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¿Qué tipo de platos elegir para un microondas?

En este post te damos varias ideas para elegir los mejores platos para usar en tu microondas, los cuales te permiten preparar comidas saludables sin sacrificar el sabor. Los platos deben ser adecuadamente adaptados para resistir los ciclos de calentamiento del microondas, y se recomienda elegir aquellos que cuenten con revestimientos antiadherentes para una fácil limpieza.

El contenido del articulo



Entre los electrodomésticos de cocina económicos pero multifuncionales, un microondas o microondas es líder. Calienta, guisa, fríe, cocina, hornea y lo hace rápidamente. Para usar esta técnica, debe comprar platos especiales. No debe tener dibujos y ser de metal, y entre otros materiales, se elige la capacidad, dados sus objetivos..

¿Qué tipo de platos puedo usar en el microondas?

¿Qué platos son aptos para microondas?

  • Vaso. La opción clásica para utensilios en el microondas. Es importante que el vidrio sea grueso, templado: el fino se agrietará después de 1-2 aplicaciones.
  • Cerámica (solo esmalte). Adecuado para hornear, asar a la parrilla, freír sin aceite..
  • Loza, china. Resista cualquier temperatura en el microondas, pero asegúrese de que no haya dorado, dibujos.
  • Papel. Esta es una taza o plato desechable para un horno de microondas en el que el producto se calienta y luego se desecha. Cocinar completamente en utensilios de papel no funcionará.
  • Cerámica de vidrio. Material duradero, resistente al calor, belleza. Menos solo en alto costo.
  • El plastico. Adecuado para calentar alimentos, pero no para cocinar. Este material emite muchas sustancias peligrosas bajo un calentamiento fuerte y prolongado..
  • Silicona. A partir de él, haga recipientes para hornear. No le temen a las altas temperaturas, es fácil de lavar, pero se mantiene en mal estado.
  • Papel film. Puede cubrir el vaso, pero debe estar marcado como «apto para microondas».

¿Necesito una cubierta?

No es necesario comprar un juego completo: puede llevar por separado diferentes platos y tazones, y llevarles una cúpula de plástico. Tiene aberturas para la salida de vapor, por lo que es ideal para usar en microondas. Se recomienda calentar cualquier alimento con él, especialmente verduras o carne sin cortar: si estos productos «explotan» a altas temperaturas, no permitirá que las piezas vuelen hacia la cámara.

Se requiere una tapa de microondas firmemente unida al recipiente cuando esté cocinando o cocinando un plato, y es importante que el aire circule dentro de los platos y que el líquido no se evapore. Solo estos deben ser cubiertas especiales que vienen con vidrio, ollas de barro. El plástico no debe quedar bien ajustado.

Calificación

Marcado y designación

Para entender si la capacidad es adecuada para microondas o no, estudie los íconos en los platos:

  • Microondas. Esto significa que se permite calentar, cocinar completamente..
  • Microondas no recomendado o símbolo de microondas tachado. No microondas platos.
  • PP y triángulo con flechas, números 05. Esta es una designación para polipropileno, que es adecuada solo para calefacción. Cocinar en este plato es inaceptable.
  • Triángulo, números 06 y letras PS. Designación de poliestireno: un material que no se puede calentar. Un recipiente con esta etiqueta solo es adecuado para alimentos fríos..

Formas y utensilios para microondas.

Antes de comprar, determine con qué propósito usará el contenedor, con qué frecuencia. Para cocinar, las formas ovales y redondas son adecuadas, para calentar, cualquier plato. Hornear (especialmente magdalenas) requiere lados altos (más de 7 cm), y los cereales no se escapan si los platos se expanden en la parte superior. Un punto importante: cualquier taza debe estar de pie sin balancearse, tener bordes lisos: esta es la clave para un calentamiento uniforme.

Marinex

Utensilios de cocina Marinex

Bajo esta marca, producen una gran cantidad de artículos de vidrio de bajo costo adecuados para microondas y hornos. Puede soportar cualquier temperatura, se puede calentar después del refrigerador con alimentos inmediatamente en el dispositivo. El contenedor es fácil de lavar, no se raya y puede soportar impactos desde una altura pequeña. Peso para todos los tazones dentro de 1–1.3 kg.

La línea tiene formas redondas y rectangulares de vidrio, pero una bandeja ovalada con tapa y asas laterales es más popular entre los consumidores. Su volumen es de 2,3 l, la altura cuando está cerrado no supera los 9 cm. Los platos son aptos para hornear, así como para guisar o calentar. La tapa se usa por separado como placa..

Precio

840 rub.

Beneficios:

  • material fuerte;
  • volumen óptimo;
  • precio aceptable.

desventajas:

  • falta de un asa superior en la tapa;
  • dificultad para encontrar sin conexión (más fácil de ordenar a través de la tienda en línea).

Pasabahce cacerolas de borcam con tapa

Pasabahce cacerolas de borcam con tapa

Plato redondo clásico para microondas, que tiene una gran funcionalidad. Se usa como una sartén para guisar o cocinar, y la tapa por separado, como un plato para calentar los alimentos. Los platos están hechos de vidrio grueso resistente al calor (puede soportar hasta 300 °), adecuados no solo para microondas, sino también para el horno. El volumen de la sartén es de 1.45 L, el diámetro del fondo es de 21 cm: esto es suficiente para una familia pequeña de 2-3 personas.

Precio

490 frotar.

Beneficios:

  • largo enfriamiento de la comida en la mesa;
  • limpieza fácil;
  • Se puede lavar en el lavavajillas;
  • resistente a golpes y arañazos.

desventajas:

  • peso (casi 1 kg).

Fissman

Moldes de silicona para microondas de Fissman

Este fabricante ofrece una buena selección de ollas, recipientes de microondas hechos de silicona. El material es más denso que en los moldes para magdalenas, por lo que no se arrastra bajo la presión del líquido en su interior. Resiste el calentamiento hasta 230 °, apto para horno, microondas.

El diámetro de la sartén más popular (artículo 7492) es de 19 cm, altura: 9,5 cm. La tapa viene con un práctico asa redonda que no se sobrecalienta. Lateral en el mismo tazón también. La línea contiene modelos de un tamaño más pequeño (con un diámetro de hasta 14 cm), diferentes formas: corazón, ovalado, rectángulo.

Precio

695 frotar.

Beneficios:

  • falta de olor
  • compacidad
  • precios razonables;
  • poco peso
  • fuerza.

desventajas:

  • pequeña capacidad (hasta 0,8 l).

Bekker BK-8800

Molde para microondas Bekker BK-8800

Utensilios de cocina para microondas y horno de vidrio grueso resistente al calor. La forma rectangular tiene 1,5 litros, ideal para hacer guisos, magdalenas, pasteles. La altura de las paredes es de solo 5 cm, y la longitud no supera los 26, por lo que se incluye en casi cualquier horno microondas. El calentamiento es lento pero uniforme. Según las revisiones, la forma es muy fuerte, no está dañada por un pequeño impacto mecánico (raramente aparecen raspaduras, astillas).

Precio

366 frotar.

Beneficios:

  • resistencia a temperaturas muy altas;
  • tamaño para cualquier plato;
  • buenos materiales.

desventajas:

  • bolígrafos pequeños (incómodos de llevar).

Cocina clásica Mason Cash

Molde de cerámica de Mason Cash Classic Kitchen

El plato de cerámica para hornear, que se puede usar como utensilios para un horno microondas, tiene un diámetro universal de 18 cm. Se puede usar para cocinar alimentos (guisos, magdalenas) y calentarlos: obtienes una porción para 1 persona. La altura de las paredes es de 7,2 cm, por lo que los platos se incluyen incluso en pequeñas microondas. Las mujeres en las revisiones valoran mucho la calidad de la cerámica y su revestimiento, que no cambia incluso con el uso frecuente..

Precio

490 frotar.

Beneficios:

  • calentamiento lento y uniforme;
  • Se puede lavar en el lavavajillas;
  • paredes gruesas (ideal para languidecer alimentos).

desventajas:

  • gran peso (502 g).

Comida mágica

Utensilios de cocina de Magic Meal

Esta batería de microondas está diseñada para cocinar alimentos al vapor y no para calentar alimentos o platos. El conjunto consta de una olla grande, 2 cestas de diferentes profundidades con pequeños agujeros. Se insertan entre sí, como recipientes de una caldera doble, por lo que puede preparar inmediatamente 2 platos. Funda también incluida.

La carcasa está hecha de plástico resistente al calor, pero, según las opiniones de los usuarios, no es demasiado duradera. Los platos deben manipularse con cuidado. Los materiales no son de la más alta calidad, pero el olor desagradable desaparece después del primer lavado. Peso total de todo el conjunto – 790 g.

Precio

800 rub.

Beneficios:

  • diseño interesante;
  • costo económico (para un conjunto);
  • gran capacidad;
  • fácil de lavar.

desventajas:

  • muy alto (18 cm), no apto para todas las microondas.

Vida polimérica

Ollas Polymerbyt

El fabricante tiene muchos utensilios buenos y baratos para microondas: como tapas individuales (tapas) y «ollas» completas. Todo está hecho de plástico transparente, que es fácil de lavar, pero se raya rápidamente y se vuelve impresentable. Los compradores notan un buen ajuste de la tapa al contenedor: puede llevar comida para calentar y no tener miedo de que todo se desmorone o se derrame en la bolsa.

La línea tiene envases rectangulares, redondos, triples para huevos fritos, un diseño para cocinar al vapor. Los platos más populares son sartenes de 1.2 y 2.1 litros con una tapa que tiene un mango conveniente en el centro y protuberancias en los lados. En el microondas, los productos se calientan más lentamente que los alimentos, por lo que no queman la piel..

Precio

100 rub.

Beneficios:

  • Barato
  • materiales fuertes;
  • disponibilidad en venta;
  • inodoro.

desventajas:

  • No.

Berossi IR 056 doble caldera

Caldera doble Berossi IK 056

Buenos platos para quienes quieren que sea barato, de alta calidad. El producto es adecuado para microondas con un volumen de cámara de más de 17 l, es compacto (altura – 12,6 cm), ligero. En términos de funcionalidad, no es inferior a una doble caldera eléctrica clásica..

El conjunto consta de un recipiente inferior, una canasta poco profunda con agujeros y una tapa. Este último a menudo se usa por separado para cubrir los alimentos en otros recipientes. Es fácil ensamblar una caldera doble, lavar rápidamente (se puede poner en el lavavajillas), no hay olor desagradable del plástico. El volumen del recipiente principal es de 2.5 litros, esto es suficiente para preparar un plato para una familia de 3 personas..

Precio

250 frotar.

Beneficios:

  • plástico fuerte;
  • uso simple;
  • bajo costo;
  • disponibilidad de un libro de recetas incluido.

desventajas:

  • No.
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( Aún no hay calificaciones )
Teresa Poradca
Recomendaciones y consejos en cualquier área de la vida
Comments: 3
  1. Ricardo

    ¿Cuáles son los platos ideales para calentar en el microondas? ¿Hay alguna restricción o recomendación especial a tener en cuenta? ¿Qué tipo de platos se calientan mejor y conservan su textura y sabor? Agradezco cualquier consejo o recomendación al respecto. ¡Gracias!

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    1. Marcos

      Algunos platos ideales para calentar en el microondas son las sopas, las pastas, las verduras al vapor, las carnes y los platos preparados con salsa. Es importante tener en cuenta que no todos los recipientes son aptos para calentar en el microondas, por lo que es recomendable utilizar recipientes de vidrio o cerámica aptos para este fin.

      Para conservar la textura y sabor de los alimentos al calentar en el microondas, es aconsejable tapar parcialmente el plato con una tapa o papel film para evitar que se resequen. También es importante remover el alimento a mitad del tiempo de calentamiento para que se caliente de manera uniforme.

      En general, los platos líquidos como las sopas y las salsas se calientan mejor en el microondas, mientras que los alimentos con alto contenido de grasa tienden a conservar mejor su sabor y textura al ser calentados en este electrodoméstico.

      Espero que estos consejos te sean de ayuda. ¡Gracias por tu pregunta!

      Responder
  2. Miguel Herrera

    ¿Qué tipo de platos puedo elegir para utilizar en un microondas? ¿Existen materiales específicos recomendados? ¿Es seguro utilizar platos de vidrio en el microondas? ¿Hay alguna precaución especial a tener en cuenta al elegir los platos adecuados para garantizar la cocción adecuada y evitar daños? Agradezco su ayuda para resolver estas dudas.

    Responder
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