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Dieta en judías verdes para bajar de peso

Una dieta en judías verdes es una excelente opción para perder peso de forma saludable. Las judías verdes son ricas en nutrientes con varios beneficios para la salud, incluyendo una reducción en el colesterol y la presión arterial. Además, son ricas en proteína y fibra, lo que significa que te mantendrás lleno durante más tiempo. ¡Comienza hoy con esta excelente dieta y disfruta de su increíble sabor y todos sus beneficios!

El contenido del articulo



Si desea perder kilos de más, su dieta debe incluir este producto, ya que las judías verdes para bajar de peso son ideales: con un contenido mínimo de calorías, contiene la cantidad máxima de sustancias útiles para el cuerpo. Descubra cómo los frijoles de espárrago (también conocidos como siliculosa) afectan el cuerpo y por qué ayuda a las mujeres a perder peso. Echa un vistazo a las recetas de platos que definitivamente deberías agregar al menú diario; gracias a ellos, el resultado de la dieta será más notable.

¿Cuál es el uso de judías verdes en la pérdida de peso?

Judías verdes: un producto bajo en calorías (solo 30 calorías por cada 100 gramos), que consiste en 20% de proteínas, 50% de carbohidratos y 2% de grasas. Un representante de la familia de las leguminosas tiene un extracto: la faseolamina, que puede bloquear la actividad de la enzima alfa-amilasa, debido a la cual los carbohidratos que ingresan al cuerpo desde los alimentos no se descomponen, la glucosa y otros azúcares simples no entran en la sangre..

De lo anterior se deduce que el cuerpo pierde la fuente principal necesaria para producir energía. Sin embargo, una persona no puede vivir sin energía, por lo que el cuerpo comienza a producirla utilizando el glucógeno acumulado en el hígado. Cuando las reservas se agotan, la energía comienza a generarse utilizando glucógeno almacenado en los músculos. Después de esto, las grasas de la grasa subcutánea son la fuente de producción de energía. Al comer judías verdes regularmente, notará que la grasa de la cintura, las caderas y el abdomen se “derretirá” ante sus ojos..

Propiedades útiles de frijoles espárragos

Además del hecho de que las judías verdes son excelentes para perder peso, tiene efectos beneficiosos en todas las funciones del cuerpo, ya que tiene una composición equilibrada de micronutrientes. Gracias a los frijoles, los siguientes procesos ocurren en el cuerpo:

  • mejora la función intestinal: impurezas tóxicas, se eliminan los radionucleidos, mejora su motilidad;
  • los niveles de glucosa en sangre se estabilizan;
  • la hemoglobina aumenta, ya que los frijoles contienen ácido fólico, hierro, vitaminas y minerales;
  • se fortalece el sistema osteoarticular;
  • se reduce el colesterol;
  • el exceso de sal se excreta del cuerpo;
  • el fondo hormonal está mejorando.

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Los beneficios y los daños de la dieta.

Judías verdes en la dieta: un asistente eficaz, pero en forma cruda no vale la pena consumirlo porque contiene sustancias tóxicas. Desinfectar los compuestos ayudará al tratamiento térmico del producto. Después de cocinar, los frijoles retienen hasta el 80% de los nutrientes en la composición, pero para aquellos que lo comen para perder peso, es importante recordar que el método de preparación afecta el contenido final de calorías del plato..

Las mujeres que tienen miedo de mejorar pueden hervir judías verdes, entonces el contenido calórico del producto será de 47-128 kcal por 100 gramos. De esta forma, un representante de la familia de las legumbres es adecuado para agregar a ensaladas, tortillas y otros platos. A las personas que siguen una dieta para despedirse del sobrepeso no se les recomienda comer judías verdes fritas, ya que su contenido calórico puede alcanzar 175 kcal / 100 g..

Los que siguen una dieta con el objetivo de perder peso tienen más probabilidades de comer judías verdes congeladas, porque el contenido calórico del producto es de solo 28 kcal / 100 gramos. El cultivo de frijoles todavía se puede hornear o guisar, sin embargo, en la última versión, por valor calórico, excederá significativamente lo que se cuece al vapor o se hierve: el valor calorífico del producto guisado es 136 kcal.

Dieta de judías verdes

La dieta, cuyo producto principal es esta planta, muchas mujeres han estado practicando durante mucho tiempo y, como dicen las revisiones, con éxito. En frijoles, puede pasar días de ayuno, dieta de 3 o 7 días. La dieta para la pérdida de peso de emergencia implica 5 comidas al día; debe comer cada 3 horas. Al momento de la dieta del frijol, se recomienda abandonar las decocciones diuréticas, las bebidas azucaradas con gases, el café y el alcohol. El menú de dieta para el día se ve así:

  • desayuno – 200 gramos de gachas, 200 g de frijoles al vapor, dos tostadas;
  • almuerzo – 2 frutas (excepto uvas y plátanos), 200 g de bayas frescas;
  • almuerzo: una porción de sopa hecha de judías verdes, 150 g de queso, una rebanada (200 g) de pescado o carne blanca;
  • té de la tarde: un vaso de bebida de soja;
  • cena – ensalada de verduras, 200 g de cultivo de frijol.

Sopa de judías verdes

Dieta De Frijoles

Las personas interesadas en una nutrición adecuada definitivamente deben saber cocinar usando este cultivo de frijoles, porque no solo es bueno para la salud, sino que también es una ayuda eficaz para perder peso. Las vainas de frijoles se pueden preparar de diferentes maneras: hervir, encurtir, guisar. Echa un vistazo a las recetas más populares para ayudarte a perder peso..

Ensalada de judías verdes

  • Tiempo de cocción: 35 minutos..
  • Porciones por envase: 2 personas.
  • Platos calóricos: 66 kcal.
  • Propósito: para una merienda.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

Aquellos que quieran disfrutar de una comida deliciosa y no dañar su figura deben saber cómo cocinar una ensalada, cuyo ingrediente principal son las judías verdes, porque para la pérdida de peso este componente es perfecto. El aperitivo tiene un sabor original gracias a ingredientes bien elegidos: prepare un plato de acuerdo con la receta e incluso puede comerlo para la cena.

Ingredientes:

  • vainas de frijoles – 400 g;
  • aceitunas verdes – 5 piezas;
  • yogur natural – 3 cucharadas l.
  • huevos – 3 piezas;
  • sal al gusto;
  • aceite de oliva – 1 cucharadita;
  • ajo – 7 g.

Metodo de cocinar:

  1. Hervir huevos.
  2. Hervir agua en una cacerola, hervir las vainas de frijoles en ella, bajándolas en agua hirviendo durante 5 minutos. Después de esto, colar el producto, verter con agua fría..
  3. Retire las semillas de las aceitunas, pique finamente cada.
  4. Cortar los huevos.
  5. Calienta el aceite en una sartén, envía las judías verdes a freír. Agregue el ajo machacado, salar todo, freír los ingredientes durante 5 minutos..
  6. En una ensaladera ponga frijoles, aceitunas, sazone con yogur. Revuelva los alimentos, agregue los huevos..

Ensalada de judías verdes

Pollo con Frijoles

  • Tiempo de cocción: 50 minutos..
  • Porciones por envase: 5 personas.
  • Platos calóricos: 73 kcal.
  • Propósito: para almuerzo / cena.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

Las personas interesadas en recetas para bajar de peso, esta opción le atraerá, porque la comida es nutritiva y sabrosa. Para reducir el contenido calórico del plato final, se recomienda hornear los productos en el horno, colocándolos en capas en un molde de silicona, que no requiere la adición de aceite. Aprende a preparar un almuerzo o una cena tan bajos en calorías.

Ingredientes:

  • cebollas – 180 g;
  • Pimienta búlgara – 80 g;
  • pechuga de pollo – 250 g;
  • judías verdes – 230 g;
  • pimienta molida, sal, curry – al gusto;
  • crema agria – 60 ml.

Metodo de cocinar:

  1. Coloque las vainas de frijoles en una bandeja para hornear en una capa uniforme..
  2. Pele la cebolla, córtela en medio aros finos, extiéndalos en la siguiente capa.
  3. Pechuga de pollo cortada en tiras finas y no demasiado largas, extendidas sobre los medios aros de cebolla.
  4. Retire las semillas de la pimienta, corte la carne en tiras, colóquela sobre la carne blanca.
  5. Vierta la pieza de trabajo con crema agria, agregue 0.25 vaso de agua.
  6. Coloque la bandeja para hornear en el horno, guise las verduras con carne durante 40 minutos a 200 grados.

Pollo estofado con judías verdes

Frijoles de Espárragos en Escabeche

  • Tiempo de cocción: 2 horas y 20 minutos..
  • Porciones por envase: 2 personas.
  • Platos calóricos: 16 kcal.
  • Propósito: para una merienda.
  • Cocina: Americana.
  • Dificultad: fácil.

Las vainas de espárragos verdes no solo se pueden guisar y hervir, sino que también se pueden enlatar y encurtir de varias maneras. Por ejemplo, en forma de escabeche, la cosecha de frijoles es muy sabrosa. Vea la forma más rápida de encurtir judías verdes, que es adecuada para perder peso e incluso le permite disfrutar del sabor de los alimentos..

Ingredientes:

  • vainas – 0.5 kg;
  • vinagre de manzana – 2 cucharadas l.
  • ajo – 3 dientes;
  • aceite vegetal – 50 ml;
  • eneldo – 1 manojo.

Metodo de cocinar:

  1. Hervir las vainas de frijoles durante 5-7 minutos, salar el agua, luego escurrir y enfriar.
  2. Cebollino, picar eneldo, hacer marinada, mezclarlos con aceite y vinagre.
  3. Los frijoles se rellenan con marinada, coloque los platos en el refrigerador durante 2 horas. Después de eso, puedes comer el plato.

Frijoles de Espárragos en Escabeche

Sopa de frijoles dietéticos

  • Tiempo de cocción: 30 minutos..
  • Porciones por envase: 5 personas.
  • Platos calóricos: 25 kcal.
  • Propósito: para una merienda.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

Muchos nutricionistas recomiendan comer los primeros platos para el almuerzo, ya que son bajos en calorías y útiles no solo para perder peso, sino también para el funcionamiento normal de todo el cuerpo. La sopa se cocina sin carne, pero las judías verdes agregadas la harán aún más deliciosa y nutritiva. Echa un vistazo a una receta paso a paso para los primeros platos ricos en proteínas..

Ingredientes:

  • vainas de frijoles – 250 g;
  • eneldo – 1 manojo;
  • zanahorias – 1 pc .;
  • aceite de oliva – 0.5 cucharaditas;
  • papas – 3 piezas .;
  • huevos – 3 piezas;
  • hoja de laurel – 2 piezas;
  • sal al gusto;
  • cebolla – 1 pc.

Metodo de cocinar:

  1. Pele las papas, córtelas en cubos, hierva por 5 minutos, colóquelas en agua hirviendo.
  2. Enjuague las vainas, retire las colas de caballo, córtelas en trozos de 2-3 cm, también tírelas a la sartén.
  3. Pica la cebolla, fríe, luego agrega zanahorias ralladas. Espere hasta que las verduras estén suaves..
  4. Agregue el asado a las verduras hirviendo, deje que la sopa hierva durante otros 5 minutos..
  5. Apague el fuego, insista caliente 10 min..
  6. Huevos cocidos finamente picados, agregue un poco a cada plato.

Sopa de judías verdes

Guarnición de verduras con judías verdes

  • Tiempo de cocción: 50 minutos..
  • Porciones por envase: 3 personas.
  • Platos calóricos: 26 kcal.
  • Destino: para cenar.
  • Cocina: rusa.
  • Dificultad: fácil.

Las alubias son adecuadas para perder peso, por lo que es el componente principal en muchas recetas de dieta. Por lo tanto, debe probar un plato de verduras con vainas de frijoles: el plato resulta muy sabroso. Puede preparar una guarnición en una olla de cocción lenta o un caldero, mientras que un ingrediente cuyo sabor no le gusta puede ser reemplazado o completamente excluido de la receta. Aprenda a hacer una «mezcla» de vegetales adelgazantes.

Ingredientes:

  • Coles de Bruselas – 0.4 kg;
  • leche de maíz – 0.3 kg;
  • pimiento – 2 piezas .;
  • vainas de frijoles – 0.3 kg;
  • coliflor – 0.4 kg;
  • guisantes verdes – 0.3 kg;
  • zanahorias – 2 piezas;
  • sal al gusto;
  • agua – 0.5 tazas.

Metodo de cocinar:

  1. Hervir las coles de Bruselas y la coliflor hasta que estén medio cocidas, picadas..
  2. Pimientos, zanahorias cortadas en cubos pequeños o pajitas.
  3. Vierta todos los componentes en un caldero o olla de cocción lenta, agregue agua y cocine a fuego lento los componentes hasta que estén cocidos..
  4. Salar el plato al gusto, servir.

Guarnición de verduras con judías verdes

Contraindicaciones

Las alubias para bajar de peso son útiles para el cuerpo en general, sin embargo, en algunos casos, vale la pena dejar de comer platos. Por lo tanto, no se recomienda introducir el producto en la dieta para personas que padecen enfermedades como colitis, gastritis, úlceras estomacales, pancreatitis y aquellos que tienen alta acidez del jugo gástrico. No coma comidas con frijoles todos los días ni reduzca la porción para personas cuyos intestinos no son estables..

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( Aún no hay calificaciones )
Teresa Poradca
Recomendaciones y consejos en cualquier área de la vida
Comments: 2
  1. Raúl

    ¿Qué otros alimentos se pueden incluir en una dieta de judías verdes para complementarla y obtener todos los nutrientes necesarios para bajar de peso de manera saludable?

    Responder
  2. Daniela Cruz

    ¿Qué tipo de dieta en judías verdes sugieres para bajar de peso? ¿Podrías proporcionar algunas recetas o consejos adicionales para seguir esta dieta de manera efectiva? ¡Gracias!

    Responder
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