Pérdida de peso con achicoria: beneficios y daños, calorías con leche, miel y canela

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Hay muchos remedios naturales que tienen un efecto beneficioso en el cuerpo humano. Según las opiniones de la gente, puede elegir la achicoria para bajar de peso, de modo que los beneficios se combinen con un sabor agradable, se preparen con jengibre, leche, canela o miel. Cualquier proceso de pérdida de peso se basa en mejorar el metabolismo, reducir las calorías y aumentar la actividad. Una bebida te ayudará a perder peso, pero tendrás que seguir una dieta..

¿Qué es la achicoria?

Los remedios naturales, como regla, brindan beneficios a una persona y no causan daño, por lo tanto, se usan ampliamente en la medicina tradicional, en programas para aquellos que desean perder peso. La achicoria es una planta con delicadas flores azules, pero no se usan sus raíces para cocinar. Se usan en homeopatía y medicina tradicional. Después de un procesamiento especial, las raíces se usan no solo para perder peso, sino también para:

  • tratamiento del sistema nervioso central;
  • terapia de hígado;
  • tratamiento de riñón;
  • la necesidad de reemplazar el café;
  • necesita recibir un impulso de energía por la mañana.

¿De qué está hecha la bebida?

Esta hierba con un tallo alto fue encontrada por todos en los campos o en lotes baldíos en la ciudad. Si le interesa de qué está hecha la bebida de achicoria, solo tiene que ir a cualquier prado y encontrará esta flor. En el primer año de vida, la planta deja en un modo mejorado nutrientes que se almacenan en las raíces. Exteriormente, son tan gruesas como las zanahorias. En el segundo año, gracias a estos stocks, germinan tallos largos, en los que florecen las flores y maduran los frutos..

Las personas que cultivan esta planta no esperan la floración. Para preparar los tubérculos, excavan el otoño, lavan, secan, fríen y muelen. La raíz vegetal se convierte en un polvo que es fácil de disolver en agua, le da un tono de chocolate y café. En algunos casos, el alimento es un líquido viscoso. Todas las sustancias saludables de achicoria se conservan durante la pérdida de peso; se usa en la medicina popular de diferentes países. Este producto es perfecto para embarazadas, diabéticas..

Achicoria bebida en una taza

Contenido calórico

Cuando una chica o un chico se ponen a dieta, lo primero que deben hacer es contar las calorías. Cuanto menos sean, más rápido comenzará el proceso de perder peso. Una de las ventajas es el contenido calórico de la achicoria, es muy baja y se adapta perfectamente a cualquier programa para deshacerse de los kilos de más. N 100 g del producto representan solo 72 kcal, se usa en pequeñas cantidades (1-2 cucharaditas), su presencia en la dieta es casi imperceptible.

Esta es una gran opción para aquellos a quienes les resulta difícil rechazar el café, lo cual está prohibido en muchos esquemas dietéticos. 100 g del producto incluyen la siguiente cantidad de sustancias:

  • agua – 80 g;
  • proteínas – 1,4 g;
  • grasas – 0.2 g;
  • carbohidratos – 16 g;
  • ceniza – 0.9 g;
  • fibra – 1.5 g.

Los beneficios de la achicoria para bajar de peso

La composición única de esta sustancia lo convierte en un componente útil y efectivo que se utiliza en las dietas para adelgazar. No contiene azúcar, solo están presentes componentes relacionados, vitaminas que no causan tal daño. Por esta razón, se administra a personas que padecen diabetes y deben controlar su nivel de azúcar en la sangre. Todo el beneficio de la achicoria para perder peso son los componentes que contiene, tienen los siguientes beneficios para el cuerpo:

  1. Contiene inulina, pectina que inhibe la absorción de carbohidratos por los intestinos. También reducen los antojos de dulces y, al mismo tiempo, no violan los procesos naturales del cuerpo..
  2. Con el uso regular, el metabolismo y la microflora intestinal comienzan a normalizarse. Ambos puntos están directamente relacionados con la tasa de pérdida de peso y la quema del exceso de grasa corporal. Todas las calorías que serán absorbidas por el cuerpo serán inmediatamente dirigidas a la producción de energía, no se acumularán..
  3. La achicoria al perder peso es una excelente medida preventiva contra el estreñimiento y la disbiosis, que a menudo acompañan a las personas con sobrepeso..
  4. El producto contiene mucha fibra, que rápidamente produce sensación de saciedad y lo soporta durante varias horas, se recomienda beber antes de las comidas en 20 minutos. Esta será una especie de señal al cuerpo de que la comida está completa.
  5. Tiene un fuerte efecto diurético y colerético, por lo que no puede beber mucho, esto puede conducir a la deshidratación. No se recomienda beber más de 4 tazas por día..

Flores de achicoria

Como beber

Una persona que quiere perder peso sabe que tendrá que renunciar a todos los productos que contengan una gran cantidad de carbohidratos, grasas, alcohol y, a veces, café. Si está acostumbrado a comenzar la mañana con esta bebida aromática, pero su dieta lo prohíbe, entonces debe saber cómo beber achicoria. El sabor del producto es específico, por lo que no puede acostumbrarse a él inmediatamente después de perder peso, necesita acostumbrarse.

Intente primero revolviendo la taza por la mitad con café, con el tiempo, la dosis de la segunda puede aumentarse. Al final, abandonas por completo la cafeína y logras el inicio del proceso de pérdida de peso. Si no puede acostumbrarse, puede cocinar este producto con jengibre, canela, leche o miel. Le darán un sabor agradable a la bebida y la harán más saturada..

Con leche

Esta es una gran combinación para aquellas personas que tienen un cuerpo debilitado después de una enfermedad. La achicoria con leche da una sensación de plenitud, limpia el cuerpo, proporciona catalizadores que estimulan la aceleración del metabolismo. Lo único negativo de este compuesto es que en las mujeres embarazadas puede comenzar una alergia. Actualmente no hay estudios clínicos, por lo tanto, es imposible evaluar el efecto de una bebida con leche en el feto. Para todos los demás, la bebida no daña, y al perder peso, ayuda a seguir la dieta elegida. Contenido calórico – por 100 g total 19 kcal.

Con miel

La combinación de estos dos componentes es muy útil para las personas que sufren de presión arterial alta (hipertensión). La achicoria con miel suaviza la garganta y no causa una tos fuerte cuando se consume, es ideal para enfermedades inflamatorias, cuando necesita saturar el cuerpo y obtener un impulso de energía. Al perder peso, la bebida debe tomarse por la mañana con el estómago vacío. Se pone 1 cucharadita de miel en una taza de la bebida preparada. Beber cuando la bebida esté tibia, no caliente.

Miel en un tarro y flores.

Canela

Esta es otra combinación posible para obtener una bebida sabrosa y saludable. La achicoria con canela será buena para vigorizar por la mañana, incluso mejor que el café. Es adecuado para personas con diabetes mellitus, hipertensión, esta bebida se preparó por primera vez en Rusia. Se puede usar de manera segura para perder peso, porque el contenido de calorías es muy bajo y la canela se usa a menudo durante la dieta. Para crear un regalo necesitarás:

  • raíz de achicoria molida – 1 cucharadita;
  • agua – 1 taza;
  • canela – 1 palo;
  • azúcar, miel – al gusto.

Se recomienda comer golosinas sabrosas calientes en lugar de calientes, preparadas de acuerdo con las siguientes instrucciones:

  1. Pon un palito de canela en un vaso.
  2. Cuela la raíz de canela picada a través de un colador..
  3. Luego debes hervir agua, poner la raíz.
  4. Reduce el fuego al mínimo, cocina hasta que el agua comience a hervir y forme espuma.
  5. Cuela la bebida ya caliente nuevamente, vierte el líquido en la rama de canela.
  1. Reduzca el fuego al mínimo y prepare hasta que la bebida comience a hacer espuma y hierva..

Con jengibre

Si constantemente come en exceso harina, platos dulces, entonces deshacerse de la acumulación de grasa se vuelve más difícil. La achicoria con jengibre ayuda a acelerar el metabolismo, aumentar la inmunidad y limpiar el cuerpo. A algunas personas no les gusta el sabor de la bebida, puede agregar clavos con jengibre. Al perder peso, se prepara una delicia a partir de:

  • agua – 300 g;
  • clavos de olor – en la punta de un cuchillo;
  • jengibre fresco – una rodaja;
  • achicoria soluble – 2 cucharaditas.

El método para preparar una bebida para bajar de peso es el siguiente:

  1. Ponga una cucharada de achicoria soluble en un recipiente.
  2. Picar el jengibre en trozos pequeños..
  3. Vierta más clavos.
  4. Vierta agua hirviendo sobre todos los ingredientes, revuelva.

Raíz de jengibre picada

Cómo elegir la achicoria

A menudo puede encontrar falsificaciones en los estantes, en los que se pueden agregar cereales molidos y otras impurezas. No causan daño, pero el producto ya no es natural, elija achicoria debe estar en forma de polvo, rodajas, extracto líquido. La última opción es muy conveniente para el almacenamiento, es mucho más fácil de preparar (se disuelve rápidamente en líquidos calientes). Forjar achicoria líquida es casi imposible, por lo que se recomienda elegir a favor de esta opción.

Familiarícese con el embalaje y la información del producto al momento de la compra. No compre si la composición dice: extracto. No debe dejarse llevar incluso con un producto de calidad, porque el cuerpo se vuelve adictivo y el efecto beneficioso se reduce debido a esto. Algunas dolencias pueden ser una contraindicación para el uso de esta bebida:

  • hemorroides;
  • úlcera gastrointestinal (de cualquier departamento);
  • enfermedad de urolitiasis;
  • asma bronquial;
  • venas varicosas (venas varicosas) y otras enfermedades vasculares;
  • alergia.

Precio

No se recomienda comprar la opción más barata, porque existe un gran riesgo de adquirir una falsificación. El precio de la achicoria depende del fabricante, la forma de lanzamiento y la cantidad de producto en el paquete. Puede comprarlo en cualquier tienda de comestibles o hacer un pedido en línea. El costo estimado es el siguiente:

Nombre

Masa g

Precio, rublos

Soluble de ginseng

100

108

Chikoroff

110

220

Lote soluble

7 7

8

Coffitel

110

119

«Alegría»

300

115

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