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¿Cuándo es mejor tomar kéfir para bajar de peso, por la mañana o por la noche?

El kéfir es una bebida fermentada conocida por sus propiedades curativas y benéficas para la salud, especialmente para la pérdida de peso. Entre las ventajas de tomar kéfir, está que su consumo por la mañana o por la noche facilita la digestión, reduce el estrés y ayuda al cuerpo a aprovechar mejor los nutrientes de los alimentos. Por lo tanto, es una excelente opción para complementar una dieta saludable y alcanzar los objetivos de pérdida de peso.

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El tema de perder peso siempre es relevante, cada persona al menos una vez en su vida trató de perder peso de varias maneras. Puede obtener la forma corporal deseada utilizando una combinación de deporte y dieta. Los productos de leche agria son excelentes ayudantes en la lucha contra el sobrepeso. El artículo describe en detalle cómo y cuándo es más beneficioso tomar kéfir para bajar de peso..

Los beneficios del kéfir para bajar de peso

El kéfir es una bebida que se obtiene de la leche por fermentación con la adición de «hongos» de kéfir (una combinación de bacterias de la leche agria y levadura). Tiene un color blanco, consistencia uniforme. El kéfir contiene triptófano (aminoácido) y calcio. Estas vitaminas ayudan a reducir los antojos de alimentos, especialmente los alimentos azucarados y mejoran el estado de ánimo..

El principal beneficio del kéfir es una pequeña cantidad de calorías. Cien mililitros contienen solo 30 kcal si el contenido de grasa es bajo y 56 kcal si el contenido de grasa es alto. Para perder peso de manera efectiva, se recomienda usar 1% de producto de leche fermentada o descremada. La principal ventaja de la bebida es la presencia de una gran cantidad de bacterias prebióticas (lactobacilos) y un sabor refrescante y agradable..

Muchas personas encuentran problemas en el sistema digestivo mientras mantienen una dieta baja en calorías y pierden peso. Debido al consumo de una gran cantidad de vegetales, se altera la microflora intestinal y el metabolismo de los ácidos grasos. El kéfir ayuda a normalizar la flora del tracto gastrointestinal, elimina los síntomas de flatulencia e hinchazón, elimina la sensación de acidez estomacal con una úlcera estomacal, gastritis. La proteína fácilmente digerible en el kéfir ayuda a equilibrar la dieta.

 

Por la mañana

Si decide mejorar su cuerpo y perder peso, se recomienda que comience el día durante la semana con el uso de trigo sarraceno con kéfir. Este desayuno es curativo, elimina toxinas del cuerpo y evita comer en exceso. El exceso de peso se «derrite» ante nuestros ojos debido al funcionamiento normal del tracto digestivo, acelerando los procesos metabólicos y eliminando el exceso de colesterol dañino. Además, la presión arterial y el trabajo del sistema cardiovascular se normalizan. Después de 7 días será más fácil moverse, y la cintura disminuirá notablemente, habrá buen humor, energía.

Los métodos para preparar tales desayunos son variados. Puede cocer al vapor el trigo sarraceno por la noche con agua hirviendo y colocarlo en un termo, verter un vaso de kéfir por la mañana. No se recomienda agregar mantequilla, sal o azúcar. Todavía puede verter el cereal con kéfir en una proporción de 2: 1 por la noche, déjelo en un lugar oscuro debajo de la tapa. Puedes agregar pepinos o tomates crudos a la papilla.

Los beneficios del kéfir para bajar de peso

Por la noche

El kéfir, borracho por la noche, promueve la pérdida de peso y el rejuvenecimiento. Contiene complejos de vitaminas y minerales, cuya absorción ocurre durante el sueño. Una bebida lo ayudará a conciliar el sueño más rápido, más fuerte o dormir mejor. No se recomienda beber un producto graso, es mejor elegir bajo en grasa o 1%. Puede agregar fibra molida de plantas (ayuda a limpiar el cuerpo) o una pizca de canela, comer lentamente, con una cucharadita. Antes de acostarse, puede usar ejemplos de cócteles:

  1. Kéfir bebida con ajo. Combate eficazmente el exceso de peso. Es necesario agregar el diente de kéfir de ajo picado, dejar en infusión durante un par de horas, beber antes de acostarse. No utilice un producto lácteo fermentado para enfermedades gastrointestinales en la etapa aguda..
  2. Kéfir con aceite: combate eficazmente el estreñimiento. En un vaso con un producto lácteo, agregue una cucharada de aceite vegetal o de oliva..

 

¿Qué kéfir es mejor para bajar de peso?

Dependiendo de qué leche se use para la preparación de un producto lácteo, se distinguen los siguientes tipos:

  • negrita – 2.5%, 3.2% (a veces 6%);
  • bajo contenido de grasa;
  • desgrasado.

Kéfir para bajar de peso

Variedad de productos lácteos fermentados para el tiempo de maduración:

  • Kéfir de un día: debe beberse inmediatamente después de la maduración. Contiene un mínimo de alcohol y microorganismos «malos». No es muy ácido, tiene una consistencia más fluida.
  • Dos días: tiene una acidez moderada y una composición equilibrada. Es capaz de aumentar la actividad de los leucocitos, fortalecer la inmunidad. Es bueno beber con enfermedades hepáticas, diabetes e hipertensión. No se recomienda el uso durante la exacerbación de la úlcera péptica..
  • Tres días: tiene un sabor muy agrio, por lo que no se recomienda beberlo para niños y personas que padecen gastritis y pancreatitis. Ayuda a reparar las heces, elimina eficazmente los síntomas de diarrea..

Los nutricionistas recomiendan beber kéfir de uno o dos días para bajar de peso. La bebida fresca mejora la digestión, la motilidad intestinal, alivia el edema, porque Tiene un ligero efecto diurético, que es especialmente útil para perder peso durante el embarazo. Para una pérdida de peso efectiva, es mejor usar un producto lácteo con un contenido de grasa de hasta 2.5%.

Cócteles para adelgazar kéfir

La bebida de leche agria para bajar de peso se puede agregar a los cereales (trigo sarraceno, avena, maíz), pero funciona más eficazmente en forma de cóctel con aditivos de frutas o vegetales. Ejemplos de recetas de cócteles de kéfir que contribuyen a la pérdida de peso:

  1. Un vaso de kéfir al 1% + una cucharadita de miel + salvado de trigo o avena (1 cucharada) + 5 g de canela. Revuelva todo y beba en lugar de cenar. Cóctel ayuda a reducir el apetito y perder peso de manera efectiva.
  2. Vierta kéfir 1% 250 ml + un plátano pequeño (o medio grande) + medio vaso de bayas frescas o descongeladas (arándanos, grosellas, fresas o frambuesas) en una licuadora. Muele hasta que esté suave y bebe en lugar del primer desayuno.
  3. Una cucharadita de cacao + una banana + un vaso de kéfir + una cucharadita de café molido. Opcionalmente, agregue jengibre o canela. Mezcle y beba todos los ingredientes con el estómago vacío una hora antes del desayuno..

Cócteles para adelgazar kéfir

Atención! La información presentada en el artículo es solo orientativa. Los materiales del artículo no requieren un tratamiento independiente. Solo un médico calificado puede hacer un diagnóstico y dar recomendaciones de tratamiento basadas en las características individuales de un paciente en particular..

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Teresa Poradca
Recomendaciones y consejos en cualquier área de la vida
Comments: 1
  1. Mariana Guzmán

    ¿Es cierto que tomar kéfir por la mañana o por la noche ayuda a bajar de peso de manera más efectiva? ¿Existe alguna diferencia en los resultados dependiendo del momento del día en que se consuma? Agradecería cualquier información o experiencia que puedan proporcionar al respecto. Muchas gracias.

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