Productos para el cerebro
Para que el cerebro esté sano, sorprendentemente, necesita ser alimentado. Y este es un tema muy discutible en el campo de la nutrición adecuada. Estudios recientes han demostrado que comer ciertos alimentos reduce la probabilidad de la enfermedad de Alzheimer y mejora la memoria. Si satura el cerebro con productos frescos y naturales sin procesamiento, su productividad aumenta y la calidad de vida mejora.
Piensa cuidadosamente en tu dieta diaria. Concéntrese en los alimentos con vitaminas y minerales para proporcionar prevención natural de enfermedades y mantener sus pensamientos en buena forma. Agregue a los alimentos estos alimentos que tienen poder real sobre el rendimiento del cerebro..
1. nuez
Es bueno para el corazón, porque reduce el nivel de colesterol malo y para el cerebro, porque todos los frutos secos tienen un alto contenido de grasa saludable. Las nueces tienen mucho ácido alfa-linolénico, un tipo de Omega-3 que reduce la presión arterial..
Los investigadores en 2015 descubrieron que el consumo de nueces contribuye a mejores pruebas cognitivas, ya que el producto tiene una gran cantidad de fibra, vitamina E y ácido fólico..
2. salmón
Los pescados grasos como el salmón son populares entre los nutricionistas debido a su contenido óptimo de grasa saludable. El salmón es una excelente fuente de ácidos omega-3 que reducen los niveles de beta-amiloide en la sangre. Esta es una proteína peligrosa que provoca el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer..
3. Cúrcuma
Hoy en día, sabemos que las neuronas en el cerebro pueden continuar formando nuevas conexiones en la vejez, aunque los científicos anteriores lo consideraban imposible. Uno de los aspectos principales del proceso de construcción de estas conexiones se llama factor neurotrófico o neurotrópico del cerebro. Esta es una proteína especial. La cúrcuma aumenta su síntesis, lo que mejora las funciones mentales, fortalece la memoria a largo plazo y reduce el riesgo de procesos degenerativos..
4. Arándanos
Las propiedades antioxidantes de los arándanos son muy fuertes. Se demostró que el consumo de al menos dos porciones de bayas cada semana puede mejorar la memoria y evitar su pérdida a una edad «sólida».
5. tomates
Los nutrientes liposolubles en los tomates actúan como una poderosa defensa para el cerebro. Los tomates contienen carotenoides, componentes que son excelentes antioxidantes y ayudan a neutralizar los radicales libres (un grupo de átomos que dañan el cuerpo). Este es un proceso importante para el funcionamiento del cerebro al más alto nivel y para la prevención de la oncología..
6. semillas de chía
Este producto es rico en fibra, proteínas, antioxidantes y ácido alfa-linolénico, la forma vegetal de ácidos grasos omega-3. Por lo tanto, tiene la garantía de mejorar la función cerebral y reducir el colesterol en la sangre. Y también hay calcio, manganeso, magnesio, fósforo, zinc, niacina, riboflavina y tiamina..
7. brócoli
Los investigadores dicen que el consumo regular de vegetales de color verde oscuro previene la disminución de nuestras capacidades cognitivas (funciones cerebrales superiores). Esto se debe al hecho de que las verduras, incluido este tipo de repollo, son ricas en nutrientes saludables como las vitaminas A y K, ácido fólico, luteína y fibra..
8. manzanas
Un estudio de 2006 mostró que la composición general de las manzanas (y especialmente la quercetina flavonoide) protege las neuronas cerebrales de la oxidación. Se cree que la quercetina reduce la muerte celular causada por procesos oxidativos e inflamatorios en las neuronas. Esta fruta es una salvación de muchos trastornos neurodegenerativos, por ejemplo, el Alzheimer..
9. Espinacas
Los productos para el cerebro no pueden prescindir de los alimentos «verdes». La espinaca es una fuente confiable y saludable de nutrientes y antioxidantes.
10. Cebollas
Las cebollas son una fuente natural de ácido fólico, uno de los compuestos de ácido fólico. Esta sustancia mejora el flujo sanguíneo en el cerebro y regula el nivel de aminoácidos de la homocisteína, que tiene efectos positivos para aquellos que sufren de depresión..
11. semillas de lino
Otra rica fuente de ácidos grasos y sus derivados. Las semillas de lino ayudan a reducir la presión arterial y mejorar el flujo sanguíneo al cerebro. La disminución de la presión arterial reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares..
12. café
La cafeína en su taza diaria de la mañana puede hacer más que solo despertarlo. Un estudio de 2014 demostró que las personas con alto consumo de cafeína mostraron excelentes resultados de pruebas intelectuales y mejor memoria..
13. Té
Se ha encontrado que la combinación de cafeína y el aminoácido L-teanina que se encuentra en el té tiene un fuerte efecto sobre la función cerebral. Un estudio de 2017 encontró que el té verde mejora los procesos cognitivos y la memoria, y reduce la ansiedad..
Finalmente
Centrarse en alimentos de origen natural, sin aditivos químicos y tratamiento térmico. Después de estudiar la lista presentada, puede comprender que la naturaleza está lista para compartir todas sus ventajas con nosotros. Con estos productos, puede «alimentar» muy rápidamente la mente con propiedades útiles.
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