digestivo. Los días de ayuno con esta ensalada serán cómodos y sin hambre. Además, dicho plato normaliza las heces y hace frente al estreñimiento. La característica principal de la preparación del pincel: las verduras se usan crudas.

Ingredientes:

  • repollo – 3 hojas;
  • apio – 1 tallo;
  • zanahorias – 1 pc .;
  • jugo de limón – 1 cucharadita;
  • remolachas – 1 pc .;
  • cebolla – 1 cabeza;
  • aceite de oliva – 1 cucharada;
  • verduras – un manojo pequeño (perejil, eneldo).

Metodo de cocinar:

  1. Lavamos y pelamos las verduras.
  2. Triture las hojas de col en tiras finas.
  3. Tres remolachas y zanahorias en un rallador grueso.
  4. Cortar finamente las raíces del cultivo de raíces..
  5. Mezcle todos los productos picados en una ensaladera.
  6. Agregue cebolla picada, hierbas.
  7. Ensalada sazonada con aceite y jugo de limón..
  8. Mantenemos el plato en el refrigerador..

Repollo rallado

Apio con manzana para adelgazar

  • Tiempo de cocción: 15 minutos..
  • Porciones por envase: 4 personas.
  • Platos calóricos: por 100 g 56 kcal.
  • Propósito: para el almuerzo.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

El cultivo de raíz es un buen diurético que elimina el exceso de humedad del cuerpo, por lo que previene la aparición de edema. Además, el producto tiene un índice glucémico bajo, por lo que el vegetal no aumenta el azúcar en la sangre. Una ensalada que incluye apio con una manzana para bajar de peso es un plato fresco, ligero y bajo en calorías que es perfecto para un caluroso día de verano..

Ingredientes:

  • pimiento – 3 piezas .;
  • manzanas verdes – 3 piezas;
  • perejil — un racimo pequeño;
  • raíz de apio medio;
  • yogur blanco o kéfir.

Metodo de cocinar:

  1. Pique finamente las verduras, verduras y frutas: pajitas finas.
  2. Mezcla todo.
  3. Un poco de sal.
  4. Agregue kéfir o yogur como aderezo.

Manzanas verdes

Ensalada de tallo de apio con pepino

  • Tiempo de cocción: 25 minutos..
  • Porciones por envase: 3 personas.
  • Platos calóricos: por 100 g 56 kcal.
  • Destino: para cenar.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

La ensalada de apio crujiente, fresca y jugosa con pepino es adecuada para cualquier guarnición. El plato ayuda a la saturación rápida, mientras ahorra al cuerpo de kilos de más. En lugar de pepinos, puede tomar cualquier otro vegetal, y como salsa para aderezo, vegetales, sésamo o aceite de oliva con unas gotas de jugo de limón es perfecto..

Ingredientes:

  • nueces picadas – 30 g;
  • pepino – 1 pc .;
  • champiñones frescos – 200 g;
  • filete de pollo hervido – 200 g;
  • sal y pimienta negra;
  • verdor;
  • un tallo de la raíz media;
  • crema agria – 100 g.

Metodo de cocinar:

  1. Picar finamente las verduras.
  2. Cortar el filete en tiras.
  3. Cortar los champiñones en rodajas y freír en una sartén.
  4. Conectamos todos los componentes.
  5. Pimienta y sal.
  6. Agregue crema agria a la ensalada (se puede sazonar con yogur).
  7. Decorar con verduras.

Ensalada de apio con pepino

Ensalada de remolacha y apio

  • Tiempo de cocción: 15 minutos..
  • Porciones por envase: 4 personas.
  • Contenido calórico: por 100 g 45 kcal.
  • Propósito: para el almuerzo.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

La ensalada de verduras es una ayuda rápida y económica para perder peso. Este plato contiene una gran cantidad de vitaminas, fibra, oligoelementos, tiene un pequeño contenido calórico. Debido a esto, los productos se digieren bien en el cuerpo, que al mismo tiempo se limpia eficazmente del exceso de grasas y toxinas. La ensalada de remolacha y apio es adecuada para personas que sufren de estreñimiento crónico.

Ingredientes:

  • remolacha hervida – 3 piezas;
  • aceite vegetal;
  • ajo – 1 diente;
  • apio – 2 tallos;
  • ensalada fresca – varias hojas;
  • pimienta negra, sal;
  • limón.

Metodo de cocinar:

  1. Limpiamos las remolachas y tres en un rallador grueso.
  2. Los productos restantes están finamente picados..
  3. Mezcla todo.
  4. Exprime el ajo, mézclalo con una cucharada de aceite y unas gotas de limón..
  5. Sazonar con ensalada.
  6. Dejar por 10 minutos.

Ensalada de remolacha y apio

Ensalada de apio con tomates

  • Tiempo de cocción: 30 minutos..
  • Porciones por envase: 4 personas.
  • Contenido calórico: por 100 g 70 kcal.
  • Propósito: para el almuerzo.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

Las comidas dietéticas pueden ser saludables y deliciosas al mismo tiempo. Comer mujeres y hombres puede elegir tomates como su ingrediente principal. La ensalada de tallo de apio con tomates es perfecta para vegetarianos en ayunas, observadores de peso y todos aquellos a quienes les gusta comer deliciosamente abundante.

Ingredientes:

  • apio – 1 pc .;
  • tomates – 2 piezas .;
  • aceite de oliva;
  • hojas frescas de lechuga;
  • pepino – 1 pc .;
  • sal, pimienta al gusto.

Metodo de cocinar:

  1. Picar finamente todas las verduras.
  2. Hojas de lechuga cortadas en trozos pequeños.
  3. Mezcle en una ensaladera todos los productos.
  4. Agregar pimienta y sal.
  5. Verter aceite de oliva.
  6. Mezclar bien.

Ensalada De Tomates

Apio con zanahorias

  • Tiempo de cocción: 15 minutos..
  • Porciones por envase: 3 personas.
  • Platos calóricos: por 100 g 72.5 kcal.
  • Propósito: durante el día.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

La ensalada más simple y asequible es aquella en la que los ingredientes principales son el apio con zanahorias. Este plato se caracteriza por un contenido negativo de calorías, por lo que se puede consumir incluso en grandes porciones. Gracias al aderezo original, la ensalada de apio para bajar de peso se considera un plato delicioso que ayuda a perder peso rápidamente..

Ingredientes:

  • jugo de limón – 1 cucharada l.
  • raíz de apio – 2 piezas;
  • aceite vegetal;
  • zanahorias – 2 piezas;
  • perejil.

Metodo de cocinar:

  1. Dados vegetales.
  2. Chuleta verde.
  3. Mezcle todo bien.
  4. Espolvorea la mezcla con jugo de limón, agrega un poco de aceite.

Ensalada de apio y zanahoria

Repollo con apio

  • Tiempo de cocción: 10 minutos..
  • Porciones por envase: 4 personas.
  • Contenido calórico: por 100 g 83.6 kcal.
  • Destino: para cenar.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

Una ensalada que contiene repollo con apio es una comida rápida. Al mismo tiempo, la principal ventaja de este tipo de comida es que es muy sabroso y saludable. Además, esta ensalada de vitaminas para bajar de peso es perfecta para platos de carne y pescado. También se puede usar como guarnición ligera para la cena. Cocinar ensalada de repollo es muy simple, no requiere habilidades especiales de cocina.

Ingredientes:

  • repollo – 300 g;
  • tallo de apio – 1 pc .;
  • sal;
  • manzana – 1 pc .;
  • zanahorias – 1 pc .;
  • azúcar – 1 cucharada l.
  • vinagre (9%) – 3 cucharadas. l.
  • aceite de sésamo – 3 cucharadas l.

Metodo de cocinar:

  1. Mezcle en un tazón todos los ingredientes para el aderezo (aceite, vinagre, sal y azúcar).
  2. Picar finamente el repollo.
  3. Tres zanahorias en un rallador grueso (se pueden cortar en cubos).
  4. Pelar y picar la manzana.
  5. Cortamos los tallos en anillos..
  6. Mezcle todas las verduras en la ensaladera.
  7. Vierta el aderezo para ensaladas.
  8. Puedes agregar semillas de sésamo encima.

Atención! La información presentada en el artículo es solo orientativa. Los materiales del artículo no requieren un tratamiento independiente. Solo un médico calificado puede hacer un diagnóstico y dar recomendaciones de tratamiento basadas en las características individuales de un paciente en particular..

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