Nutrición fraccional

El contenido del articulo

• ¿Qué es la nutrición fraccionada??
• Los beneficios de los sistemas de nutrición fraccionada para perder peso.
• Principios básicos de nutrición fraccionada.
• Tamaño de la porción
• Dieta
• Ejemplo de menú para la semana.
• Recetas con fotos.
• El daño de tal dieta para la salud

Una nutrición adecuada es la base del bienestar de una persona, ayuda a mantener la salud y contribuye a la pérdida de exceso de peso. Hace algún tiempo, los médicos llegaron a la conclusión de que una dieta saludable, en la que los productos se distribuyen en pequeñas porciones frecuentes, tiene un efecto beneficioso en el cuerpo: ayuda a curar la gastritis, una úlcera estomacal y previene su aparición. Tal sistema de ingesta de alimentos se llama nutrición fraccionada. Después de un tiempo, comenzó a usarse con éxito no solo durante el tratamiento, convirtiéndose en una parte importante para mantener un estilo de vida saludable..

¿Qué es la nutrición fraccionada??

La esencia de esta dieta es comer 5-6 veces al día, sin exceder la ingesta diaria de calorías (hasta 1600 kilocalorías). Se recomienda a los nutricionistas tomar descansos entre comidas durante no más de 3 horas, distribuyendo la dieta diaria por 6 comidas principales: desayuno principal, almuerzo, almuerzo, merienda, cena, merienda una hora antes de acostarse. Un almuerzo con un refrigerio por la tarde debe tomarse como refrigerio entre los platos principales, y puede rechazar una porción fraccional de un producto bajo en calorías antes de acostarse..

• La nutrición fraccional ayuda a reducir las calorías al reducir el hambre. Esto se debe al hecho de que con las comidas frecuentes, la hormona responsable del apetito no tiene tiempo para desarrollarse. Si toma descansos largos, como sucede con un sistema de desayuno-almuerzo-cena, el hambre es mucho más fuerte. Esto hace que una persona coma mucho más de lo que el cuerpo realmente necesita, lo que contribuye a la acumulación de grasas, la sobrecarga durante el tracto digestivo y un aumento del azúcar en la sangre..

• Aunque la nutrición fraccionaria incluye refrigerios entre las comidas principales, no deben consistir en platos poco saludables: fritos, dulces, salados, picantes, por lo que es mejor olvidarse de las papas fritas y los pasteles. Debe elegir alimentos sabrosos y saludables, por ejemplo, una manzana verde grande, un vaso de yogur natural o jugo recién exprimido, un pequeño requesón. Sería ideal cambiar completamente a una dieta saludable. Sin embargo, no es necesario que los principiantes se adhieran estrictamente a todas las reglas, especialmente si el objetivo no es perder mucho peso o curar la enfermedad..
• El sistema de nutrición fraccional ayudará a evitar la sensación de somnolencia y pesadez después de comer. Seguramente mucha gente notó que después de una cena ocupada, la capacidad de trabajo disminuye, quiero descansar para descansar, pero pensar, no funciona en absoluto. Esto se debe al hecho de que la sangre corre hacia el estómago para digerir los alimentos, emitiéndose desde el cerebro, los músculos y el corazón. Con la separación fraccional de alimentos, se evitará el letargo, ya que el estómago no se sobrecargará con comida, el cuerpo recibirá saturación natural, por lo que el tono y la fuerza no dejarán a una persona después de una comida sabrosa.

La nutrición fraccional es un sistema de consumo de alimentos en el que se reduce la cantidad de calorías consumidas por día, el metabolismo mejora, el tracto gastrointestinal se normaliza, debido a la ingesta frecuente de alimentos en pequeñas porciones, se mantiene un peso estable o se produce una pérdida de peso y se proporciona un apoyo energético constante al cuerpo.

Los beneficios de los sistemas de nutrición fraccionada para perder peso.

El modo de nutrición fraccional es perfecto para perder peso. Este sistema contribuye a una pérdida lenta pero constante de exceso de peso. Si no ajusta la dieta, en un mes el peso puede caer a 1-3 kg, y si sigue una nutrición adecuada y la combinación correcta de productos, una persona puede perder entre 5 y 8 kilogramos. Se recomienda combinar la nutrición fraccionada con ejercicios físicos para promover aún más la pérdida de peso, desarrollar músculos, evitar la aparición de estrías, flacidez de la piel. Los beneficios de la nutrición para bajar de peso:

• No tiene que limitarse a los productos: lo principal es abandonar los platos fritos, demasiado picantes y salados, los dulces, los productos de harina, el alcohol. Se permite consumir un vaso de vino tinto seco por semana con separación fraccionada de alimentos..
• La caloría disminuye gradualmente. Si inicialmente consume más de 1600 calorías, cuando cambie a nutrición fraccional, no habrá un cambio brusco.
• Disminucion del apetito. Debido al hecho de que la hormona del hambre deja de producirse, la pérdida de peso no sentirá un fuerte deseo de comer, que suele ser el caso de las dietas bajas en calorías..
• Consolidación de resultados. Debido a la «aceleración» del metabolismo, el resultado de la pérdida de peso durará mucho más si no cambia al tipo de nutrición anterior..
• La utilidad de la nutrición fraccionada le da a la persona la oportunidad de seguir una dieta similar incluso en presencia de enfermedades crónicas, diabetes, porque los niveles de azúcar se reducen. Sin embargo, es importante consultar a su proveedor de atención médica..
• Cada persona crea un modo de comida fraccional para sí mismo, teniendo en cuenta la carga de trabajo del día, la condición principal es un descanso en la comida de 2 a 3 horas.
• El efecto psicológico. Debido a los pequeños descansos entre platos, perder peso no sentirá molestias..

Hay varias reglas que debe cumplir para perder peso y la obesidad enferma, el siguiente sistema fraccional de comidas. En primer lugar, no puede reducir la cantidad de calorías, la marca extrema inferior es 1200. En segundo lugar, es importante reponer constantemente el equilibrio hídrico del cuerpo bebiendo de 1,5 a 2 litros de agua limpia y filtrada (un vaso media hora antes de las comidas). En tercer lugar, es necesario observar la distribución correcta de proteínas, grasas y carbohidratos a lo largo del día, y es mejor rechazar los carbohidratos simples. No te olvides de tomar las vitaminas necesarias para las dietas..

Principios básicos de nutrición fraccionada.

Para mejorar la salud del cuerpo, es importante seguir los principios básicos de nutrición fraccionada. El enfoque correcto del sistema logrará los resultados más rápidos. Debe entenderse que no todos los productos son aptos para el consumo fraccionado. Si come un paquete de papas fritas en 6 porciones, no habrá ningún beneficio de dicha comida. La nutrición fraccional implica principalmente platos que contienen todas las sustancias necesarias para el funcionamiento normal de los sistemas del cuerpo. Otros principios:

• Incluso si no tienes hambre, asegúrate de comer.
• Los refrigerios con separación fraccional de alimentos deben consistir en alimentos saludables y no grasos..
• Al elaborar un menú diario, un horario aproximado de comidas ayudará a adherirse al sistema eléctrico..
• El tamaño de la porción fraccional debe ser pequeño, de lo contrario existe la posibilidad de sobrecargar el estómago..

Tamaño de la porción

Para saturar el cuerpo, necesita una pequeña porción fraccional de alimentos cada 3 horas. El volumen óptimo es un vaso que cabe en la palma de su mano en tamaño. Se recomienda abandonar los platos de mesa habituales, prefiriendo cuencos pequeños con platillos y reemplazar los dispositivos con tenedores de postre y cucharaditas. Esto no solo ayudará a adherirse al volumen de los platos, sino que también contribuirá a la masticación de alimentos de alta calidad y, como resultado, a una mejor absorción. Mire el video, que explica por qué necesita comer porciones fraccionadas, cuál es el beneficio de este tipo de alimentos:

Dieta

Una dieta adecuada significa la presencia de todos los oligoelementos necesarios para el funcionamiento normal del cuerpo:

• Un desayuno fraccionado debe contener la mayor cantidad de carbohidratos para proporcionar energía durante todo el día;
• Para el almuerzo (tanto al mediodía como antes de acostarse), se deben consumir alimentos livianos y bajos en grasa saturados con sustancias saludables;
• El almuerzo se sirve caliente, durante el cual se permite consumir carbohidratos (pero menos que durante el desayuno), pero es mejor dar preferencia a las proteínas, así como a los alimentos ricos en fibra;
• La cena debe estar compuesta de alimentos con proteínas..

Ejemplo de menú para la semana.

Un buen ejemplo de un menú especialmente diseñado para comidas fraccionadas lo ayudará a navegar cuando cambie a este tipo de comida. No se olvide del consumo de agua media hora antes de una comida fraccionada o media hora después. Si se realiza ejercicio, un descanso de las comidas debe ser de al menos una hora. Separación fraccional adecuada de los alimentos durante toda la semana:

1. Desayuno: avena / cereal con leche / gachas de salvado, pan integral con mantequilla, manzana / naranja, té / café natural débil.
2. Segundo desayuno: una manzana grande / vaso de yogurt natural / 70 gramos de requesón bajo en grasa con una cucharada de miel / una rebanada de pan integral con queso.
3. Almuerzo: un trozo de carne con una ensalada de verduras verdes / una porción de sopa con una rebanada de pan de salvado, pescado bajo en grasa / un pequeño trozo de filete de pollo con verduras al horno, una porción de sopa de verduras.
4. Merienda: algunas frutas secas del mismo tipo / barra de muesli con té / queso cottage bajo en grasa / jugo recién exprimido / fruta.
5. Cena: pescado al horno o hervido, carne, huevo cocido, queso con ensalada de verduras o una porción de verduras al horno..
6. Por la noche (1 hora antes de acostarse): un vaso de kéfir o medio vaso de yogur natural.

Recetas con fotos.

La primera receta es puré de papas con eneldo y coliflor. Para este sabroso plato necesitará 200 g de papas jóvenes hervidas, la misma cantidad de coliflor, una cucharada de requesón y leche, eneldo. Mezcle todo en una licuadora hasta obtener una masa homogénea. Después de alcanzar la consistencia deseada, sirva. Una comida sabrosa, baja en calorías, abundante y de buena nutrición está lista!

• La sopa fría de pepino es un excelente plato para la cena mientras se observa una nutrición fraccional adecuada. Moler un kilogramo de pepinos frescos pelados en una licuadora, un limón en rodajas, un montón de hierba de bálsamo de limón. Cuando la consistencia se vuelva uniforme, vierta la sopa en platos, agregue camarones pequeños hervidos (200 gramos), espolvoree ligeramente con semillas de sésamo.

• Ensalada de col. Picar la col, verter una cucharadita de vinagre de arroz, dejar marinar en el refrigerador hasta por dos horas. Cuando pase el tiempo, obtenga un plato casi listo, sazone con salsa de soja (1 cucharada), aceite de sésamo (1 cucharadita) y sirva. Rocíe con semillas de sésamo frescas para la belleza Ideal para una cena dividida..

• Ensalada con tomates cherry. Tome un poco de albahaca, orégano, ponga en el fondo del tazón, triture con un mortero de madera, vierta una cucharada de aceite de oliva y un poco de vinagre. Rompa con las manos (¡no corte!) Un montón de ensalada verde, agregue 200 g de tomates cherry picados, 4 aceitunas finamente picadas, mezcle. Sazone ligeramente con sal marina. Es bueno comer en la noche o en el almuerzo porción fraccional de carne.

El daño de tal dieta para la salud

El tipo fraccional de dieta es bueno para la salud, se permite seguir incluso a las mujeres embarazadas para mantener el peso. Vale la pena considerar que durante el embarazo es imposible experimentar con una fuerte reducción de calorías, porque la futura madre debe proporcionarle al bebé las sustancias útiles necesarias. Las comidas frecuentes en porciones fraccionadas pueden dañar los dientes, ya que se libera una gran cantidad de jugo gástrico, lo que provoca caries. De lo contrario, la distribución fraccional de los alimentos requiere la responsabilidad exclusiva, sin la cual es posible la aparición de consecuencias desagradables..

La nutrición fraccional es un sistema de ingesta de alimentos ideal para personas que padecen enfermedades gastrointestinales crónicas, que desean perder peso y quienes desean sentirse bien todos los días. Combinando el régimen fraccional de comidas con el consumo de productos saludables que contienen todas las sustancias necesarias para una persona, puede mejorar el cuerpo y establecer el funcionamiento adecuado de sus sistemas..

Atención! La información presentada en el artículo es solo orientativa. Los materiales del artículo no requieren un tratamiento independiente. Solo un médico calificado puede hacer un diagnóstico y dar recomendaciones de tratamiento basadas en las características individuales de un paciente en particular..