En primer lugar, es importante cuidar el material de siembra. También puede plantar frijoles, triturados o enteros, pero las semillas descascaradas darán la mayor germinación. Puedes comprarlos en tiendas de jardinería. El mejor rendimiento se encuentra precisamente en las variedades zonificadas, para nuestro clima, se criaron especialmente variedades de maní como Stepnyak, Krasnodarsky, Valencia ucraniano..
Puede comenzar a preparar una cama para cacahuetes en el otoño. Es bueno si los precursores de la nuez son la calabaza, por ejemplo, pepinos o calabacines, pero después del resto de legumbres, es mejor no plantar cacahuetes. La cama del jardín está excavada profundamente, llena de fertilizantes orgánicos. Para un maní, debes elegir el lugar más iluminado para proporcionarle mucho sol..
En primavera habrá que cultivar el lecho y preparar los surcos para la siembra, colocándolos a una distancia de 70 centímetros entre sí. Es recomendable aplicar fertilizantes con fósforo..
Para acelerar el proceso de maduración del maní, las plántulas se pueden cultivar en casa en climas templados. Las semillas se dejan en un paño húmedo o algodón durante un par de días para que germinen. Luego se plantan en turba o macetas comunes con suelo húmedo y nutritivo. Esto se puede hacer a fines de abril, de modo que a fines de mayo, cuando la amenaza de las heladas ya no exista, plante plántulas de maní en campo abierto..
En climas más cálidos, puede plantar semillas directamente en las camas, la distancia entre los arbustos debe ser de 20 centímetros. Las semillas se plantan a una profundidad de 6 a 8 centímetros. Si las heladas en mayo no son infrecuentes en su clima, puede cubrir una cama de maní con papel de aluminio o construir un pequeño invernadero móvil..
Un maní comenzará a germinar si el suelo se calienta más 14 grados, antes de eso no debes plantar semillas o plántulas..
Los cacahuetes florecen con bonitas flores amarillas, los arbustos pueden alcanzar los 75 centímetros de altura, pero en climas templados serán un poco más pequeños, como las propias nueces. No es difícil cuidar los cacahuetes después de la germinación; en general, como dicen los jardineros experimentados, el proceso de cuidado es similar al cultivo de las conocidas papas..
Es necesario apiñar arbustos. El primer aporque se realiza cuando el brote ha alcanzado los siete centímetros, luego el procedimiento se puede repetir después de 10 días para que el tallo quede gradualmente bajo tierra. El aporque debe hacerse después del riego o la lluvia para mantener el suelo húmedo..
No es necesario regar en exceso los cacahuetes, no le gusta el agua estancada. El riego debe realizarse solo en caso de sequía, una vez cada 10 días; esto será suficiente. El riego debe detenerse un mes antes de la cosecha..
El hecho de que la cosecha esté madura se evidencia por las hojas de maní amarillentas. También puede cavar en un arbusto para ver si las semillas son fáciles de quitar de los frijoles. En nuestro clima, esto suele ocurrir a finales de septiembre o principios de octubre. Es importante quitar los cacahuetes antes de la primera helada, de lo contrario, ¡la cosecha podría perderse! Cuando se congelan, las semillas perderán su germinación y pueden volverse amargas e inutilizables..
Cabe recordar que el maní se cosecha en dos etapas. Primero, los cacahuetes deben sacarse a la superficie, como las papas, colocarse en rodillos para que se sequen un poco. Esto facilitará la separación de los frijoles de las raíces. Si el clima otoñal amenaza con lluvias, los cacahuetes extraídos, junto con los brotes y las raíces, en su totalidad, deben transferirse a secar en un granero, en el ático, donde se pueden colgar durante cuatro días..
La cosecha de frijoles resultante debe secarse antes de almacenarse. La temperatura de secado no debe exceder los 40 grados; se debe tener cuidado de ventilar. Guarde los cacahuetes en frijoles, pelando las nueces justo antes de comerlos. Las bolsas de trapo o los estantes son adecuados para el almacenamiento; para una mejor conservación, debe elegir una habitación fresca, por ejemplo, un sótano. Por cierto, los expertos creen que los cacahuetes tostados son incluso más saludables que los crudos, así que úselos con placer..
¿Cuál es la mejor manera de cultivar maní en tu jardín? ¿Hay algún consejo o técnica especial que deba seguirse para obtener buenos resultados? ¡Me encantaría intentarlo y disfrutar de maní fresco en casa!